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Corsi Gastronomia a Catania

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1838
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 30
  • Online / A distanza 0
  • In aula 29
  • Blended 1
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 30
  • Corso 21
  • Formazione professionale 9
LIVELLO
  • Tutti i livelli 11
  • Livello base 7
  • Livello intermedio 2
  • Livello avanzato 2
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 11
  • Tra 3 mesi 11
  • Tra 6 mesi 11
  • Tra 9 mesi 11
  • Tra 1 anno 11
  • Tra più di 1 anno 10
DURATA
  • Ore 2
  • Giorni 10
  • Settimane 3
  • 3 mesi 5
  • 6 mesi 5
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Stage / Tirocinio 2
  • Titolo ufficiale 2
EMAGISTER CUM LAUDE
ISFAD
Corso Professionale di PIZZAIOLO
5.0 eccellente 11 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Catania
  • Scegli data
  • 6 Mesi

...lo studio a casa e le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP... Impara:: Arte bianca, Pizza al taglio, Italian food... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Catania
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana... Leggi tutto


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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso di Dolci al Cioccolato
5.0 1 opinione
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Catania
  • Scegli data
  • 20h - 1 Settimana
PRENDI LO SLANCIO PER IL TUO FUTURO!!!

...nelle più importanti preparazioni dolciarie. Il corso inizierà dalle tecniche di base: fusione, cristallizzazione, temperaggio. Si passerà poi ai ripieni... Impara:: Decorazione dolci, Fusione del cioccolato, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
ISFAD
Corso PROFESSIONALE di CUCINA
4.9 eccellente 44 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Catania
    e 3 altre sedi
  • Scegli data
  • 6 Mesi

...le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP, necessaria... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Gastronomia Tipica Territoriale
O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Corso
  • Catania
  • 90h

...lievi disabilità fisiche o psichiche, problematiche comportamentali, lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Giovani e adulti che desiderano... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 48 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Catania
    e 30 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 24 gen 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso per Pasticciere
5.0 eccellente 3 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Catania
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!

Corso presenziale per diventare Pasticciere

...Il passo successivo sarà imparare a realizzare le principali creme e le mousse, per poi esercitarsi con la creazione di torte classiche e moderne... Impara:: Preparazione paste lievitate, Decorazione torte, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Catania
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Catania
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE. ESAME 13 FEBBRAI 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC PIZZERIA, Bevande alcoliche, CORSO SAB ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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Destinazione Bar
Associazione Italiana Barman e Sostenitori Sicilia
  • Corso
  • Acicastello (ct)
  • 40h

...Aperitivi, vini liquorosi e aromatizzati - Vino, spumanti e champagne - Birra e fermentazione - Distillati di vino e cereali - Liquori dolci e amari... Leggi tutto


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Commis di Cucina
Anfe di Catania
  • Qualifica professionale
  • Catania
  • 500h

...• le caratteristiche merceologiche e nutrizionali degli alimenti; • i principi su cui si basa il menu del centro di cottura; • i concetti fondamentali dell'igiene... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


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RISPARMIA 70%
CORSO DI SOMMELIER
Skiticchiu Specialisti della Ristorazione
  • Corso
  • Paternò
  • Livello intermedio
  • 15h - 3 Giorni

...Appena riceveremo la tua richiesta verrai contattato per ricevere tutte le informazioni su date, luogo e metodi di pagamento. PROGRAMMA: Enologia... Impara:: Cantine vinicole, Metodi di produzione... Leggi tutto


60 
IVA inc.
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  • Qualifica professionale
  • Catania
  • 3 Anni

...comunicare in almeno due lingue straniere - reperire ed elaborare dati relativi alla vendita, produzione ed erogazione dei servizi con il ricorso a strumenti... Impara:: Scienze del turismo, Cuoco professionale, Barman professionale... Leggi tutto


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  • Corso
  • Catania
  • Livello avanzato
  • 60 Giorni

...Organizzazione della cucina e nuove tecnologie: Conoscenze generali - La cucina e i suoi reparti. La composizione di una brigata - Terminologia tecnica... Impara:: Al termine del Corso - a coloro che avranno frequentato almeno il 90% delle attività - verrà rilasciato un attestato di frequenza, Tutte le nozioni fondamentali ed i segreti per intraprendere la professione di chef... Leggi tutto


6001-7000 €
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Commis di Sala
O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania
  • 400h

...lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Giovani e adulti che desiderano conseguire una qualifica e/o specializzazione per poter svolgere una professione... Leggi tutto


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  • Corso
  • Calatabiano
  • Livello base
  • 16h

...il primo per chi si avvicina per la prima volta al mondo dell'intaglio dei vegetali, il secondo per chi vuole perfezionare la propria tecnica e conoscerne di nuove... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Settore alberghiero, Food designer... Leggi tutto


370 
IVA inc.
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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso di Barman e Sala
4.7 eccellente 3 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
VUOI DIVENTARE UN BARMAN/SALA AFFERMATO?

...che certifica la formazione del personale alimentarista, e un attestato di partecipazione. Grazie a questo corso il partecipante acquisirà le abilità... Impara:: Vini e spumanti, Figura dell'operatore di sala/bar, Organigramma sala e personale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Pasticceria
Associazione Ristoworld Italy
  • Corso
  • Paternò
  • 3 Giorni

...come utilizzare al meglio la pasta di zucchero. Rivolto a: tutti coloro che amano le novità. A tutti coloro che amano le novità Il corso si svolgerà in tre giornate pomeridiane... Leggi tutto


100 
IVA inc.
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  • Corso
  • Catania
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 580h

...) Elementi di gastronomia (40 h) Elementi di merceologia (40 h) Tecniche delle lavorazioni preliminari e dei semilavorati in cucina (30 h) Le materie prime... Leggi tutto

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Miscelazione
Associazione Italiana Barman e Sostenitori Sicilia
  • Corso
  • Acicastello (ct)
  • 18h

...Obiettivo del corso: Ha come obiettivo l’acquisizione della sicurezza e l’abilità nella manipolazione delle attrezzature e del loro utilizzo. ARGOMENTI... Leggi tutto


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Centro Studi Lavoro & Futuro
CORSO DI PIZZAIOLO
4.6 eccellente 11 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Catania
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
PRENDI LO SLANCIO PER IL TUO FUTURO!!!

Corso presenziale per diventare Pizzaiolo

... rivolge a tutte le persone che hanno la passione per questo ambito della gastronomia e desiderano prepararsi per svolgere questo mestiere. Il corso prevede... Impara:: Preparazione impasti, Cucina professionale, Tempi di lievitazione... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Pasticciere/Gelatiere
O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania
  • 400h

...lavoratori che vogliono aggiornarsi o riqualificarsi. Il Pasticciere/Gelatiere è una figura professionale in grado di predisporre prodotti di pasticceria forno e gelateria... Leggi tutto


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Snack
Associazione Italiana Barman e Sostenitori Sicilia
  • Corso
  • Acicastello (ct)
  • 9h

...Mise en place, le attrezzature, frigo e temperature differenziate, il pane, le salse, i burri composti - Tramezzini, toast, club sandwich... Leggi tutto


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