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Corsi Gastronomia a Milano
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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- Corso
- Blended a Milanoe58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche, Food beverage...
...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Bevande analcoliche, Food beverage...
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
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È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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- Corso
- Milano
...può trovare impiego in tutti i settori della ristorazione, in particolar modo nelle strutture di pregio dove l’alta cucina raggiunge alti livelli di creatività... Impara:: Cucina fusion, Settore agroalimentare, Arte culinaria...
...può trovare impiego in tutti i settori della ristorazione, in particolar modo nelle strutture di pregio dove l’alta cucina raggiunge alti livelli di creatività... Impara:: Cucina fusion, Settore agroalimentare, Arte culinaria...
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Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
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È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Blended a Milano
...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali...
...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Corso
- Mediglia
- Livello base
- 12 Giorni
...aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e Sugar Art (decorazione di torte). Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Formazione professionale, Somministrazione alimenti e bevande, Cucina italiana...
- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 6 Mesi
...tutte le nozioni necessarie a poter svolgere questa professione che non conosce crisi formare personale professionalmente capace ed autonomo nel lavoro... Impara:: PREPARARE MENU NAZIONALI, LA FRITTURA, TAGLIARE E SFILETTARE IL PESCE...
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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- Corso
- Milano
...Cenni di legislazione sanitaria Cenni sulla normativa sull’etichettatura dei prodotti alimentari Cenni sulla normativa sullo smaltimento dei rifiuti alimentari... Impara:: Personal shopper, Social network, Comunicazione e marketing...
...Cenni di legislazione sanitaria Cenni sulla normativa sull’etichettatura dei prodotti alimentari Cenni sulla normativa sullo smaltimento dei rifiuti alimentari... Impara:: Personal shopper, Social network, Comunicazione e marketing...
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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- Scuola di specializzazione
- Blended a Milano
...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Milanoe109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore alberghiero, Cake design, Igiene alimentare...
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore alberghiero, Cake design, Igiene alimentare...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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Lo consiglio vivamente! Ottima organizzazione e docenti superlativi
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- Corso
- Milano
- Livello base
- 1 Settimana
...Il corso è gratuito per tutti i disoccupati ed inoccupati - da almeno 12 mesi - residenti oppure domiciliati in Lombardia. Gli argomenti del corso... Impara:: Comunicazione empatica, Servizio bar, Bevande calde...
...Il corso è gratuito per tutti i disoccupati ed inoccupati - da almeno 12 mesi - residenti oppure domiciliati in Lombardia. Gli argomenti del corso... Impara:: Comunicazione empatica, Servizio bar, Bevande calde...
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Lo consiglio vivamente! Ottima organizzazione e docenti superlativi
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- Corso
- Milano
...può spesso avere forti impatti sulla cura e la soddisfazione del Cliente e, quindi, sui risultati aziendali. I titolari e i gestori di ristoranti e locali...
- Corso
- Trezzano Sul Naviglio
...Obiettivo del corso: Realizzare lavorazioni di panetteria e pizzeria. Rivolto a: chiunque voglia conoscere le tecniche e gli strumenti della panetteria...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Milanoe112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina italiana, Turismo enogastronomico, Food beverage...
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina italiana, Turismo enogastronomico, Food beverage...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Milano
...Flair – costruzione 10 drinks contemporaneamente Exhibition Flair Move Advanced Bar Tricks Costruzione routine per Show Flair Esame finale: Pour Test Round...
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Milanoe112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Conservazione alimenti, Settore alimentare, Legislazione alimentare...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Conservazione alimenti, Settore alimentare, Legislazione alimentare...
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preparazione dei docenti
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- Corso
- Trezzano Sul Naviglio
- Livello intermedio
...Diventare sommelier: Conoscere il mondo del vino, provenienza nazionale e internazionale SOMELIER INTERMEDIO; Tecnica della degustazione Presentazione...
- Corso
- Milano
...(preparazione di più drink contemporaneamente) Set up ed organizzazione per qualsiasi tipologia di bar – american work station Movimenti working flair...
- Corso
- Trezzano Sul Naviglio
- Livello avanzato
...tecniche di degustazione e l'abbinamento dei vini. Programma corso SOMMELIER AVANZATO; Analisi sensoriale del cibo e del vino Tecnica dell'abbinamento...
- Corso
- Milano
...Per questa ragione il corso prevede un numero chiuso di partecipanti. LA NOSTRA OFFERTA Storia del Bar e del Bartending Dai primi caffè europei ai cocktail... Impara:: Bar manager, American Barmanager, Cocktail bar...
- Corso
- Trezzano Sul Naviglio
...per costruire insieme a noi il tuo futuro professionale. Al termine del corso viene rilasciato un attestato di frequenza. Nei mesi di ottobre e novembre un'offerta straordinaria...
- Corso
- Milano
...e analcoliche Teoria su: alginato di sodio, calcio lattato, clorulo di calcio, sucroestere, lecitina di soia, acido citrico, citras, agar, colla di pesce... Impara:: Soft drink, Molecular Mixologist, Molecular Mixology...
- Corso
- Milano
...caffè Pratica montaggio latte scremato – cacao – cioccolato – tè – tisane Bevande classiche a base di caffè – espresso – cappuccino Drink classici a base... Impara:: Drink classici, Latte Art...