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Corsi Gastronomia a Napoli
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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- Corso
- Blended a Napolie58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Food beverage, Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Food beverage, Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Blended a Napoli
- Stage / Tirocinio
...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cucina regionale, La realizzazione di buffet, Norme di igiene in cucina...
...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cucina regionale, La realizzazione di buffet, Norme di igiene in cucina...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Napolie109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore alberghiero, Cake design, Igiene alimentare...
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore alberghiero, Cake design, Igiene alimentare...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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Un buon corso per imparare le tecniche di base della cucina
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Tutti gli argomenti trattati sono stati approfonditi e questo ha permesso a me e ai miei compagni imparare nuove tecniche da applicare
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Ho fatto il corso base di cucina ed è stata una piacevole esperienza.
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- Corso
- Napoli
- 6 Mesi
...le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP, necessaria... Impara:: Tecniche di cottura, Cuoco professionale, Food beverage...
...le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP, necessaria... Impara:: Tecniche di cottura, Cuoco professionale, Food beverage...
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Un buon corso per imparare le tecniche di base della cucina
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Tutti gli argomenti trattati sono stati approfonditi e questo ha permesso a me e ai miei compagni imparare nuove tecniche da applicare
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Ho fatto il corso base di cucina ed è stata una piacevole esperienza.
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Corso post laurea
- Napoli
- 3 Giorni
...Realizzazione di tutti i tipi di fiori; Tecniche di colorazione e modellaggio, Drappeggi e decorazioni a... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani, Torte da matrimonio di raffinata eleganza...
...Realizzazione di tutti i tipi di fiori; Tecniche di colorazione e modellaggio, Drappeggi e decorazioni a... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani, Torte da matrimonio di raffinata eleganza...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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- Corso
- Blended a Napoli
- Stage / Tirocinio
...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Forno a legna, Pizze tradizionali...
...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Forno a legna, Pizze tradizionali...
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Napolie112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo enogastronomico, Cuoco professionale, Cucina italiana...
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo enogastronomico, Cuoco professionale, Cucina italiana...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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Un corso a tutto tondo, veramente molto interessante e di livello.
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- Corso
- Napoli
...e delle dotazioni della sala e conoscerà utensili, attrezzature e metodi per la preparazione del tè in tutte le sua varianti, oltre a saper abbinare cibi e tè... Impara:: Accogliere e assistere i clienti, Operare nel bar, Tea sommelier...
...e delle dotazioni della sala e conoscerà utensili, attrezzature e metodi per la preparazione del tè in tutte le sua varianti, oltre a saper abbinare cibi e tè... Impara:: Accogliere e assistere i clienti, Operare nel bar, Tea sommelier...
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Un corso a tutto tondo, veramente molto interessante e di livello.
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Tantissime tematiche trattate, utilissimo per la mia professione, alto il livello dei docenti. Importante la parte pratica e le esercitazioni
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- Corso
- Napoli
- Livello base
- 2 Giorni
...la colazione, il lunch, il kit di attrezzi da lavoro in dotazione ad ogni iscritto, la base di pan di Spagna e la pasta di zucchero. A fine corso è previsto... Impara:: Elaborazione torte americane, Lavorazione pasta di zucchero, Elaborazione personaggi tridimensionali...
...la colazione, il lunch, il kit di attrezzi da lavoro in dotazione ad ogni iscritto, la base di pan di Spagna e la pasta di zucchero. A fine corso è previsto... Impara:: Elaborazione torte americane, Lavorazione pasta di zucchero, Elaborazione personaggi tridimensionali...
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Tantissime tematiche trattate, utilissimo per la mia professione, alto il livello dei docenti. Importante la parte pratica e le esercitazioni
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Blended a Napoli
...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Modalità di incasso, La figura del barman, Le zone operative...
...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Modalità di incasso, La figura del barman, Le zone operative...
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Napolie112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Settore alimentare, Conservazione alimenti, Preparazione massa...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Settore alimentare, Conservazione alimenti, Preparazione massa...
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Qualifica professionale
- Napoli
- 19 Giorni
...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB ONLINE, SAB RISTORANTE, Bevande alcoliche...
...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB ONLINE, SAB RISTORANTE, Bevande alcoliche...
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Corso
- Napoli
...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Predisporre sala e servizi, Tea taster...
- Scuola di specializzazione
- Blended a Napoli
...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
- Corso
- Napoli
- 1 Settimana
...e 3 incontri di cucina a settimana il pomeriggio dalle 17.30 alle 21.30. Date del corso 2009 11 - 22 Maggio 15 - 26 Giugno 13 - 24 Luglio...
- Corso
- Napoli
- 10 Giorni
...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione...
- Corso
- Napoli
- Livello base
- 1 Giorno
...caciocavallo e pane cafone Bavarese alla vaniglia e coulis di fragole Sotto la guida dello Chef Alessandro Romano daremo il benvenuto alla primavera...
- Corso
- Napoli
- Livello intermedio
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...stellati 4 mesi di stage in stage presso ristoranti stellati Michelin e Hotel 5 stelle Creare professionisti, dare loro solide basi, che accompagnate alla giusta determinazione... Impara:: Cucina creativa, Alta cucina, Nutrizione umana...
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Sono stati molto gentili e disponibili, su questo niente da dire.
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Mi è piaciuto molto l’ambiente che si è creato durante il corso e anche il centro mi sembrava qualificato.
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- Corso
- Casoriae3 altre sedi
- Milano, Roma
...da una parte teorica e una pratica: • nella parte teorica (di circa 1 ora ) si apprenderanno cenni di storia, caratteristiche e tecniche di produzione del cioccolato...
...da una parte teorica e una pratica: • nella parte teorica (di circa 1 ora ) si apprenderanno cenni di storia, caratteristiche e tecniche di produzione del cioccolato...
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Sono stati molto gentili e disponibili, su questo niente da dire.
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Mi è piaciuto molto l’ambiente che si è creato durante il corso e anche il centro mi sembrava qualificato.
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-
Ok
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- Corso
- Napoli
- Livello intermedio
- 35 Giorni
...Approfondimento sui modelli di ristorazione - commerciale o collettiva - catering e banqueting; - Tipologie di bar Approfondimento delle varie tipologie... Impara:: Barman acrobatico...
...Approfondimento sui modelli di ristorazione - commerciale o collettiva - catering e banqueting; - Tipologie di bar Approfondimento delle varie tipologie... Impara:: Barman acrobatico...
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Ok
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- Corso
- Napoli
- Livello base
- 1 Giorno
...alla siciliana Risomis ( una variazione del tiramisu) il corso é a numero chiuso...