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Corsi Gastronomia a Monza

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 26
  • Corsi 23
  • Formazione professionale 2
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 14
  • Livello base 7
  • Livello intermedio 7
PREZZO
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 22
  • Tra 3 mesi 22
  • Tra 6 mesi 22
  • Tra 9 mesi 22
  • Tra 1 anno 22
  • Tra più di 1 anno 22
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 5
  • Settimane 6
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 5
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 12
  • Stage / Tirocinio 9
  • FSE 1
  • Bacheca lavoro 1
DOVE STUDIARE
Italia 1849
Monza 26
METODOLOGIA
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...Laboratorio pratico prevede solo esercitazioni dimostrative o pratiche. Complessivamente 1 settimana full time. Il pernotto e la colazione sono già incluse... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...valida per il Libretto Formativo, sarà possibile ricoprire il ruolo di cuoco per esercizi pubblici nell’ambito ristorativo. Ristorazione generale La ristorazione... Impara:: Piatti raffinati, Food designer, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...il corso è individuale e personalizzato (no gruppi) - durata: 4/8 settimane di Corso (teorico) + 6/8/12 settimane di formazione... Impara:: Cuoco professionale, Panetteria e pasticceria industriale, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...responsabile didattico che potrà darvi tutte le informazioni per diventare un vero cuoco in erba. Tutti sono bravi a vedere un video e copiare una ricetta... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana, Food beverage manager... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini... Impara:: PIZZA TRANCIO, Addetto arte bianca, PIZZA ASPORTO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...Laboratorio pratico prevede solo esercitazioni dimostrative o pratiche. Complessivamente 1 settimana full time. Il pernotto e la colazione sono già incluse... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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  • Corso
  • Monza
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 10 Giorni

...nonché una buona padronanza delle tecniche di servizio. Giovani inoccupati e disoccupati; persone in stato di disoccupazione; mobilità; cassa integrazione... Impara:: Cameriere di sala... Leggi tutto


Gratis
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  • Corso
  • Monza
    e 1 altra sede.
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
  • 100h
HACCP incluso

...Lo scopo del corso di Addetto Cucina-Addetto Mensa è permettere di acquisire le competenze necessarie per svolgere le attività richieste a chi opera nel... Impara:: ADDETTO CUCINA, Principi della pulizia e di lotta agli infestanti, Tecniche di cucina... Leggi tutto


500 
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RISPARMIA 29%
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...Il corso è appositamente studiato per gli allievi che intendono apprendere arti e mestieri legati al mondo della pasticceria e avere, grazie ad uno stage pratico "individuale"... Impara:: Arte bianca, Materie prime, Pastry chef... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 1.990 
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  • Corso
  • Monza
  • Livello intermedio
  • 120h - 15 Giorni

...tecniche di conservazione dei cibi: il sistema HACCP - Business English: comunicare in inglese Per informazioni dettagliate sul programma contattaci... Impara:: Cameriere di sala, Servizio al tavolo... Leggi tutto


Gratis
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Degustazione Vini
Il Tempo Ritrovato
  • Corso
  • Monza
    e 9 altre sedi
  • 10h

...Per ogni serata è prevista una prima parte dedicata alla teoria, ed una seconda all’assaggio guidato di tre vini differenti. Ai partecipanti verranno forniti... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto


99 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...Il nostro corso vi aiuterà a diventare pasticceri. Il pasticcere è una figura professionale altamente richiesta che unisce la tradizione all'innovazione... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Preparazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...La ristorazione collettiva La costruzione del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei... Impara:: Gestione alberghiera, Orientamento al lavoro, Corso di pasticceria Lazio... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Monza
  • Livello base
  • Scegli data
  • 130h
EX REC

...gli adempimenti, diritti e doveri lavoratori, l'Inps e l' Inail ecc.);  Area assistenza alla clientela (comunicazione e tecniche di vendita... Impara:: Corso a pagamento, Corso formazione, Somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto


550 
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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ENTRO LUGLIO VERRA' INVIATO IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DEL CORSO CON DATE E ORARI PROGRAMMA: - MEETING DI BENVENUTO - REGISTRAZIONE E CONSEGNA DEL MATERIALE DIDATTICO... Impara:: Cottura industriale, Lievitazione prodotti gluten free, Tecniche di vendita gluten free... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione del lavoro Vini, distillati, alcolici e superalcolici... Impara:: Bevande analcoliche, Barman per caffetteria, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Monza
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...avranno come risultato il pizzaiolo di domani. Il corso è aperto a tutti senza limiti di età e sesso. Il corso è progettato per introdurre i giovani... Impara:: Conservazione alimenti, Legislazione alimentare, Igiene alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Monza
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h

...Risorse Italia S.r.l., ente di formazione accreditato ai servizi al lavoro e alla formazione, nell'ambito del bando Dote Unica Lavoro di Regione Lombardia... Impara:: Corso formazione, Corso gratuito... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di... Impara:: Gelati e sorbetti, Tipi di gelato e derivati, Residuo secco del gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Monza
  • Livello base
  • Scegli data

...farine e norme igieniche(haccp). - MODULO PRATICO (40 ORE): fornirà le conoscenze base e i fondamenti delle normative in termini di igiene e sicurezza all'interno del laboratorio... Impara:: DOTE UNICA LAVORO, Corso gratuito... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...del menù L’impianto ristorativo Le zone operative Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati... Impara:: Difetti del pane, Pane artistico, Fermentazione panaria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Monza
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h

...(40 ORE): Il modulo pratico fornirà le conoscenze base e i fondamenti delle normative in termini di igiene e sicurezza all’interno del laboratorio... Impara:: DOTE UNICA LAVORO, Corso formazione, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Monza
    e 29 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...in rapporto al menù Catering, banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni... Impara:: Storia del sommelier, Degustazione vino, Aspetti manageriali... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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