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Corsi Gastronomia
- Qualifica professionale
- Blended a Firenze
- 5 Mesi
...Il corso ha una durata di cinque o sei mesi ed è completamente finanziato dalla regione Toscana. Per conoscere tutti i dettagli, fai click sul tasto “richiedi informazioni”... Impara:: Primi piatti, Cucina regionale, Cucina italiana...
- Corso
- Lecce
- 15 apr 2026
- 10 Giorni
...termine del percorso formativo: • Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. • Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni...
- Corso
- Torino
- Part-time
- Livello base
...102 e 104 Il corso ha per oggetto materie idonee a garantire l’apprendimento delle disposizioni relative alla salute, alla sicurezza e all’informazione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...
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Se cerchi il meglio a livello formativo allora la Italian Chef Academy è il posto che fa per te.
Una full immersion nel meraviglioso mondo del food con docenti di altissimo livello anche umano.
Disponibilità totale di tutto lo staff in ogni step del percorso.
Grande esperienza sotto ogni aspetto, all'interno di una magnifica sede.
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Accademia eccezionale, professionali, gentili e sempre pronti ad aiutare. Bravissimi chef!
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È un'accademia di cucina eccellente. Professionalità, serietà e massima disponibilità sono i loro punti di forza. Grazie a tutti gli chef!
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- Corso
- Roma
- Aprile
- 3 Mesi
...ha l'obiettivo di fornire le conoscenze e delle competenze utili per entrare nel mondo del lavoro. L'offerta formativa prevede lezioni pratiche e teoriche... Impara:: Cucina professionale, Teniche e pratica di cucina, Cucina italiana...
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È una scuola che aiuta i giovani a formarsi per trovare un lavoro e nello stesso tempo aiuta anche nella vita quotidiana ringrazio la scuola per avere aiutato mio figlio ringrazio tutti i prof e lo staff della scuola anche al preside grazie
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Ottimi professionisti,è stata una splendida esperienza.Massima disponibilità da parte dei docenti ma anche di chi organizza i corsi,sempre pronti a venirti in contro.Tutti molto professionali e preparati.Lo consiglio vivamente
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Il top della formazione
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- Corso
- Perugia
- Livello intermedio
- Settembre
...Il corso si rivolge a chi desidera svolgere future attività lavorative in maniera professionale in laboratori artigianali, laboratori industriali... Impara:: Pani regionali, Gestione del lavoro, Gestione del forno e delle cotture...
...Il corso si rivolge a chi desidera svolgere future attività lavorative in maniera professionale in laboratori artigianali, laboratori industriali... Impara:: Pani regionali, Gestione del lavoro, Gestione del forno e delle cotture...
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È una scuola che aiuta i giovani a formarsi per trovare un lavoro e nello stesso tempo aiuta anche nella vita quotidiana ringrazio la scuola per avere aiutato mio figlio ringrazio tutti i prof e lo staff della scuola anche al preside grazie
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Il top della formazione
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Ul luogo unico dove formarti in ambito culinario. Tecnologie di ultima generazione e professori eccezionali.
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Castelló De LPlana (Spagna)
- Settembre
- 7 Mesi
...Seguirai 1015 ore di lezioni da suddividere in 7 mesi e, alla fine del corso, sosterrai uno stage formativo di 350 ore durante le quali imparerai a lavorare... Impara:: Diploma di Cucina, Tecniche di Gastronomia, Cucine del Mondo...
...Seguirai 1015 ore di lezioni da suddividere in 7 mesi e, alla fine del corso, sosterrai uno stage formativo di 350 ore durante le quali imparerai a lavorare... Impara:: Diploma di Cucina, Tecniche di Gastronomia, Cucine del Mondo...
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Lezioni e strutture eccellenti! La migliore scuola di alta cucina, con chef stellati di esperienza.
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...Durante il corso verranno apprese: le tecniche base per lavorare il cioccolato e le basi imprescindibili della cioccolateria Il Maestro Krueger... Impara:: Maestro cioccolatiere, Lavorazione del cioccolato, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
...Durante il corso verranno apprese: le tecniche base per lavorare il cioccolato e le basi imprescindibili della cioccolateria Il Maestro Krueger... Impara:: Maestro cioccolatiere, Lavorazione del cioccolato, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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Sono pienamente soddisfatta. Gli insegnanti sono di alto livello.
