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Corsi Gastronomia a Morbegno
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Corso a Cuneo molto valido, docente molto disponibile!
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso a Morbegno. Organizzazione vostra e del signor Pontiggia che ha spiegato molto bene tutta la preparazione e ci ha mostrato anche tutto il laboratorio. Un' esperienza da ripetere assolutamente. Vorrei essere aggiornata sui corsi futuri che verranno fatti in zona.
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Il corso a Perugia l'ho trovato molto interessante e l'ambiente è davvero familiare, Caterina Tripaldi è stata un'ottima padrona di casa .. addirittura durante l'attesa della lievitazione ci ha insegnato qualche altro impasto. Il kit è stato molto gradito!
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- Morbegnoe3 altre sedi
- Perugia, Aosta, Cuneo
- 2 Giorni
...2 lezione) Venerdì 4 aprile 2025, dalle ore 18:30 alle 21:30 INTRODUZIONE LIEVITO MADRE E PRIMO IMPASTO Sabato 5 aprile 2025, dalle ore 09:00 alle 16:00 SECONDO IMPASTO... Impara:: Colomba pasquale, Dolce di Pasqua, Lievito madre...
...2 lezione) Venerdì 4 aprile 2025, dalle ore 18:30 alle 21:30 INTRODUZIONE LIEVITO MADRE E PRIMO IMPASTO Sabato 5 aprile 2025, dalle ore 09:00 alle 16:00 SECONDO IMPASTO... Impara:: Colomba pasquale, Dolce di Pasqua, Lievito madre...
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Corso a Cuneo molto valido, docente molto disponibile!
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso a Morbegno. Organizzazione vostra e del signor Pontiggia che ha spiegato molto bene tutta la preparazione e ci ha mostrato anche tutto il laboratorio. Un' esperienza da ripetere assolutamente. Vorrei essere aggiornata sui corsi futuri che verranno fatti in zona.
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Il corso a Perugia l'ho trovato molto interessante e l'ambiente è davvero familiare, Caterina Tripaldi è stata un'ottima padrona di casa .. addirittura durante l'attesa della lievitazione ci ha insegnato qualche altro impasto. Il kit è stato molto gradito!
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- Morbegno
- 2 Giorni
...LUNEDÌ 9 DICEMBRE 2024, ORE 19:00, CONFEZIONAMENTO E CONSEGNA A OGNI CORSISTA DEL PANETTONE ARTIGIANALE PREPARATO DURANTE LE LEZIONI E CONSEGNA DELL’ATTESTATO... Impara:: Dolci di Natale, Lievito madre, Panettone artigianale...
Altri corsi simili online e a distanza
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- 1 Mese
...ricette, tecniche di preparazione ricette per successivo asporto, con preferenza per ricette veloci e subito pronte, con attenzione a Dolciumi... Impara:: Ricette veloci...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Livello avanzato
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- 280h
...(pizza e impasti), e sostanze aromatiche. Pesci, crostacei e molluschi. Carni e animali da cortile. Verdure e legumi. Elementi di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Batteria da cucina, Finger Food...
...(pizza e impasti), e sostanze aromatiche. Pesci, crostacei e molluschi. Carni e animali da cortile. Verdure e legumi. Elementi di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Batteria da cucina, Finger Food...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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