Corsi Gastronomia

...in un ampio respiro internazionale Professionisti del settore della professionisti del settore della pasticceria Pastry chef Bakery chef e panificatori... Impara:: Pastry chef, Aggiornamento professionale, Pasticceria francese...

...selezione delle materie prime (farine, pomodoro, mozzarella, olio, sale, farciture, ecc.) sia della preparazione vera e propria di ogni singola tipologia di pizza... Impara:: Pizza Napoletana, Lievito madre...

...L’indirizzamento presenta tre articolazioni: Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica. Nell’articolazione “Enogastronomia”... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Servizi accoglienza, Diritto e tecniche amministrative...

...(Associazione Chef e Pasticceri Italiani) e ti permetterà di acquisire tutte le conoscenze teoriche e pratiche per entrare da protagonista in uno dei settori... Impara:: Cuoco professionale, Food designer, Food beverage...

...alle varietà di prelibatezze che possono essere create, e i nuovi sapori importati dall’oriente hanno dato vita negli ultimi anni in Italia e non sono... Impara:: Cultura giapponese, Cucina avanzata, Storia del sushi...

...selezione delle materie prime (farine, pomodoro, mozzarella, olio, sale, farciture, ecc.) sia della preparazione vera e propria di ogni singola tipologia di pizza... Impara:: Senza glutine...

...di innovazione e miglioramento; coniugando alta formazione con l'aggiornamento in un ampio respiro internazionale Professionisti del settore della pasticceria... Impara:: Pastry chef, Pasticceria da ristorazione, Pasticceria francese...

...(vedi elenco Programma qui in basso per maggiori dettagli) dedicata alla conoscenza dei tipi di farina, lieviti e macchinari esistenti ed una parte pratica... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...per conservazione e cottura, alle attività di gestione e conduzione di un esercizio commerciale. Il corso è cofinanziato dall'Unione Europea Fondo Sociale... Impara:: Food truker, Conduzione di un esercizio commerciale, Gestione economica...

...selezione delle materie prime (farine, pomodoro, mozzarella, olio, sale, farciture, ecc.) sia della preparazione vera e propria di ogni singola tipologia di pizza... Impara:: Pizza Napoletana...

...E’ il trampolino di lancio per una carriera assicurata. Durante il percorso formativo si avrà la possibilità di apprendere tutto quello che c’è da sapere sul mondo del Bartending... Impara:: Corsi bar, Barman professionale, Barman per caffetteria...

...Grazie a questo corso potrai arricchire l’offerta del tuo locale, per offrire alla tua clientela prodotti di qualità e un ricco assortimento di specialità di caffetteria... Impara:: Uso delle attrezzature da bar, Montatura del latte, Barman professionale...

...Otorinolaringoiatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Neurologia, Psichiatria, Medicina interna e Medicina di Base. Pasticcieri / chef/ decoratori /wedding... Impara:: Torte da matrimonio di raffinata eleganza, Realizzazione di torte nuziali a più piani, Nuovi stili di decoro: drappeggio...

...dovrà infatti occuparsi sia della selezione delle materie prime (farine, pomodoro, mozzarella, olio, sale, farciture, ecc.) sia della preparazione vera... Impara:: Gestione ristorativa, Ristorazione a domicilio, Intolleranze alimentari...

...prepara, cuoce e impiatta o confeziona le pizze pronte per il servizio o consegna. A fronte della concreta opportunità occupazionale risulta necessario... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana, Materie prime...

...Il percorso didattico ha lo scopo di formare gli studenti affinché diventino tecnici del’’accoglienza e dell’ospitalità, in grado di ricoprire con professionalità... Impara:: Banqueting manager, Settore alberghiero, Organizzazione catering...

...carriera professionale per svolgere un attività professionale di aiuto cuoco ed inserirsi con successo all'interno di qualificate strutture ristorative... Impara:: Prodotti gourmet, ACCADEMIA CHEF, SCUOLA DI SUSHI...

...Non sono richiesti prerequisiti. Una lezione è dedicata anche alla caffetteria. A tutti coloro che vogliono intraprendere la professione del barman... Impara:: Barman base, Barman caffetteria, Preparazione drink...

...con particolare attenzione al Made in Italy. Il corso ha una durata biennale e si svolge presso la sede di Fondazione Bio Campus a Latina. Il programma di studio... Impara:: Turismo enogastronomico, Storia e cultura del vino, Cuoco professionale...

...conoscendo entrambi le tipologie di lavoro (all'americana e classica). Il corso è diretto a tutti coloro che voglono avere le basi per intraprendere questo tipo di lavoro... Impara:: Barman principiante, Barman professionale, Preparare drink...