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Formazione di alto livello. Mi è sembrato un'ottimo corso, stimolante ed efficace. Gli chef sono professionali e sempre pronti ad aiutare. Sono pienamente soddisfatta!
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Ho finito il corso professionale chef e sono pienamente soddisfatto della professionalità, affidabilità e efficacia del corso. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base e mi ha aperto la mente. Ho conosciuto delle splendide persone e ho apprezzato molto il supporto ricevuto. Grazie mille!
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 4 Mesi
...ha l'obiettivo di fornire le conoscenze e delle competenze utili per entrare nel mondo del lavoro. L'offerta formativa prevede lezioni pratiche e teoriche... Impara:: Tecniche di taglio, Cucina italiana, Materie prime...
...ha l'obiettivo di fornire le conoscenze e delle competenze utili per entrare nel mondo del lavoro. L'offerta formativa prevede lezioni pratiche e teoriche... Impara:: Tecniche di taglio, Cucina italiana, Materie prime...
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Sono pienamente soddisfatta. Gli insegnanti sono di alto livello.
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Formazione di alto livello. Mi è sembrato un'ottimo corso, stimolante ed efficace. Gli chef sono professionali e sempre pronti ad aiutare. Sono pienamente soddisfatta!
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Ho finito il corso professionale chef e sono pienamente soddisfatto della professionalità, affidabilità e efficacia del corso. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base e mi ha aperto la mente. Ho conosciuto delle splendide persone e ho apprezzato molto il supporto ricevuto. Grazie mille!
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Una scuola eccezionale con una professionalità unica con ottimi chef e corsi utili
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LA SCUOLA CHE VORREI. ESPERIENZA FANTASTICA! PROFESSORI, DOCENTI E TUTTI QUANTI, COMPRESI I LABOLATORI. GRAZIE
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- Qualifica professionale
- Perugia
- Settembre
...delle eccellenze dolciare della tradizione italiana diventando un pasticcere di alto livello. A chi vuole diventare portavoce delle eccellenze dolciare...
...delle eccellenze dolciare della tradizione italiana diventando un pasticcere di alto livello. A chi vuole diventare portavoce delle eccellenze dolciare...
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Una scuola eccezionale con una professionalità unica con ottimi chef e corsi utili
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LA SCUOLA CHE VORREI. ESPERIENZA FANTASTICA! PROFESSORI, DOCENTI E TUTTI QUANTI, COMPRESI I LABOLATORI. GRAZIE
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Frequentando il corso tenuto da uno degli Chef più famosi del nostro Paese e grande esperto di pesce, lo Chef Alberto Ciarla, non solo ho imparato le tecniche di taglio di verdure, carni, pesce, tecniche di cottura e ecc ecc.. ma ho imparato i piccoli segreti della cucina, quelle accortezze che permettono la riuscita di un piatto perfetto! Sono molto contento di aver partecipato a questo corso, è stata una bellissima esperienza che mi ha insegnato il mestiere di cuoco!
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- Corso
- (Formello(roma))
- Livello avanzato
- 30 Giorni
...questo corso offrirà la possibilità di acquisire notevoli miglioramenti tecnici e conoscitivi interessanti e creativi. Il corso ha la durata di 30 giorni...
...questo corso offrirà la possibilità di acquisire notevoli miglioramenti tecnici e conoscitivi interessanti e creativi. Il corso ha la durata di 30 giorni...
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Frequentando il corso tenuto da uno degli Chef più famosi del nostro Paese e grande esperto di pesce, lo Chef Alberto Ciarla, non solo ho imparato le tecniche di taglio di verdure, carni, pesce, tecniche di cottura e ecc ecc.. ma ho imparato i piccoli segreti della cucina, quelle accortezze che permettono la riuscita di un piatto perfetto! Sono molto contento di aver partecipato a questo corso, è stata una bellissima esperienza che mi ha insegnato il mestiere di cuoco!
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Interessante
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- Corso
- Torino
...per fare pizza e focacce a regola d'arte anche nel forno di casa. Partendo dalla scelta della materia prima, si prosegue illustrando la corretta tecnica...
