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...spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi lavorativamente presso pasticcerie, panifici, aziende di produzione... Impara:: Cuocere al forno...
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...Modulo 1: Cucina italiana tradizionale Il corso introduce la cucina italiana tradizionale, evidenziando come tecniche, ingredienti freschi e conoscenza... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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...sia artigianale che industriale, e di semifreddi. Il gelato è un dolce ormai richiesto in qualunque stagione dell’anno ed è conosciuto in tutto il mondo... Impara:: Processo produttivo, Gelateria italiana, Materie prime in gelateria...
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...Il Corso si rivolge a diplomati e operatori nei settori enogastronomico, turistico e culturale con il fine di fornire una rigorosa impostazione scientifica...
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...FAMIGLIA DEI FRIABILI E DELIZIOSI BISCOTTINI DI OGNI TIPO! DALLE LINGUE DI GATTO AI CLASSICI FROLLINI AL BURRO E CIOCCOLATO! ISCRIVITI AL CORSO DI PICCOLA...
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...A questa segue la parte pratica, con gli assaggi e la discussione. Ogni volta degusteremo tre piatti,di cui uno caldo, in accostamento ad almeno sei...
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...della cucina Durante il corso i piccoli chef (accompagnati da un adulto non pagante) saranno coinvolti nella preparazione di gustose ricette dolci e salate...
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...e pur apprezzando la tua pasta all' aglio, olio e peperoncino, i sughi pronti e il pesce al vapore, confidiamo che l'arte culinaria diventi la tua vera passione...
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...15,00 – 18,00 Dove: Lombardia CORSO FRULLATI, CENTRIFUGATI, SMOOTHIES, FRAPPE’ , GRANITE di frutta (Frozen) Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie...
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...le ricette più gettonate di agosto . E basta comprare i condimenti pronti, impieghiamo 5 minuti in più e togliamoci qualche soddisfazione usando la fantasia...
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...La birra analcolica Durata e invecchiamento Degustazione (esame olfattivo, esame visivo, esame gustativo) Tecniche di Spillatura e Servizio della birra...
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