Corsi Gastronomia a Monteveglio

...incluso nel costo del corso, potrete cimentarvi dal giorno successivo alla preparazione del sushi a casa vostra, in modo tale da affinare immediatamente la manualità necessaria... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese... Leggi tutto

...couscous, farro e altri cereali. Qualità degli ingredienti : un bravo chef deve essere un discreto assaggiatore. Grazie alla teoria di base e alle mini sessioni di assaggio... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto

...Obiettivo del corso: Esistono infinite varietà di ricette nel Sushi anche se la maggior parte di noi si limita a conoscere solo lei più note... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce, Cucina giapponese... Leggi tutto

...lo zabaione (tiramisù di ricotta con pere alla vaniglia). Il costo del corso comprende anche il libro "La cucina Sì: Manuale di pasticceria"... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare... Leggi tutto