...per fare pizza e focacce a regola d'arte anche nel forno di casa. Partendo dalla scelta della materia prima, si prosegue illustrando la corretta tecnica...
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Interessante
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Un corso ben organizzato, strepitosi i prodotti alimentari ed i vini. Unico neo neanche un vino svizzero!
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- Corso
- (Lugano) (Svizzera)
...desiderano familiarizzare con la propria sensorialità, che sono alla ricerca di consigli utili ed efficaci sui segreti dell'alimentazione. A consumatori...
...desiderano familiarizzare con la propria sensorialità, che sono alla ricerca di consigli utili ed efficaci sui segreti dell'alimentazione. A consumatori...
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Un corso ben organizzato, strepitosi i prodotti alimentari ed i vini. Unico neo neanche un vino svizzero!
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Grande Scuola
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Grande Scuola
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- 60h - 2 Mesi
...con inserimento nei ristoranti, nelle mense e in strutture ricettive ed altre tipologie di riferimento. Il corso tratterà anche le tematiche in materia di sicurezza sul lavoro... Impara:: Igiene alimentare...
...con inserimento nei ristoranti, nelle mense e in strutture ricettive ed altre tipologie di riferimento. Il corso tratterà anche le tematiche in materia di sicurezza sul lavoro... Impara:: Igiene alimentare...
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Grande Scuola
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Grande Scuola
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Questo corso è stata per me un'esperienza bellissima, perchè oltre all'aspetto didattico, ho trovato un team simpatico e divertente! Ottimo ambiente, veramente stimolante.
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Grazie a questo corso ho potuto approfondire le basi gastronomiche acquisite durante la scuola alberghiera. Tutto lo staff è molto professionale, riescono a far diventare le lezioni leggere e divertentie, in piu ti seguono e correggono i tuoi errori. Il corso è stato veramente interessante e molto utile.
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- Corso
- Bologna
- Livello base
- Scegli data
...tramezzini – Girelle e canapè. 3° Lezione: Preparazione di toast e panini caldi – Bruschette e focacce – Preparazione del piatto per il cliente... Impara:: Preparazione di piatti freddi gustosi ed economici, Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione di piatti a vista...
...tramezzini – Girelle e canapè. 3° Lezione: Preparazione di toast e panini caldi – Bruschette e focacce – Preparazione del piatto per il cliente... Impara:: Preparazione di piatti freddi gustosi ed economici, Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione di piatti a vista...
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Questo corso è stata per me un'esperienza bellissima, perchè oltre all'aspetto didattico, ho trovato un team simpatico e divertente! Ottimo ambiente, veramente stimolante.
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Grazie a questo corso ho potuto approfondire le basi gastronomiche acquisite durante la scuola alberghiera. Tutto lo staff è molto professionale, riescono a far diventare le lezioni leggere e divertentie, in piu ti seguono e correggono i tuoi errori. Il corso è stato veramente interessante e molto utile.
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Esperienza eccellente, la consiglio anche ad altre persone!
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Esperienza fantastica ad Università dei Sapori!
Ho frequentato il corso aiuto cuoco ed ho trovato subito lavoro nel mio settore, lo staff ed i docenti sono preparati e professionali e la struttura ed i laboratori sono all'avanguardia.
Un'esperienza che consiglio vivamente!!
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Prima esperienza molto positiva e intrigante. Ho cominciato col CROC perché si dice che, fritta, è buona anche la suola di una scarpa!
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- Corso
- Perugia
- Livello intermedio
- Settembre
...Aiuto Cuoco: il profilo professionale avorare come Aiuto Cuoco significa affiancare il cuoco nella preparazione delle basi, dei semilavorati e delle pietanze... Impara:: Tecniche di cottura, Tecniche di produzione alimentari, Cuoco professionale...
...Aiuto Cuoco: il profilo professionale avorare come Aiuto Cuoco significa affiancare il cuoco nella preparazione delle basi, dei semilavorati e delle pietanze... Impara:: Tecniche di cottura, Tecniche di produzione alimentari, Cuoco professionale...
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Esperienza eccellente, la consiglio anche ad altre persone!
