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Corsi Gastronomia a Merate
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Il corso è fantastico, sono super contenta e la mia insegnante favolosa a dir poco !!!
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Il feedback dalla mia parte e' molto positivo. Il fatto che sia un gruppo ristretto permette di lavorare meglio. Il tempo purtroppo "vola", ma e' normale in cucina, ma confermo che mi piace molto fino ad ora.
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Il corso sta rispettando le mie aspettative e l'insegnante è molto brava e preparata.
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- Corso
- Merate
- Livello base
- 9 Giorni
...PESCE · souté di cozze · sgombro sfilettato alla menta · trancio di Spada in padella agli Aromi mediterranei COTTURE E TAGLI · calamari fritti light ·... Impara:: Finger e food, Corso di cucina, DOLCI AL CUCCHIAIO...
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Il corso è fantastico, sono super contenta e la mia insegnante favolosa a dir poco !!!
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Il feedback dalla mia parte e' molto positivo. Il fatto che sia un gruppo ristretto permette di lavorare meglio. Il tempo purtroppo "vola", ma e' normale in cucina, ma confermo che mi piace molto fino ad ora.
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Il corso sta rispettando le mie aspettative e l'insegnante è molto brava e preparata.
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Tutto ok, è molto bello imparare le cose nuove, mi sono trovata bene. Il Pasticcere è una persona gentile, sa fare il suo lavoro, se abbiamo le domande lui risponde tranquillamente... insomma è stata per me una esperienza bellissima.
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- Corso
- Merate
- Livello base
- 12 Giorni
...quiche; pan di spagna), le creme di base (crema pasticcera classica - vari gusti; crema con amidi - vari gusti) e la pasticceria da forno... Impara:: Pasticceria da forno, Formazione professionale, Pasticceria secca...
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...insieme alla geografia economico-politica alle discipline della botanica e dell'ecologia, tali discipline saranno declinate in relazione al sistema agroalimentare... Impara:: Hospitality management, Statistica economica, Ecologia e sostenibilità...
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Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
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Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
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Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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- Corso
- Online
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
...cucina in base all'attrezzatura di cui si dispone. PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In questa lezione verranno descritte le tipologie d'impasti... Impara:: Pasticceria mignon, Pasticceria da forno, Pasta frolla...
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Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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