Corsi Gastronomia a Roma

...pomodoro olive, capperi e basilico Fusilli con gamberi e asparagi... Impara:: Primi piatti, Cibi di pesce, Spaghetti alle vongole...

...e bilanciate combinazioni di ingredienti... Impara:: Preparazione dei cibi, Menù sfiziose, Combinazioni di ingredienti...

...le variegate e deliziose preparazioni, componendo un Menù che dia risalto al valore e l’importanza di questa preziosa gemma gastronomica... Impara:: Sapore dei tartufi, Preparazione dei tartufi, Colore dei tartufi...

...non a caso cibo degli Dei A ciascun partecipante sarà fornito un kit di cioccolatini da portare a casa...

...salvia e pepe verde polpo croccante con maionese di soia e senape con finocchi e arancia... Impara:: Polpo croccante, Flan di canocchie, Antipasti di pesce...

...in chiave dolciaria la nostra amata Italia, allora cosa aspetti, insieme al nostro Pasticcere scopri a quale regione appartiene il tuo dolce preferito... Impara:: Creatività culinaria, Dolci tradizionali, Ricette dolci...

...Il prezzo include tutti gli ingredienti più un bichiere di sangria da bere assieme dopo la lezione di cucina spagnola e mangiare i piatti preparati da...

...Gustare al meglio questo dono della natura richiede una giusta preparazione. PROGRAMMA: Partecipa al nostro corso in cui verranno realizzate tre ricette... Impara:: Preparazione del pesce, Spigola al forno patate e carciofi, Pesce fresco...

...per arrivare alle famose linguine al pesto... Impara:: Pan croccante, Linguine al pesto, Piatti tradizionali...

...rapa tagliolini al salmone maltagliati con pasta e fagioli... Impara:: Maltagliati con pasta e fagioli, Pasta fresca, Cibi italiani...

...e capperi Linguine di farro con triglia e piselli, alloro e curcuma mezzo rigatone alla gricia... Impara:: Mezzo rigatone alla gricia, Tortiglioni rossi, Ricette salate...

...Gustare al meglio questo dono della natura richiede una giusta preparazione. PROGRAMMA: E' con i secondi piatti che l'Italia in cucina si differenzia... Impara:: Tecniche di cucina, Calamari ripieni, TECNICA DI CUCINA...

...vengono condite con l’olio proveniente dagli ulivi più antichi del mediterraneo per esaltarne i sapori dei piatti. PROGRAMMA: Combina insieme a noi gli... Impara:: Piatti gustosi, Esaltazione dei sapori dei piatti, Bombette pugliesi...

...PROGRAMMA Spaghetti alle vongole, bottarga e sedano croccante risotto alla pescatora paccheri gamberi carciofi e pecorino... Impara:: Sapore del mare, Paccheri gamberi carciofi, Risotto alla pescatora...

...con salsa di arancia spalla di manzo arrosto (prima a bassa temperatura) in salsa di vin brulè... Impara:: Tecniche preparazioni, Variazione di piccione, Coniglio in porchetta...

...per allietare gli occhi e il palato! Un'idea originale e creativa per concludere una cena e stupire i tuoi ospiti!... Impara:: Ricette Deliziose, Dolci finger food, Olci serviti in piccole monoporzioni...

...fai vivere al tuo bambino la magia di preparare ed assaggiare gelatine e cioccolatini fatti a mano. Gusto, gioco e divertimento a portata di... Impara:: Preparazione di gelatine, Preparazione di cioccolatini, Corso per bambini...

...PROGRAMMA: Noi Ti consigliamo tante ricette gustose ed originali, dall’antipasto al dolce, con ricette regionali o nuove idee da provare…crea insieme a... Impara:: Ricette di pasqua, Menù di pasqua, Menú inimitabile...

...passata ceci al cumino con gamberi rossi e zenzero, vellutata di fave secche e polpettine di cicoria... Impara:: Fagioli all'uccelletto, Polpettine di cicoria, Alternativa alla carne...

...sapori e delle sue tradizioni. PROGRAMMA: 2 incontri che racchiudono classici primi piatti romani (nel 1° incontro) e secondi piatti ed antipasti... Impara:: Carciofo alla romana e alla giudia, Tortiglioni alla gricia, Mezze maniche amatriciana...