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Corsi Gastronomia a Roma
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Bevande alcoliche, Aperitivi e panini, Preparazione di bevande...
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- Roma
...banchetti, piatti e cocktials Durata: 20 h Pomeridiano full immersion (5 giorni) distribuiti in 1 settimana dal lunedì al venerdì orario: 15:00 19:00 Mattutino...
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...di pappine, merende, pranzetti e cenette a misura di bimbo e di una parte teorica con cenni di scienza dell’alimentazione e sulla conoscenza degli alimenti...
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...monografia della durata di 4 ore in cui prepareremo insieme alcuni biscotti tipici della tradizione italiana ed europea! Non lasciatevi scappare questa occasione...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...mare con lo Chef Alessandro Narducci ed i suoi cavalli di battaglia... Impara:: Preparazione del pesce, Cucina tradizionale, Ricette innovative...
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- Casoria
- Livello base
...Rivolto a: E' rivolto a chi vuol imparare le tecniche e piccoli trucchi della decorazione di base del cioccolato. E' rivolto a chi vuol imparare le tecniche...
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- Roma
...degli allievi più meritevoli ai nostri hotel partener.Rilascio di attestato di frequenza. Costo del Corso 700 euro più IVA. Le altre nostre offerte formative...
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- Roma
- Livello intermedio
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- 1 Giorno
...con il taglio giusto dei filetti e la sapiente cottura del riso, in un alimento completo, gustoso e bello da vedere. Abbiamo in servo per te tutti i segreti portati dall’oriente... Impara:: Cottura del riso, Segreti orientali, Cucina orientale...
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- Febbraio
- 3 Giorni
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- Roma
- 3 Mesi
...direttamente svolto presso ristoranti prestigiosi. I docenti sono chef accredidati dal gambero rosso e un'attenzione particolare verra' rivolta al...
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- Roma
...Rivolto a: Appassionati e Professionisti del Settore. Appassionati e Professionisti del Settore. Il Corso di Sushi Avanzato si svolgerà in 4 lezioni della...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
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- Roma
- Scegli data
...Il centro TU CHEF SCUOLA DI CUCINA presenta sul portale Emagister.it il corso A TUTTO SUSHI. Durante questo corso si imparerà come scegliere gli ingredienti... Impara:: Cucina amatoriale, Qualità degli ingredienti, Piatti di pesce...
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- Roma
- Marzo
- 5 Giorni
...a differenza di un altro Come risparmiare tempo in fase di lavoro • Parametri di massima e corretto uso degli ingredienti Paste grasse, frutta... Impara:: Gelateria Mignon, Decorazione dei prodotti, Corso Semifreddi...
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- Roma
- Livello avanzato
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- Roma
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- Formello(roma)
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...Si passerà all’acquisizione della manualità esercitandosi con più bottiglie e oggetti e si affronteranno le tecniche di attenzione al pubblico... Impara:: L'american Bar, Tecniche di versaggio, Uso attrezzature...
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- 5 Settimane
...partire dalla pasta brioche realizzeremo il cornetto all’italiana. Quarta Lezione: Granite e cremolati: granita di caffè e cremolati di frutta Quinta Lezione... Impara:: Lavorazione del cioccolato, Granita di caffè, Cioccolatino ripieno...