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Corsi Gastronomia a Ferrara

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  • Ferrara
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 26
  • Corsi 21
  • Formazione professionale 4
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 5
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 4
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 21
  • Tra 3 mesi 21
  • Tra 6 mesi 21
  • Tra 9 mesi 21
  • Tra 1 anno 21
  • Tra più di 1 anno 21
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 1
  • Settimane 3
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Stage / Tirocinio 14
DOVE STUDIARE
Italia 2095
Città
METODOLOGIA
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Igiene alimentare, Tecniche di cottura, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Pizza in pala, Gluten free, Cottura industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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ECIPAR FERRARA Soc. coop. r.l.
SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande)
ECIPAR FERRARA Soc. coop. r.l.
  • Corso
  • Ferrara
  • Scegli data
  • 100h

...Tutti coloro che intendono esercitare l’attività di somministrazione di alimenti e bevande secondo quanto previsto dal DLgs 59/2010 art 71 c 6 ma che non... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Sicurezza alimentare, Sicurezza sul lavoro... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

575 
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Corso di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina francese, Settore alberghiero, Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 eccellente 5 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 32 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Denominazione dei vini, Come si legge un'eticheta, Storia del vino... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 21%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PASTICCIERE CON STAGE NELLA TUA CITTA
2.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...dell'arte bianca e della pasticceria. La parte pratica all'interno di un forno o pasticceria della tua città è individuale e consente di lavorare accanto... Impara:: Conservazione industriale, Arte bianca, Pasta fresca... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
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Aiuto cuoco
5.0 eccellente 6 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Assistente cuoco, Cucina creativa, Food beverage... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pizzaiolo
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Forno a legna, Aiuto pizzaiolo, Pizze tradizionali... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Tecniche di vendita gluten free, Cottura prodotti gluten free, Prodotti senza Glutine... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Ferrara
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Igiene alimentare, Lievito madre, Legislazione alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
4.7 eccellente 13 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Cucina professionale, Orientamento al lavoro, Decorazione di frutta... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
4.7 eccellente 6 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...è quello di formare una figura professionale responsabile della preparazione e del servizio di bevande, cocktail, long drink e prodotti alimentari capace... Impara:: Bevande analcoliche, Preparazione di bevande, Barman per caffetteria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Gelateria Online
4.7 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Gestione delle scorte, Gelato artigianale e da laboratorio, Tipi di gelato e derivati... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 6 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Lieviti e batteri, Difetti del pane, Gestione delle scorte... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco
4.0 1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 34 altre sedi
  • Stage / Tirocinio

...(**Oltre 600 nuovi annunci di lavoro pubblicati negli ultimi 2 mesi) •Oltre 7.000 strutture convenzionate in Tutta Italia Premi e accreditamenti Affida... Impara:: Alta cucina, Cucina di pesce, Cuoco professionale... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Ristorante
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...avere le opportune conoscenze imprenditoriali necessarie per portare avanti con successo la propria attività... Impara:: Apertura partita IVA, Business plan, Attività commerciali... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Bar
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...Enologia – enografia; Parte specifica: introduzione teorica Parte specifica: caffetteria e latteArt; Parte specifica: cocktail e flair... Impara:: Barman per caffetteria, Gestione bar, Bevande analcoliche... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
  • Stage / Tirocinio

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: La realizzazione di buffet, Cenni di microbiologia, Norme di igiene in cucina... Leggi tutto


100 
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
5.0 1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
  • Stage / Tirocinio

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura, Forno a legna... Leggi tutto


100 
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Aprire un Home Restaurant
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara

...Sicurezza Alimentare Nutrizione e alimentazione Enologia – enografia Parte specifica – settore cucina Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno dunque acquisire... Impara:: Home restaurant, Business plan, Ristorante a casa... Leggi tutto


Prezzo da consultare
  • EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Blended a Ferrara

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Torte cerimoniali, Aiuto pasticciere, Cake design... Leggi tutto


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