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Corsi Gastronomia a Como

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 37
  • Corsi 32
  • Formazione professionale 4
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 13
  • Livello base 7
  • Livello intermedio 5
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 40
  • Gastronomia 37
  • Turismo (altro) 2
  • Amministrazione di imprese turistiche 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 31
  • Tra 3 mesi 31
  • Tra 6 mesi 31
  • Tra 9 mesi 31
  • Tra 1 anno 31
  • Tra più di 1 anno 30
DURATA
  • Ore 4
  • Giorni 5
  • Settimane 4
  • 3 mesi 5
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 12
  • Stage / Tirocinio 17
DOVE STUDIARE
Italia 2095
Città
METODOLOGIA
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food beverage, Cucina professionale, Piatti raffinati... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Como
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 98 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Como
    e 14 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 06 apr 2020
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Cake design, Preparazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Como
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Food designer, Lievitazione del pane, Vendita del pane... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Corso di Cucina
IAL Lombardia
  • Corso
  • Como
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...Le carni, le tecniche di preparazione, di cottura e l'abbinamento con i contorni. I pesci, le tecniche di preparazione, di cottura e l'abbinamento con i contorni... Impara:: Carne e Pesce, Pasta fresca... Leggi tutto


350 
+IVA
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Corso di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Como
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina francese, Decorazione dolci, Cake design... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • Corso
  • Cantù
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5h - 1 Giorno

...gli ingredienti ed il pesce Il riso e la sua preparazione Il taglio del pesce e l'affettatura dei filetti La preparazione dei maki e dei nigiri Il galateo... Leggi tutto


120 
+IVA
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Degustazione Vini
Il Tempo Ritrovato
  • Corso
  • Como
    e 9 altre sedi
  • 10h

...sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo, informazioni queste che si rivelano da sempre determinanti all’interno di un bagaglio conoscitivo sì teorico... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto


99 
IVA inc.
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Como
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 eccellente 5 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 32 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Aspetti manageriali, Come si legge un'eticheta, Zone vinicole regionali... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 33%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PROFESSIONALE PIZZAIOLO CON STAGE NELLA TUA CITTA'
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Como
    e 47 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...Il programma del corso prevede di affrontare la tipologia di ingredienti per la preparazione di una pizza di qualità, i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento... Impara:: Cucina creativa, Pizza in pala, Manualità da pizzaiolo... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Corso
  • Como
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 15h

...fatta di pietanze a base di riso, pesce e verdure. Essa si differenzia dalle altre cucine orientali per la raffinatezza, la delicatezza, l'attenzione all'estetica... Impara:: Cucina giapponese... Leggi tutto


170 
+IVA
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Aiuto cuoco
5.0 eccellente 6 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Como
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo enogastronomico, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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RISPARMIA 17%
  • Corso
  • Cantù
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5h - 1 Giorno

...un ottimo sushi casalingo. A tutti coloro che vogliono immergersi nel mondo del sushi sia in modo amatoriale che professionale. Dopo una rapida introduzione teorica... Impara:: Alimentazione e cucina domestica, Preparazione sushi, Taglio del pesce... Leggi tutto


120 
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pizzaiolo
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Prodotti da forno, Aiuto pizzaiolo, PIZZA ASPORTO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Como
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Pizza al piatto, Pizza in teglia, Pizza in pala... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Corso
  • Como
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12h

...L'attenzione maggiore è volta infatti a limitare l'uso di grassi da condimento ricchi di calorie. Il percorso mostrerà come si possa variare la propria cucina... Impara:: Pasta fresca, Carne e Pesce, Cucina di pesce... Leggi tutto


135 
+IVA
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Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Como
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Lievito madre, Preparazione massa, Igiene alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
4.7 eccellente 13 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Cucina professionale, Gestione alberghiera... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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  • Corso
  • In company a Como
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 320h
  • Stage / Tirocinio
Corso con tirocinio nella tua città

...quanto appreso durante la fase teorica. Lo STAGE è soprattutto un immersione nel mondo della lavorazione della PASTA al fianco di professionisti... Impara:: Preparazione ripieni, Igiene e sicurezza, Igiene alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Como
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 15h

...molto in auge negli ultimi anni per descrivere un certo di tipo cucina e di "saper fare", un modo di cucinare che trascende il concetto classico di cucina... Impara:: Pasta fresca, Carne e Pesce, Igiene alimentare... Leggi tutto


170 
+IVA
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 6 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Como
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Fermentazione panaria, Difetti del pane... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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RISPARMIA 21%
PIUITALIA FORMAZIONE
CORSO PASTICCIERE CON STAGE NELLA TUA CITTA
2.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Como
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...dell'arte bianca e della pasticceria. La parte pratica all'interno di un forno o pasticceria della tua città è individuale e consente di lavorare accanto... Impara:: Pastry chef, Arte bianca, Cottura prodotti gluten free... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
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