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...(tipici piatti di derivazione cinese , molto popolari in Giappone) e come fare alcuni desserts giapponesi (Manju, Shiratama anmitsu, Mochi)...
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...molecolare Decostruzione 3. Nuove Tendenze Food truck Slow food Gastrobotanica Nuova cucina vegetale Cultura del pane Cucina d’assemblaggio o cucina... Impara:: Nutrizione umana, Settore alimentare, Cuoco professionale...
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