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Corsi Gastronomia a Como

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1826
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 15
  • Online / A distanza 0
  • In aula 4
  • Blended 11
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 15
  • Corso 13
  • Formazione professionale 1
  • Corsi post laurea 1
PREZZO
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 20
  • Gastronomia 15
  • Turismo (altro) 4
  • Amministrazione di imprese turistiche 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 14
  • Tra 3 mesi 14
  • Tra 6 mesi 14
  • Tra 9 mesi 14
  • Tra 1 anno 14
  • Tra più di 1 anno 14
DURATA
  • Ore 4
  • Giorni 0
  • Settimane 6
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 1
  • Laboratorio 4
  • Stage / Tirocinio 3
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Como
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di cuoco
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 120h
600 ore di formazione professionale.

...in qualsiasi tipologia di ristorante che abbia bisogno di cuochi qualificati. Altri sbocchi diretti sono rappresentati da centri per la ristorazione collettiva... Impara:: Alta cucina, Cottura degli alimenti, Food designer... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE SAB ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Como
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE. ESAME 16 GENNAIO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: SAB RISTORANTE, CORSO REC VALIDO, REC BAR... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di pizzaiolo
5.0 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 60h
300 ore di formazione professionale.

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: PIZZA TRANCIO, Pizza Napoletana, Pizze tradizionali... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Como
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Como
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Cucina orientale, Cucina cinese, Scultura con frutta... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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Degustazione Vini
Il Tempo Ritrovato
  • Corso
  • Como
    e 9 altre sedi
  • 10h

...sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo, informazioni queste che si rivelano da sempre determinanti all’interno di un bagaglio conoscitivo sì teorico... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto


99 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di pasticceria
4.9 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 100h
580 ore di formazione professionale.

...apprendendo a riconoscere e risolvere le problematiche di lavoro, rispettare le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione dolci, Corso di pasticceria Lazio... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di barman
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 90h
330 ore di formazione professionale.

...attivamente nell’ambito ristorativo con competenze professionali, manuali e tecniche. Il corso ha come obiettivo fornire all'allievo conoscenze e competenze... Impara:: Long drink, Tecniche di versaggio, Barman acrobatico... Leggi tutto

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di panettiere
5.0 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 80h
Con Fabio Albanesi, campione italiano ed europeo.

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Lieviti e batteri, Pane artistico, Preparazione lievito naturale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 150h
  • Stage / Tirocinio
390 ore di formazione professionale.

... e a Minorca . Collabora anche con numerose università italiane e straniere in materia di gastronomia, enologia e sommellerie. Dal 1990 al 2006 è stato membro... Impara:: Aspetti manageriali, Storia del vino, Enografia nazionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 34 altre sedi
  • Scegli data
  • 60h
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Il corso ha come obiettivo fornire all'allievo conoscenze e competenze specifiche dell'ambito della gelateria artigianale... Impara:: Gestione delle scorte, Gelato artigianale e da laboratorio, Scelta dei prodotti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Cantù
  • Livello base
  • 5h - 1 Giorno

...gli ingredienti ed il pesce Il riso e la sua preparazione Il taglio del pesce e l'affettatura dei filetti La preparazione dei maki e dei nigiri Il galateo... Leggi tutto


120 
+IVA
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RISPARMIA 17%
  • Corso
  • Cantù
  • Livello base
  • 5h - 1 Giorno

...un ottimo sushi casalingo. A tutti coloro che vogliono immergersi nel mondo del sushi sia in modo amatoriale che professionale. Dopo una rapida introduzione teorica... Impara:: Alimentazione e cucina domestica, Taglio del pesce, Cucina giapponese... Leggi tutto


120 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
5.0 1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
  • Stage / Tirocinio

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Cucina italiana, Pizze tradizionali, Turismo e settore alberghiero... Leggi tutto

EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
  • Stage / Tirocinio

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Il latte e i suoi derivati, Organizzazione del lavoro, Cucina regionale... Leggi tutto

EMAGISTER CUM LAUDE
Corso Professionale di Pasticceria
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Como
  • 100h

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero... Leggi tutto

EMAGISTER CUM LAUDE
Corso di Barman
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Le zone operative, Modalità di incasso, MACCHINA DEL CAFFE... Leggi tutto