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Esperienza fantastica ad Università dei Sapori!
Ho frequentato il corso aiuto cuoco ed ho trovato subito lavoro nel mio settore, lo staff ed i docenti sono preparati e professionali e la struttura ed i laboratori sono all'avanguardia.
Un'esperienza che consiglio vivamente!!
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Prima esperienza molto positiva e intrigante. Ho cominciato col CROC perché si dice che, fritta, è buona anche la suola di una scarpa!
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Un punto di forza assoluto di Piuitalia è il suo corpo docente. Gli Chef istruttori sono professionisti di calibro, capaci di trasmettere con passione non solo le tecniche, ma anche la filosofia e i segreti del mestiere. La loro disponibilità a fornire feedback personalizzati e costruttivi sulle esercitazioni pratiche è stata cruciale, trasformando l'apprendimento a distanza in un'esperienza incredibilmente efficace e pratica.
La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio.
Il "Corso per Chef cucina italiana" di Piuitalia è un investimento concreto per il futuro professionale. Le competenze acquisite sono direttamente spendibili in un ambiente di cucina di alto livello. Raccomando vivamente questa scuola a chi cerca una formazione professionale di Chef che sia riconosciuta, flessibile e che apra realmente nuove opportunità nel prestigioso settore della gastronomia italiana.
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Il corso di cucina è impeccabile e copre tutti gli aspetti in modo completo!
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La mia esperienza con la scuola di formazione Piuitalia è stata estremamente formativa e vantaggiosa. Ho avuto l'opportunità di interagire con persone competenti, gentili e disponibili durante tutto il mio percorso di formazione. Le conoscenze acquisite presso la scuola Piuitalia si sono rivelate fondamentali per l'avvio della mia attività di pasta fresca, che ho aperto alcuni mesi dopo la conclusione del corso. Consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un'attività simile alla mia di rivolgersi a professionisti, e la scuola Piuitalia rappresenta una garanzia di successo in questo ambito.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 9 Mesi
...da studiare in totale libertà. Grazie alle lezioni, apprenderai le competenze principali che deve possedere uno chef moderno. Avrai la possibilità di studiare... Impara:: Cucina italiana...
...da studiare in totale libertà. Grazie alle lezioni, apprenderai le competenze principali che deve possedere uno chef moderno. Avrai la possibilità di studiare... Impara:: Cucina italiana...
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Un punto di forza assoluto di Piuitalia è il suo corpo docente. Gli Chef istruttori sono professionisti di calibro, capaci di trasmettere con passione non solo le tecniche, ma anche la filosofia e i segreti del mestiere. La loro disponibilità a fornire feedback personalizzati e costruttivi sulle esercitazioni pratiche è stata cruciale, trasformando l'apprendimento a distanza in un'esperienza incredibilmente efficace e pratica.
La piattaforma E-learning è estremamente funzionale. Per un corso di cucina, la qualità delle dimostrazioni visive è vitale, e Piuitalia ha eccelso in questo: le lezioni video sono registrate in alta definizione, chiare e dettagliate, permettendo di replicare ogni passaggio tecnico con precisione. L'accesso costante a dispense, ricettari e materiali di approfondimento facilita una gestione autonoma e flessibile dello studio.
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Il corso di cucina è impeccabile e copre tutti gli aspetti in modo completo!
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Un corso molto interessante e dettagliato, un' ottima opportunità per muovere i primi passi nel mondo dell’ housekeeping. Oltre alla parte teorica, sono presenti svariati esempi di modulistica che possono essere un grande aiuto per chi si affaccia per la prima volta in questo settore.
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Ottimo corso, di facile comprensione e curato sin nei particolari, per prepararsi al ruolo di housekeeper. Lo consiglio!
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Un corso molto interessante e dettagliato, un' ottima opportunità per muovere i primi passi nel mondo dell’ housekeeping. Oltre alla parte teorica, sono presenti svariati esempi di modulistica che possono essere un grande aiuto per chi si affaccia per la prima volta in questo settore.
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- Scegli data
...di un organigramma alberghiero. Essa infatti ricopre un ruolo chiave all’ interno di una struttura alberghiera, da essa dipende in modo esponenziale il successo dell’ Hotel... Impara:: Deontologia professionale, Tecniche alberghiere, Relazione empatica...
