Corsi Gastronomia

...aula un project work individuale che ogni allievo potrà aggiungere al suo cv. Tutto questo consente di consolidare la propria esperienza manuale oltre... Impara:: Creatività e tecnica, Doceorazione dolci, Cake design...

...Dagli impasti acqua e farina alle paste ripiene, dagli impasti di patate, zucca e castagne alle tagliatelle all'uovo! Cosa aspettate? Il corso ha una durata...

...Tanti suggerimenti e spunti creativi per rendere una ricetta normale un capolavoro! Con pochi accorgimenti e qualche ingrediente azzeccato, zucche...

...Rivolto a: tutti gli appassionati. A tutti gli appassionati Questi incontri sono rivolti alle coppie, per chi è alle prime esperienze , per chi ha problemi...

...Rivolto a: Ad appassionati e a tutti coloro che cercano una possibilità di ricollocazione professionale in un settore ancora recettivo. ad appassionati...

...DURATA 90 ore strutturate in 18 lezioni COMPETENZE OTTENUTE L’allievo imparerà ad utilizzare prodotti e materie prime per cuocere correttamente una vasta...

...Veronica Locatelli, ed alla stagionalità delle materie prime, adattandosi ai tempi di preparazione del quotidiano. Il corso si rinnova ogni stagione...

...cottura e tante ricette della nostra tradizione Italiana. Le ricette sono della tradizione culinaria Italiana e regionale e fanno parte della cucina mediterranea...

...pasticceria non è semplice e invece Dolci.it mette a tua disposizione il Maestro Pasticcere Fabio Romoli, un grande professionista che del suo lavoro fa un'arte...

...diventare barman o aprire un bar. A tutti coloro che operano nei pubblici esercizi per specializzarsi, a coloro che vogliono diventare barman o aprire un...

...a chi già lavora nel mondo della panificazione e a chi vuole fare della sua passione il suo lavoro una full immersion di 3 giorni con la maestre delle...

...mantenere il più possibile intatti i valori nutritivi dei cibi e la genuinità del sapore. Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme...

...Conoscenza e utilizzo attrezzature Preparazione linea lavorazione Impasti Stesura manuale pizza Cottura Vari tipi di forno Pulizia angolo di lavoro e disinfezione...

...in pala con i relativi impasti e metodo di cottura. I consigli esperti dei nostri maestri pizzaioli aiutano in breve tempo ad avere quell’indispensabile...

...convenzionale struttura unicamente teorica che il mercato oggi offre. Seguendo la sua filosofia di controtendenza, NoLab organizza CORSI TEORICO-PRATICI...

...Verranno fornite in oltre, nozioni sulla scelta delle forme e del materiale degli strumenti di cottura necessari per ogni preparazione e sulla scelta delle...

...la professione di Barista. Il corso è rivolto a chi vorrebbe intraprendere la professione di barista e mira a fornire le conoscenze necessarie per la realizzazione...

...L'appuntamento aperto a tutti si svolgerà a Bologna 006600 ;">Il risotto è uno dei capisaldi della cucina italiana, riconosciuto e apprezzato ovunque nel mondo...

...Rivolto a: Il corso è destinato a chiunque abbia intenzione di avviare un'attività di vendita di prodotti alimentari. Il corso è destinato a chiunque abbia...

...di Pasticceria Juniores e l'anno successivo ha partecipato alla trasmissione televisiva su Rai Due Il più Grande Pasticcere. Durante le 16h di corso verranno...