Corsi Gastronomia

...Rivolto a: Personale di sala e tutti quanti sono interessati alla professione. Personale di sala e tutti quanti sono interessati alla professione Il sommelier...

...dal punto di vista professionistico L’obbiettivo del corso base è di portare i partecipanti alla realizzazione completa di una Pizza dalla A alla...

...libro di testo il piacere del vino slow food editore, visita ad una cantina e attestato di partecipazione tutto compreso nel prezzo di 180...

...libro sulle birre slow food editore, inizio 14 settembre ore 20,30 presso sede selectus via olmo 40 altavilla vicentina, ultima sera cena abase di birra...

...non scollegare certi piatti dal loro contesto territoriale, storico e sociale, piatti che su richiesta del cliente possono essere spiegati non tanto...

...Attraverso questo corso si vuole formare una figura professionale il cui tratto distintivo possa essere sintetizzato nella capacità di preparare pizze... Impara:: Prodotti da forno, Preparazione impasti, Preparazione alimenti...

...prendere mano con il mondo della pizza e delle pizzerie CORSO BASE AIUTO PIZZAIOLO MOD. A L'obbiettivo del corso base e` di portare i partecipanti...

...dipendenti e collaboratori di Pubblici Esercizi della ristorazione e del turismo. Il progetto è rivolto a titolari, dipendenti e collaboratori di Pubblici...

...estiva e invernale, etnica e moderna. Rivolto a: titolari, dipendenti e collaboratori di Pubblici Esercizi della ristorazione e del turismo. titolari...

...innovative in linea con le esigenze della clientela e del mercato. Attenzione è data alla promozione dei prodotti agroalimentari e delle ricette tradizionali... Impara:: Alta cucina...

...e non stare semplicemente a guardare. In questo modo si ha la possibilità di condividere le proprie esperienze e i propri dubbi con gli altri partecipanti ai corsi...

...della sfoglia tirata a mano. Corso base sull'antica arte della preparazione della sfoglia tirata a mano Vuoi diventare anche tu un’autentica/o sfoglina/o?...

...scuola secondaria di primo grado. Lavoratori occupati, disoccupati, inoccupati in possesso di diploma di scuola secondaria di primo grado. L'operatore...

...ultimi anni in Italia e non sono una vera mania e moda del sushi, valida alternativa cool per mangiare il pesce. Essendo il piatto orientale più in voga... Impara:: Life learning, Cucina di pesce, Cucina creativa...

...azienda o a favore di ciascun proprio dipendente, per professionisti. 30% del valore complessivo del corso per titolari di media azienda o a favore di ciascun proprio dipendente... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Degustazione vino...

...cucina contemporanea analizzando le vite dei ristoratori che hanno fatto la storia recente dell’Italia a tavola e i loro piatti più famosi. Il loro “chi... Impara:: Cucina contemporanea, Hotel management, Cucina fusion...

...Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere. L'obbiettivo del corso è insegnare... Impara:: Conoscere le differenze sui salumi, Operatore settore alimentare, Servire specialità gastronomiche locali...

...ristoranti, supermercati, pizzerie, trattorie, birreria, enoteche etc. Ovvero, attività per la somministrazione di pasti e bevande su aree pubbliche... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...

...titolari, dipendenti e collaboratori di pubblici esercizi, della ristorazione e del turismo. titolari, dipendenti e collaboratori di pubblici esercizi...

...cuochi (eventualmente anche camerieri di sala e maitre) , titolari e lavoratori di micro imprese quali i bar e le tavole calde, titolari e responsabili...