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Corsi Gastronomia a Crema
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...che non studiano e non lavorano, tra i 30 e i 65 anni. Al termine del corso è previsto il rilascio di un ATTESTATO DI COMPETENZE di REGIONE LOMBARDIA... Impara:: Accoglienza alberghiera, Gestione ristorante, Pulizia locali e attrezzature...
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...Il corso è pensato per chi desidera lavorare all'interno di un bar e/o caffetteria, ma anche a tutti coloro che desiderano avviare una propria attività... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria, Gestione eventi...
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Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
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Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
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Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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- 10 set 2024
- 1 Giorno
...cucina in base all'attrezzatura di cui si dispone. PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In questa lezione verranno descritte le tipologie d'impasti... Impara:: Impasti e creme di base, Pasticceria da forno, Torte classiche...
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...lievito • Il lievito madre • Impasto farina 0 e 00 • Impasto farina integrale • Impasto focaccia • La farcitura: preparazione del pomodoro e della mozzarella • La farcitura... Impara:: Cucina italiana, Food beverage manager...
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