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Corsi Gastronomia a Mantova

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Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Mantova
  • Bozzolo
  • Castellucchio
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 12
  • Corsi 11
  • Formazione professionale 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 9
  • Livello base 3
  • Livello intermedio 5
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 16
  • Gastronomia 12
  • Turismo (altro) 3
  • Guida turistica 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 4
  • Tra 3 mesi 5
  • Tra 6 mesi 5
  • Tra 9 mesi 5
  • Tra 1 anno 5
  • Tra più di 1 anno 4
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 5
  • Settimane 1
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 8
  • Stage / Tirocinio 4
DOVE STUDIARE
Italia 1849
Città
METODOLOGIA
  • Diploma professionale
  • Mantova
    e 10 altre sedi
  • Scegli data
  • 1 Anno
Diploma - Il tuo lasciapassare internazionale

...Nell’articolazione “Servizi di sala e di vendita”, il Diplomato è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all’amministrazione... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Lingua italiana, Servizi accoglienza... Leggi tutto


1001-2000 €
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Formazione professionale... Leggi tutto


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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Pastry chef... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 60 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Castellucchio
    e 31 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 22 gen 2019
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Igiene alimentare, Cake design, Preparazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Food designer, Turismo e settore alberghiero (altro), Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Cottura prodotti gluten free, Pizza in pala, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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Pizza e gastronomia
Pizzasystem Institute
  • Corso
  • Bozzolo
  • Settembre
  • 20h - 3 Giorni

... come gastronomia con poco lavoro in più ma con molta soddisfazione economica e apprezzamento della clientela. Impasti per pizza utilizzati per servire... Impara:: Tecniche Napoletane, Pizzaiolo base, Gestione forno a legna... Leggi tutto


580 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina francese, Settore gastronomico, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 29%
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...COMODAMENTE A CASA CON ASSISTENZA DI UN TUTOR) TIROCINIO DI 160-200 ORE PRESSO PASTICCERIA DELLA TUA CITTA' PROGRAMMA IN BREVE : storia materie prime lavorazioni... Impara:: Conservazione industriale, Pasta fresca, Pasticceria industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 1.990 
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Pizzaiolo base
Pizzasystem Institute
  • Corso
  • Bozzolo
  • Livello base
  • Settembre
  • 50h - 6 Giorni

...Meccanizzazione e processi produttivi, Tecniche di laminazione a mano e con macchina, Preparazione degli ingredienti, Cotture... Leggi tutto


980 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Mantova
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Igiene alimentare, Lievito madre... Leggi tutto


501-1000 €
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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Mangiare sano, Tecniche di vendita gluten free, Gluten free... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Pizzaiolo avanzato
Pizzasystem Institute
  • Corso
  • Bozzolo
  • Livello avanzato
  • 50h - 6 Giorni

...L’uso e l’orientamento a farine alternative Le tecniche degli impasti indiretti Poolish e Bighe Diversi concetti di pizza Ad analizzare gli ingredienti... Impara:: Pizza d’alta cucina – abbinamenti con bevande, Food cost del prodotto – scelta del menu, Diversi tipi di pizza... Leggi tutto


501-1000 €
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Vera pizza Napoletana
Pizzasystem Institute
  • Corso
  • Bozzolo
  • Livello base
  • Settembre
  • 45h - 5 Giorni

...a “schiaffo” • La stagliatura (porzionatura e formatura delle palline con tecnica Napoletana) • Riconoscere e utilizzare gli ingredienti più adatti alla... Impara:: Utilizzo del forno a legna, Gestione e realizzazione di pizza Napoletana... Leggi tutto


680 
IVA inc.
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