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Corsi Gastronomia a Milano
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Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
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Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Bologna
...DI BUSINESS Gli sbocchi occupazionali sono principalmente nell’alta cucina, per la realizzazione di piatti gourmet, con spume ed emulsioni. Introdurre... Impara:: Scienze molecolari, Scienze e cibo, Settore agroalimentare...
...DI BUSINESS Gli sbocchi occupazionali sono principalmente nell’alta cucina, per la realizzazione di piatti gourmet, con spume ed emulsioni. Introdurre... Impara:: Scienze molecolari, Scienze e cibo, Settore agroalimentare...
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Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
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Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene.
Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno .
Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo
momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al
termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte
pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state
molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia.
Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni.
Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre.
Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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- Corso
- Blended a Milanoe58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Lieviti e batteri, Uso attrezzature da lavoro...
...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Lieviti e batteri, Uso attrezzature da lavoro...
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Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene.
Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno .
Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo
momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al
termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte
pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state
molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia.
Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni.
Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre.
Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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- Corso
- Milano
...navi da crociera e servizio di chef a domicilio. PROGRAMMA DEL CORSO Presentazione del corso e degli ingredienti chiave della cucina giapponese Le cinque... Impara:: Cucina giapponese, Cuoco professionale, Cucina di pesce...
...navi da crociera e servizio di chef a domicilio. PROGRAMMA DEL CORSO Presentazione del corso e degli ingredienti chiave della cucina giapponese Le cinque... Impara:: Cucina giapponese, Cuoco professionale, Cucina di pesce...
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Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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- Corso
- Basiglio
...e costruttivo l’attività culinaria. L’offerta EVENTI A MISURA DUOMO propone incontri in diverse fasce orarie e con contenuti ed argomenti insoliti e curiosi...
- Corso
- Milano
...bavarese il semifreddo il parfait MASSE DI PASTICCERIA: la pasta frolla la pasta frolla fine ovis molis la pasta sfoglia la pasta foncee'...
- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...Durante le due giornate di corso verranno realizzate le seguenti preparazioni: - Piccoli lievitati: croissant e brioches - Fritti: il bombolone...
- Corso
- Milanoe4 altre sedi
- Parma, Roma, Rimini, Napoli
- 5 Giorni
...Restaurant manager che intendono fare consulenza per i professionisti della ristorazione. Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano...
- Master
- Milano
- Scegli data
- 6 Giorni
...pubblicità e i relativi aspetti specifici del settore enogastronomico, lo studio della storia della gastronomia italiana, l’apprendimento delle tecniche... Impara:: Social network, Giornalismo enogastronomico, Food beverage...
- Corso
- Milano
...DI RISTORAZIONE SPECIALIZZATA IN FINGER FOOD 1° MODULO Studio del concept di un’attività che ha scelto di occuparsi esclusivamente di Finger Food Studio...
- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...tecniche decorative su torta o da applicare successivamente realizzare le basi di pasticceria e le coperture più adatte a questo tipo di decorazione Verrà... Impara:: Cake design, Ghiaccia Reale, Decorazione torte...
- Corso
- Milano
- 1 Giorno
...ProgrammaCome si fa un impastoPreparazione dell'impasto classico, usando i tre ingredienti fondamentali, ovvero farina, uova e mani. I bambini impareranno... Impara:: Cucina italiana...
- Laurea Triennale
- Milano
...Chimica agraria - Modulo 1: Biochimica e fisiologia vegetale - Modulo 2: Chimica del suolo II semestre Enologia 1 - Modulo: Operazioni unitarie...
- Corso
- Milanoe5 altre sedi
- Parma, Napoli, Bari, Calenzano, Torino
- 4 Giorni
...coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Consulenti specializzati...
- Corso
- San Giuliano Milanese
- 1 Giorno
...Cottura dei prodotti preparati. Cuocere nel forno di casa: trucchi e accorgimenti. Ricette ed esperimenti insieme...
- Corso
- Milanoe14 altre sedi
- Bergamo, Como, Lodi, Monza E Brianza, Pavia, Varese, Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara ...
- Scegli data
- 1 Giorno
...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Corso cucina...
- Corso
- Milano
- 1 Giorno
...e la manifattura tipica.Dopo gli incontri, i partecipanti potranno portare a casa i risultati del lavoro svolto durante la lezione e gustare la “loro”... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana...
- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...finitura dei dolci della tradizione inglese americana e.. australiana! Durante la lezione verranno affrontate le torte e le principali creme per farcitura...
- Qualifica professionale
- Milano
- 4 Giorni
...come previsto dalla Regione Lombardia. Il corso è rivolto a donne, maggiorenni e si articola in 4 lezioni, partecipative. I contenuti dei temi affrontati...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 4 Settimane
...e contattarci ai riferimenti indicati. da giovedì 26 gennaio 2017 ore 20.30 Corso pratico di degustazione CIBO - VINO Quattro incontri per capire i segreti... Impara:: Analisi organolettica, Abbinare i cibi, Degustazione cibo...
- Corso
- Milano
- 1 Giorno
...Il corso è rivolto agli appassionati di cucina orientatale e giapponese, a chi vuole imparare le tecniche per preparare sushi e sashimi e gustarsi una buona cena subito dopo!... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce...
- Corso
- Milano
- Scegli data
...il mondo del vino, che sarà protagonista unitamente ad altre produzioni agroalimentari artigianali come i formaggi a latte crudo, i salumi atigianali... Impara:: Educazione alimentare, Degustazione vino, Degustazione cibo...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...divertendosi con i loro coetanei. Il tutto in un ambiente semplice e familiare, sotto la guida di professionisti. CONTATTA LA SEGRETERIA PER AVERE IL CALENDARIO... Impara:: Cake design...
- Corso
- Milano
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- 1 Settimana
...norimaki, chirashi sushi, temaki sushi, rolls ed handrolls. Inoltre verranno affinate le tecniche di preparazione del tempura (impasti e antipasti)... Impara:: Cucina di pesce, Cultura giapponese, Cucina professionale...