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Corsi Gastronomia a Andria

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 6
  • Tra 3 mesi 6
  • Tra 6 mesi 6
  • Tra 9 mesi 6
  • Tra 1 anno 6
  • Tra più di 1 anno 6
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 0
  • Settimane 0
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 3
CARATTERISTICHE
  • Stage / Tirocinio 5
DOVE STUDIARE
Italia 1814
Andria 6
METODOLOGIA
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...valida per il Libretto Formativo, sarà possibile ricoprire il ruolo di cuoco per esercizi pubblici nell’ambito ristorativo. Ristorazione generale La ristorazione... Impara:: Food beverage, Cottura degli alimenti, Piatti raffinati... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini... Impara:: Pizza tonda, Prodotti da forno, Distribuzione prodotti alimentari... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...La ristorazione collettiva La costruzione del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei... Impara:: Gestione alberghiera, Orientamento al lavoro, Decorazione dolci... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini, distillati, alcolici e superalcolici... Impara:: Tecniche di versaggio, Barman professionale, Food beverage... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di... Impara:: Ristorazione commerciale, Miscele di base e bilanciate, Gelati e sorbetti... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 29 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...in rapporto al menù Catering, banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni... Impara:: Denominazione dei vini, Storia del vino, Esame gusto-olfattivo... Leggi tutto

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Tecnologia della panificazione, Preparazione impasto del pane... Leggi tutto

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Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
5.0 1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
  • Stage / Tirocinio

...Impasto per pizza al taglio • Come infornare, Come sfornare • Tecnologia /macchinari / I forni professionali • Pizza al metro, Pizza in pala • Pizzette da snack... Impara:: Pizze tradizionali, Tempi di cottura, Turismo e settore alberghiero... Leggi tutto


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Corso di Barman
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria

...tutte le capacità richieste, le conoscenze e gli strumenti per lavorare con una certa indipendenza e completezza nel settore della ristorazione e dei... Impara:: Modalità di incasso, Spillatrice: funzionamento e manutenzione, Barman professionale... Leggi tutto


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