25

Corsi Gastronomia a Ferrara

Ordina per
  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Ferrara
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 25
  • Corsi 21
  • Formazione professionale 3
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 6
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 5
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 16
  • Tra 3 mesi 16
  • Tra 6 mesi 16
  • Tra 9 mesi 16
  • Tra 1 anno 16
  • Tra più di 1 anno 16
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 1
  • Settimane 3
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 5
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 6
  • Stage / Tirocinio 13
DOVE STUDIARE
Italia 1997
Città
METODOLOGIA
ECIPAR FERRARA Soc. coop. r.l.
SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande)
ECIPAR FERRARA Soc. coop. r.l.
  • Corso
  • Ferrara
  • Set-2019
  • 100h

...Tutti coloro che intendono esercitare l’attività di somministrazione di alimenti e bevande secondo quanto previsto dal DLgs 59/2010 art 71 c 6 ma che non... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Sicurezza sul lavoro, Sicurezza alimentare... Leggi tutto


575 
Aggiungi al comparatore
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food designer, Food beverage, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto


Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 21%
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Cucina italiana, Presentazione di cerimonie, Decorazione dolci... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.900 € 2.300 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Arte bianca, Pizza Napoletana, Forno a legna... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Homines Novi
Corso di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina italiana, Cucina francese, Preparazione dolci... Leggi tutto


Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cuoco professionale, Food designer, Turismo enogastronomico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Denominazione dei vini, Esame visivo, Storia del sommelier... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Pizza in pala, Cottura del pane, Cottura industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione di frutta, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Ferrara
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Igiene alimentare, Conservazione alimenti, Settore alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 21%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PASTICCIERE CON STAGE NELLA TUA CITTA
2.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...dell'arte bianca e della pasticceria. La parte pratica all'interno di un forno o pasticceria della tua città è individuale e consente di lavorare accanto... Impara:: Pasticceria industriale, Cottura prodotti gluten free, Conservazione industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Malattie del pane, Preparazione impasto del pane, Difetti del pane... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Cottura prodotti gluten free, Cottura industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...è quello di formare una figura professionale responsabile della preparazione e del servizio di bevande, cocktail, long drink e prodotti alimentari capace... Impara:: Food beverage, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande alcoliche... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Gestione delle scorte, Scelta dei prodotti, Gelato artigianale e da laboratorio... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Ristorante
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...avere le opportune conoscenze imprenditoriali necessarie per portare avanti con successo la propria attività... Impara:: Ristorazione commerciale, Gestione scorte, Attività commerciali... Leggi tutto


10 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Home Restaurant
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 32 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...Sicurezza Alimentare Nutrizione e alimentazione Enologia – enografia Parte specifica – settore cucina Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno dunque acquisire... Impara:: Home restaurant, Ristorante a casa, Attività commerciali... Leggi tutto


10 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Home Restaurant
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 32 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...Sicurezza Alimentare Nutrizione e alimentazione Enologia – enografia Parte specifica – settore cucina Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno dunque acquisire... Impara:: Ristorante a casa, Somministrazione alimenti e bevande, Attività commerciali... Leggi tutto


10 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Home Restaurant
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 32 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...Sicurezza Alimentare Nutrizione e alimentazione Enologia – enografia Parte specifica – settore cucina Parte specifica – settore sala Con questo corso si potranno dunque acquisire... Impara:: Business plan, Ristorante a casa, Attività commerciali... Leggi tutto


10 
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Aprire un Bar
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
    e 33 altre sedi
Formazione per aspiranti imprenditori

...Enologia – enografia; Parte specifica: introduzione teorica Parte specifica: caffetteria e latteArt; Parte specifica: cocktail e flair... Impara:: Aperitivi e panini, Somministrazione alimenti e bevande, Apertura partita IVA... Leggi tutto


10 
Aggiungi al comparatore
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Ferrara
  • Stage / Tirocinio

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: La realizzazione di buffet, Il latte e i suoi derivati, Costruzione del menù... Leggi tutto


100