...di un organigramma alberghiero. Essa infatti ricopre un ruolo chiave all’ interno di una struttura alberghiera, da essa dipende in modo esponenziale il successo dell’ Hotel... Impara:: Deontologia professionale, Tecniche alberghiere, Relazione empatica...
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Un corso molto interessante e dettagliato, un' ottima opportunità per muovere i primi passi nel mondo dell’ housekeeping. Oltre alla parte teorica, sono presenti svariati esempi di modulistica che possono essere un grande aiuto per chi si affaccia per la prima volta in questo settore.
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Ottimo corso, di facile comprensione e curato sin nei particolari, per prepararsi al ruolo di housekeeper. Lo consiglio!
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Un corso molto interessante e dettagliato, un' ottima opportunità per muovere i primi passi nel mondo dell’ housekeeping. Oltre alla parte teorica, sono presenti svariati esempi di modulistica che possono essere un grande aiuto per chi si affaccia per la prima volta in questo settore.
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è stato l anno scolatico piu' interessante mai fatto. faticoso ma molto gratificante. l' aspetto migliore per me, è che si sta molte ore in cucina proprio a contatto con il nostro futuro lavoro ed è stimolate toccare con mano quello che altri vedono solo su libri.
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Corso soddisfacente, manca qualche approfondimento di alcuni argomenti sia teorico che pratici. La parte teorica di scienza dell'alimentazione, interessante la materia e particolarmente valido l'insegnante, e una parte del secondo anno in cucina.
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Non male, una bella esperienza non ancora finita. I docenti di cucina ben preparati, le attrezzature di cucina quasi sempre presenti e funzionali. La possibilità di andare in stage dal secondo anno.
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- Corso
- Bergamo
- Scegli data
...e/o in collaborazione le fasi dei processi per la produzione e vendita di alimenti nella piccola, media e grande ristorazione, attingendo a capacità tecniche... Impara:: Dieta e nutrizione, Ambiente di lavoro, Cucina spagnola...
...e/o in collaborazione le fasi dei processi per la produzione e vendita di alimenti nella piccola, media e grande ristorazione, attingendo a capacità tecniche... Impara:: Dieta e nutrizione, Ambiente di lavoro, Cucina spagnola...
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è stato l anno scolatico piu' interessante mai fatto. faticoso ma molto gratificante. l' aspetto migliore per me, è che si sta molte ore in cucina proprio a contatto con il nostro futuro lavoro ed è stimolate toccare con mano quello che altri vedono solo su libri.
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Corso soddisfacente, manca qualche approfondimento di alcuni argomenti sia teorico che pratici. La parte teorica di scienza dell'alimentazione, interessante la materia e particolarmente valido l'insegnante, e una parte del secondo anno in cucina.
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Non male, una bella esperienza non ancora finita. I docenti di cucina ben preparati, le attrezzature di cucina quasi sempre presenti e funzionali. La possibilità di andare in stage dal secondo anno.
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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- Qualifica professionale
- San Benedetto Del Tronto
- 4 Mesi
...a un corso di cucina ma non sai bene come orientarti? In Accademia Chefs puoi avviare la tua formazione per realizzare la tua carriera professionale nel mondo dell’alta cucina!... Impara:: Cucina italiana, Cucina vegana, Cucina curativa...
...a un corso di cucina ma non sai bene come orientarti? In Accademia Chefs puoi avviare la tua formazione per realizzare la tua carriera professionale nel mondo dell’alta cucina!... Impara:: Cucina italiana, Cucina vegana, Cucina curativa...
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Il corso di aiuto cuoco è stato la chiave di svolta per la mia carriera! Lo di cuore consiglio a tutti gli interessati!
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Qui il livello di professionalità è davvero alto!!! Bravi tutti e grazie di cuore!
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Ho partecipato con la mia figliola di 5 anni al corso "Piccoli Grandi Chef" ed è stata una magnifica espierenza! I miei complimenti per l'eccellente organizzazione!
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Eccellente, il cliente viene assistito con grande professionalità e passione.
