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Corsi Gastronomia a Varese

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Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Varese
  • Saronno
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  • Gallarate
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 23
  • Corsi 20
  • Formazione professionale 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 14
  • Livello base 7
  • Livello intermedio 5
  • Livello avanzato 2
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 17
  • Tra 3 mesi 17
  • Tra 6 mesi 17
  • Tra 9 mesi 17
  • Tra 1 anno 17
  • Tra più di 1 anno 17
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 11
  • Settimane 3
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 13
  • Stage / Tirocinio 6
  • Bacheca lavoro 3
DOVE STUDIARE
Italia 2093
Città
METODOLOGIA
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Varese
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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RISPARMIA 21%
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Decorazione piatti, Cuoco professionale, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.900 € 2.300 
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Homines Novi
Corso di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana, Settore gastronomico... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Milano
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Saronno
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...Il Cognac, il Brandy e l’Armagnac. L’uso dei distillati di vino nella miscelazione. Gli spiriti chiari (Gin, Vodka, Tequila). Il loro utilizzo nella miscelazione... Impara:: Barman base... Leggi tutto


390 
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Publican
Università della Birra
  • Corso
  • Azzate
  • 30h

...Obiettivo del corso: gestione pub birrerie /addetti alla vendita settore birrario. Rivolto a: titolari di birrerie/dipendenti di birrerie distributori... Leggi tutto


650 
+IVA
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  • Corso
  • Varese
    e 1 altra sede.
  • 28h

...DOLCI-GELATI-FRUTTA 18/05/2007 - 13° Lezione - DOLCI AL CIOCCOLATO 21/05/2007 - 14° Lezione - CENA DIDATTICA ESAME FINALE: SCRITTO Lunedì 11 giugno 2007... Leggi tutto


700 
+IVA
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  • Corso
  • Saronno
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...e farciture Pasta sfoglia Il pan di spagna Pasta choux I bignè La lavorazione del cioccolato, produzione pralineria mista Mousse Semifreddi (Creazione... Impara:: Pasta frolla, Igiene alimentare, Pasticceria mignon... Leggi tutto


350 
+IVA
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Varese
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Formazione professionale, Cucina professionale... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 6 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Food beverage manager, Settore alberghiero... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 33%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PROFESSIONALE PIZZAIOLO CON STAGE NELLA TUA CITTA'
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 47 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...Il programma del corso prevede di affrontare la tipologia di ingredienti per la preparazione di una pizza di qualità, i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento... Impara:: Condire la pizza, Food designer, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Corso
  • Azzate
  • 33h

...Ad ogni livello di Cervoisier il tema principale che va dalla bassa alla alta fermentazione, alla fermentazione spontanea, viene ulteriormente approfondita... Leggi tutto


700 
+IVA
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  • Corso
  • Varese
  • 30h

...13° Lezione Le funzioni del Sommelier 04/04/2008 14° Lezione Visita ad azienda vitivinicola 07/04/2008 15° Lezione Autovalutazione... Leggi tutto


550 
+IVA
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Corso di Cucina
IAL Lombardia
  • Corso
  • Saronno
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...Le carni, le tecniche di preparazione, di cottura e l'abbinamento con i contorni. I pesci, le tecniche di preparazione, di cottura e l'abbinamento con i contorni... Impara:: Pasta fresca, Carne e Pesce... Leggi tutto


350 
+IVA
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Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Varese
    e 112 altre sedi
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Lievito madre, Conservazione alimenti... Leggi tutto


501-1000 €
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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Modalità conservazione, Cottura prodotti gluten free, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Corso
  • Saronno
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 15h

...fatta di pietanze a base di riso, pesce e verdure. Essa si differenzia dalle altre cucine orientali per la raffinatezza, la delicatezza, l'attenzione all'estetica... Impara:: Cucina giapponese... Leggi tutto


170 
+IVA
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RISPARMIA 21%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PASTICCIERE CON STAGE NELLA TUA CITTA
2.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...dell'arte bianca e della pasticceria. La parte pratica all'interno di un forno o pasticceria della tua città è individuale e consente di lavorare accanto... Impara:: Pasta fresca, Pasticceria industriale, Materie prime... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
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  • Corso
  • Saronno
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12h

...L'attenzione maggiore è volta infatti a limitare l'uso di grassi da condimento ricchi di calorie. Il percorso mostrerà come si possa variare la propria cucina... Impara:: Cucina di pesce, Carne e Pesce, Pasta fresca... Leggi tutto


135 
+IVA
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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a Varese
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Cottura prodotti gluten free, Lievitazione prodotti gluten free, Prodotti senza Glutine... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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  • Corso
  • Saronno
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 15h

...molto in auge negli ultimi anni per descrivere un certo di tipo cucina e di "saper fare", un modo di cucinare che trascende il concetto classico di cucina... Impara:: Carne e Pesce, Igiene alimentare, Pasta fresca... Leggi tutto


170 
+IVA
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Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Varese
    e 14 altre sedi
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Cucina francese, Corso cucina, Cucina orientale... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Varese
  • 19 Giorni

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB VALIDO, REC PIZZERIA, CORSO SAB ONLINE... Leggi tutto


510 
IVA Esente
  • Corso
  • Varese
  • Livello avanzato
  • 81h

...cimentarsi subito nell’arte della pasticceria, seguiti in ogni passo dai loro istruttori: formazione dei vari tipi di impasto e biscotteria... Impara:: Produzione alimentare, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


Gratis