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Corsi Gastronomia a Modena
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Ho trovato l'ambiente amichevole, l'insegnante credo sia scontato definirla preparata...le lezioni mi sono piaciute molto e trovo il corso davvero stimolante.
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- Formigine
- Livello base
- 18 gen 2027
- 4 Giorni
...diverse tecniche di decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti. Diventa un cake designer professionista con Progetto PerFormare... Impara:: Cake design, Torte moderne, Cake designer...
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Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
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Lezioni d'impatto e senza noiosi giri di parole, impari subito a lavorare. Ti consiglio di provarlo!
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Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
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- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
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...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Parte specifica La corretta prassi igienica L'impianto Il trasporto, l'approvvigionamento... Impara:: Residuo secco del gelato, Maturazione della miscela, Igiene alimentare...
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Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
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Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
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- Formigine
- 17 mag 2027
- 4 Giorni
...• gestire consistenze, inserti e stratificazioni nelle torte moderne; • realizzare correttamente pasta choux e craquelin; • applicare tecniche di cottura... Impara:: Torte in pasta di zucchero, Decorazione dolci, Torte stratificate...
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- Blended a Modena
...Sicurezza Alimentare Nutrizione e alimentazione Enologia – enografia Parte specifica – settore cucina Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno dunque acquisire... Impara:: Business plan, Home restaurant, Somministrazione alimenti e bevande...
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- 12 Giorni
...appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare... Impara:: Torta salata, Pasticceria da forno, Pasta sfoglia...
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...Giovani in possesso di una Qualifica di istruzione e formazione professionale di Operatore della Ristorazione conseguita al termine del... Impara:: Caratteristiche merceologiche, Lingua inglese parlata, Lingua inglese...
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- Carpi
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- 3 Giorni
...apprendere nuove ricette e tecniche di decorazione, il tutto a tema natalizio. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: Casetta di Natale, Pasticceria natalizia, Pan di spagna...
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