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All'inizio ero indeciso, ma grazie alla descrizione dettagliata e completa dello staff, ho deciso di dare un'opportunità a questa esperienza. Personalmente, è stato un percorso estremamente costruttivo, grazie all'assistenza costante del mio tutor che mi ha accompagnato passo dopo passo lungo tutto il mio percorso formativo. Ad oggi, sono solo grato perché sto lavorando in uno dei migliori hotel di Firenze. Ringrazio sinceramente PiuItalia per esistere.
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Con un mix di entusiasmo e un po' di timore, ho iniziato il mio percorso con PiùItalia. Il pensiero di tornare a studiare dopo tanto tempo mi spaventava un po'. Tuttavia, devo dire che mi sono trovato/a davvero bene. Il mio tutor e l'intero staff sono stati sempre presenti e disponibili nel darmi supporto, sia per la parte teorica che per lo stage. Sono grato/a a PiùItalia per questa esperienza!
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- Corso
- Online
- 5 Mesi
...la tavola e come creare un nuovo menù Il programma prevede: - 28 VOLUMI (90 ORE DI DIDATTICA) da studiare dove vuoi e quando vuoi; - 3 VIDEOLEZIONI LIVE insieme al professore...
...la tavola e come creare un nuovo menù Il programma prevede: - 28 VOLUMI (90 ORE DI DIDATTICA) da studiare dove vuoi e quando vuoi; - 3 VIDEOLEZIONI LIVE insieme al professore...
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Eccellente, il cliente viene assistito con grande professionalità e passione.
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All'inizio ero indeciso, ma grazie alla descrizione dettagliata e completa dello staff, ho deciso di dare un'opportunità a questa esperienza. Personalmente, è stato un percorso estremamente costruttivo, grazie all'assistenza costante del mio tutor che mi ha accompagnato passo dopo passo lungo tutto il mio percorso formativo. Ad oggi, sono solo grato perché sto lavorando in uno dei migliori hotel di Firenze. Ringrazio sinceramente PiuItalia per esistere.
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Con un mix di entusiasmo e un po' di timore, ho iniziato il mio percorso con PiùItalia. Il pensiero di tornare a studiare dopo tanto tempo mi spaventava un po'. Tuttavia, devo dire che mi sono trovato/a davvero bene. Il mio tutor e l'intero staff sono stati sempre presenti e disponibili nel darmi supporto, sia per la parte teorica che per lo stage. Sono grato/a a PiùItalia per questa esperienza!
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Ho completato il corso.
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Scorrevole e comprensibile.
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Sono molto contenta dell'esperienza fatta e convinta di aver spesso bene i 20€. Grazie!.
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- Corso
- Online
- Scegli data
...Caronte nasce con lo scopo di erogare servizi di alta qualità, avvalendosi di figure professionali altamente qualificate, ed oggi grazie a questo corso... Impara:: Cameriere ai piani, Corsi online, Competenze gestionali...
...Caronte nasce con lo scopo di erogare servizi di alta qualità, avvalendosi di figure professionali altamente qualificate, ed oggi grazie a questo corso... Impara:: Cameriere ai piani, Corsi online, Competenze gestionali...
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Ho completato il corso.
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Scorrevole e comprensibile.
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Sono molto contenta dell'esperienza fatta e convinta di aver spesso bene i 20€. Grazie!.
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Ho realizzato il corso di Tostatura e Miscelazione e posso dire che è ben strutturato e professionale. Offre una buona infarinatura sull'argomento e ho apprezzato molto la professionalità e passione di Marco e Simone che hanno reso questa formazione molto piacevole.
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Ho seguito un corso di Espresso Academy a Napoli e sono rimasto molto contento. Ho apprezzato molto la loro metodologia e la location è ideale. Il docente Gabriele è stato bravissimo. Vivamente consigliato!
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Grande preparazione, gentilezza e disponibilità. Lo consiglio a tutti i baristi che conosco e che vogliono crescere professionalmente. Complimenti!
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- Corso
- Firenze
- Livello base
- Scegli data
...fino alla preparazione pratica dei venti cocktail più richiesti dai clienti. Un capitolo a parte viene dedicato al nuovo mondo della mixology e al saper creare... Impara:: Tecnica di versaggio, Customer service, Aperitivi e panini...
