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...in particolar modo, per chi desidera aprire una propria gelateria. Consigliato anche a chi opera già e si è reso conto di avere delle lacune di conoscenza... Impara:: Gelateria italiana, Funzionalità nel gelato, Metodi di calcolo...
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...Al termine del corso verranno rilasciati gli Attestati di Partecipazione dell’Accademia Pizzaioli, con i quali è possibile cercare da subito lavoro in pizzeria... Impara:: Come preparare la pizza, Gestione pizzeria, Forno a legna...
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...Dafor presenta su Emagister.it i corsi proposti in Collaborazione con il Maestro Pasticciere Cascone Gerardo di Pasticceria “CHIARA”. Questi corsi nascono... Impara:: Torta bavarese, Corso per pasticceri, Crema al Burro per Decorazioni...
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