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Corsi Gastronomia a Monza

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 13
Monza 13
METODOLOGIA
  • Tutti 13
  • Online / A distanza 0
  • In aula 4
  • Blended 9
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 13
  • Corso 10
  • Formazione professionale 2
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 3
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 2
PREZZO
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 11
  • Tra 3 mesi 11
  • Tra 6 mesi 11
  • Tra 9 mesi 11
  • Tra 1 anno 11
  • Tra più di 1 anno 11
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 3
  • Settimane 1
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 5
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 5
  • Stage / Tirocinio 6
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...Laboratorio pratico prevede solo esercitazioni dimostrative o pratiche. Complessivamente 1 settimana full time. Il pernotto e la colazione sono già incluse... Impara:: Formazione professionale, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...valida per il Libretto Formativo, sarà possibile ricoprire il ruolo di cuoco per esercizi pubblici nell’ambito ristorativo. Ristorazione generale La ristorazione... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Monza
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 10 Giorni

...nonché una buona padronanza delle tecniche di servizio. Giovani inoccupati e disoccupati; persone in stato di disoccupazione; mobilità; cassa integrazione... Impara:: Cameriere di sala... Leggi tutto

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...in rapporto al menù Catering, banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni... Impara:: Tecnica della degustazione, Come si legge un'eticheta, Esame gusto-olfattivo... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...Laboratorio pratico prevede solo esercitazioni dimostrative o pratiche. Complessivamente 1 settimana full time. Il pernotto e la colazione sono già incluse... Impara:: Formazione professionale, Cucina professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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  • Corso
  • Monza
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 100h - 2 Settimane
CORSO GRATUITO DI CAMERIERE E ADDETTO ALLA SALA

...al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00. Sede del corso: Monza, in Corso Milano 19, a 100 metri alla stazione ferroviaria... Impara:: Relazione con il cliente, Tecniche di comunicazione, Abbinamento piatti... Leggi tutto

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  • Corso
  • Monza
  • Livello intermedio
  • 120h - 15 Giorni

...tecniche di conservazione dei cibi: il sistema HACCP - Business English: comunicare in inglese Per informazioni dettagliate sul programma contattaci... Impara:: Cameriere di sala, Servizio al tavolo... Leggi tutto

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Degustazione Vini
Il Tempo Ritrovato
  • Corso
  • Monza
    e 9 altre sedi
  • 10h

...Per ogni serata è prevista una prima parte dedicata alla teoria, ed una seconda all’assaggio guidato di tre vini differenti. Ai partecipanti verranno forniti... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto


99 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini, distillati, alcolici e superalcolici... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria, Long drink... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...La ristorazione collettiva La costruzione del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei... Impara:: Produzione alimentare, Orientamento al lavoro, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati... Impara:: Preparazione impasto del pane, Tecnologia della panificazione, Uso attrezzature da lavoro... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Forno a legna, PIZZA ASPORTO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di... Impara:: Storia del gelato, Igiene alimentare, Ristorazione commerciale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso pratico di barman
5.0 1 opinione
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Monza
  • Livello base
  • 36h - 12 Giorni
Impara le basi per lavorare in vari tipi di locali

...• L’interazione con il cliente: Norme comportamentali e comunicative. MODULO BARISTA (18 ore - 6 lezioni) • La figura professionale del Barista... Impara:: TECNICHE DI MISCELAZIONE, Bevande alcoliche, Barman per caffetteria... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Blended a Monza

...pratica in pasticcerie e per mansioni in linea con l’insegnamento professionale impartito. Il tirocinio di 6 mesi avviene rispettando le normative vigenti... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Corso Professionale di Pasticceria
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Monza
  • 100h

...580 ore di formazione con pratica garantita in pasticceria DETTAGLI DEL CORSO Corso Perugina Con il nostro corso potrai accedere, senza alcun costo aggiuntivo... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design... Leggi tutto