...fino alla preparazione pratica dei venti cocktail più richiesti dai clienti. Un capitolo a parte viene dedicato al nuovo mondo della mixology e al saper creare... Impara:: Tecnica di versaggio, Customer service, Aperitivi e panini...
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Ho realizzato il corso di Tostatura e Miscelazione e posso dire che è ben strutturato e professionale. Offre una buona infarinatura sull'argomento e ho apprezzato molto la professionalità e passione di Marco e Simone che hanno reso questa formazione molto piacevole.
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Ho seguito un corso di Espresso Academy a Napoli e sono rimasto molto contento. Ho apprezzato molto la loro metodologia e la location è ideale. Il docente Gabriele è stato bravissimo. Vivamente consigliato!
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Grande preparazione, gentilezza e disponibilità. Lo consiglio a tutti i baristi che conosco e che vogliono crescere professionalmente. Complimenti!
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Quello che ci è stato offerto non ha rispecchiato la proposta che è stata fatta dal centro di formazione al momento dell'iscrizione: attrezzatura scarsa, sporca e/o rotta, cucina troppo piccola per starci in 10. Il numero dei partecipanti, a detta loro, doveva essere molto inferiore rispetto a quanti effettivamente eravamo, tant'è che in cucina non ci stavamo e questo ha penalizzato molto la comprensione e la visibilità delle ricette, oltre a rendere le lezioni molto pesanti.
Il costo, rispetto al servizio offerto, è esagerato. Avevano sponsorizzato questo corso come un'attività estremamente pratica, ma l'unica cosa che abbiamo fatto è stato lavare e asciugare le pentole.
Nulla da dire sul docente preparato e disponibile. Cercava di coinvolgere tutti il più possibile, è lunica cosa che si salva.
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Mi chiamo Massimo e scrivo per conto di Modi, un ragazzo proveniente dal Mali che oggi lavora presso Pavana. La formazione ricevuta in questa scuola, i certificati tra cui anche quello delle ore di volontariato sono state decisive per offrigli delle opportunità lavorative. Una scuola che collabora seriamente per l'inserimento lavorativo di ragazzi italiani e stranieri.
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Un ringraziamento al Signor Cerretini Riccardo che ha trasmesso il suo amore per la pasticceria. Un corso veramente utile e ben organizzato.
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- Corso
- Pescarae5 altre sedi
- Como, Verona, Reggio Emilia, Messina, Cosenza
- Scegli data
- 6 Settimane
...la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, competenze indispensabili per svolgere professionalmente il mestiere di pasticcere... Impara:: Settore alimentare, Legislazione alimentare, Conservazione alimenti...
...la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, competenze indispensabili per svolgere professionalmente il mestiere di pasticcere... Impara:: Settore alimentare, Legislazione alimentare, Conservazione alimenti...
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Quello che ci è stato offerto non ha rispecchiato la proposta che è stata fatta dal centro di formazione al momento dell'iscrizione: attrezzatura scarsa, sporca e/o rotta, cucina troppo piccola per starci in 10. Il numero dei partecipanti, a detta loro, doveva essere molto inferiore rispetto a quanti effettivamente eravamo, tant'è che in cucina non ci stavamo e questo ha penalizzato molto la comprensione e la visibilità delle ricette, oltre a rendere le lezioni molto pesanti.
Il costo, rispetto al servizio offerto, è esagerato. Avevano sponsorizzato questo corso come un'attività estremamente pratica, ma l'unica cosa che abbiamo fatto è stato lavare e asciugare le pentole.
Nulla da dire sul docente preparato e disponibile. Cercava di coinvolgere tutti il più possibile, è lunica cosa che si salva.
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Mi chiamo Massimo e scrivo per conto di Modi, un ragazzo proveniente dal Mali che oggi lavora presso Pavana. La formazione ricevuta in questa scuola, i certificati tra cui anche quello delle ore di volontariato sono state decisive per offrigli delle opportunità lavorative. Una scuola che collabora seriamente per l'inserimento lavorativo di ragazzi italiani e stranieri.
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Un ringraziamento al Signor Cerretini Riccardo che ha trasmesso il suo amore per la pasticceria. Un corso veramente utile e ben organizzato.
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