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Corsi Gastronomia a Perugia

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1823
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 40
  • Online / A distanza 0
  • In aula 36
  • Blended 4
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 40
  • Corso 33
  • Formazione professionale 7
LIVELLO
  • Tutti i livelli 5
  • Livello intermedio 4
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 6.000 € o più
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 10
  • Tra 3 mesi 10
  • Tra 6 mesi 10
  • Tra 9 mesi 10
  • Tra 1 anno 10
  • Tra più di 1 anno 10
DURATA
  • Ore 10
  • Giorni 9
  • Settimane 6
  • 3 mesi 11
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Laboratorio 17
  • Stage / Tirocinio 7
  • Titolo ufficiale 6
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Perugia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Formazione professionale... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE SAB ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Perugia
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE. ESAME 16 GENNAIO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: SAB RISTORANTE, SAB PIZZERIA, CORSO SEC ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Perugia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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Menù Umbro
Alta Società
  • Corso
  • Perugia
  • 3h

.... Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere... Leggi tutto


97 
IVA inc.
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Italiano per cibo e specialità
Lingua Più Centro di Lingua e Cultura Italinana
  • Corso
  • Città Di Castello
  • 1 Settimana

...dolci umbri * Storia del cibo italiano e la cucina * Tartufi: storia, usi, leggende e verità; riconoscere la vera “trifola” * Dimostrazione di uno Chef... Leggi tutto


700 
+IVA
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Week end con il miele - Api e mieli d' Umbria
La Nouvelle Mélusine - Circolo Arcinatura
  • Corso
  • Todi
  • 2 Giorni

...i partecipanti potranno dedicare alla conoscenza dei luoghi o al relax. Sono previsti due moduli di formazione. Modulo 1 - sabato mattina... Leggi tutto


90 
IVA inc.
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  • Corso
  • BastiUmbra
  • 40h

...Full immersion: 5 giorni (Lun-Ven) 40 ore, 8 ore al giorno Half day: 10 giorni (Lun-Ven) 40 ore, 4 ore al giorno Mattino/Pomeriggio/Sera PROGRAMMA... Leggi tutto


580 
+IVA
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  • Corso
  • Scheggino
  • 25h

...Il corso si articolerà in 25 ore e comprenderà: materiale tecnico e didattico vini da degustazione e gastronomia visita guidata alla cantina con cena... Impara:: Degustazione vino, Bevande alcoliche... Leggi tutto


300 
IVA inc.
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Pizzaiolo Professionale
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Perugia
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Condire la pizza, Cucina creativa, Manualità da pizzaiolo... Leggi tutto


810 
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Pasticcere
Università dei Sapori
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • 200h

...sul lavoro Regole pratiche di igiene Merceologia degli alimenti Organizzazione del personale e sistema impresa La mise en place del posto di lavoro Caratteristiche... Leggi tutto


3.600 
IVA inc.
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I Primi Piatti
Alta Società
  • Corso
  • Perugia
  • 3h

.... Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere... Leggi tutto


97 
+IVA
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  • Corso
  • BastiUmbra
  • 32h

...Teoria dell'Espresso Perfetto: • Miscela • Macinatura • Macchina • Manutenzione • Mano BAR ORGANIZER & TECHNOLOGIES LESSONS: -Preparazione coffee work area... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


800 
+IVA
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  • Corso
  • Perugia
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 40h - 1 Settimana

...Il corso si rivolge a tutti gli appassionati della pasticceria, che vorrebbero acquisire le conoscenze necessarie per poter lavorare nel settore. PROGRAMMA... Impara:: Lavorazione dei dolci, I trucchi del mestiere, Lavorazione del pane... Leggi tutto


1.620 
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  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • 350h

...fredda e salata di media e alta complessità, con elaborazione di prodotti che possono adattarsi sia alle esigenze della pasticceria classica che del settore HO.RE... Impara:: Alta cucina, Cucina professionale, Produzione alimentare... Leggi tutto


5.000 
IVA Esente
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  • Corso
  • Perugia
  • 3h

.... Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere... Leggi tutto


97 
+IVA
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  • Corso
  • Blended a Perugia
    e 8 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane

...COMODAMENTE A CASA CON ASSISTENZA DI UN TUTOR) TIROCINIO DI 160-200 ORE PRESSO PASTICCERIA DELLA TUA CITTA' PROGRAMMA IN BREVE : storia materie prime lavorazioni... Impara:: Materie prime, Arte bianca... Leggi tutto


501-1000 €
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Aiuto Cuoco
Università dei Sapori
  • Corso
  • Perugia
  • 450h

...di igiene Elementi di merceologia Gestione operativa dell'ambiente di cucina Principi per una corretta gestione e manutenzione delle attrezzature Le tecnologie... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Cucina professionale... Leggi tutto


3.900 
IVA Esente
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  • Corso
  • Perugia
  • 5 Giorni

...easy it is to combine the pleasure of food with caring for your health. The location of choice for this course takes into consideration the natural logistics... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


1.650 
+IVA
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  • Corso
  • Blended a Perugia
    e 14 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...e avere una prima esperienza in un forno pastificio. Il corso è rivolto a maggiorenni diplomati e laureati. PROGRAMMA: Volume 1 Storia del pane Il... Impara:: Food beverage, Panetteria e pasticceria industriale, Food designer... Leggi tutto


501-1000 €
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Pizzaiolo
Università dei Sapori
  • Corso
  • Perugia
  • 150h

...professionalmente chi vuole lavorare nel settore della ristorazione commerciale e magari aprire una pizzeria . Corso Pizzaiolo: il programma Merceologia... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Settore alberghiero... Leggi tutto


2.200 
IVA Esente
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  • Corso
  • Perugia
  • 3h

.... Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere... Impara:: Cucina professionale, Restauro dipinti, Produzione alimentare... Leggi tutto


97 
+IVA
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Pane e Pizza Gluten Free
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Perugia
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 40h - 1 Settimana

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Prodotti senza Glutine, Mangiare sano, Senza glutine... Leggi tutto


1.620 
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Barman
Università dei Sapori
  • Corso
  • Perugia
  • 150h

...non ultimo come pianificare l’offerta e gestire l’azienda bar . Il corso di barman è quindi ideale sia per chi desidera lavorare come barista... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Bevande alcoliche, Barman per caffetteria... Leggi tutto


2.000 
IVA Esente
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