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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

(3.051)
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Tipo di formazione
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Livello
  • Tutti i livelli 714
  • Livello base 412
  • Livello intermedio 174
  • Livello avanzato 128
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5476
  • Gastronomia 3051
  • Turismo (altro) 1598
  • Amministrazione di imprese turistiche 674
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 520
  • Giorni 942
  • Settimane 522
  • 3 mesi 228
  • 6 mesi 117
  • 9 mesi 64
  • Anno/i 120
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 454
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 211
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 8
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
Paese
Provincia
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Città
Metodologia
  • Tutti 3051
  • Online / A distanza 743
  • In aula 2159
  • Blended 123
  • In company 26

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Premium
IET - Istituto europeo del turismo

Master online di Restaurant Manager

5.0
1 opinione
  • Mi ritengo davvero soddisfatto, nonostante non abbia seguito le lezioni in live a causa di impegni personali, le spiegazioni sono state chiare e trasparenti. Grande professionalità da parte degli insegnanti e delle positività generale della scuola!
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IET - Istituto europeo del turismo
  • Master
  • Online
  • Ottobre

...è rivolto sia a chi ha già esperienza nel settore, sia a neolaureati e startupper. Questo corso offre l’opportunità di acquisire competenze manageriali... Impara:: Restaurant manager...

Prezzo da consultare

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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Como

5.0
2 opinioni
  • L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
    ← | →
  • Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi. La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni. Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Como
  • 11 gen 2027
  • 12 Giorni
Pasticceria base e avanzata, ricette e pratica.

...al termine del percorso formativo: - Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. - Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni... Impara:: Pastry chef...

Prezzo da consultare
Pasticceria base e avanzata, ricette e pratica.

...al termine del percorso formativo: - Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. - Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni... Impara:: Pastry chef...

  • L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
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  • Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi. La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni. Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
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Premium
Polo Didattico Confimpresa Toscana

ARES II - Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla distribuzione di pietanze e bevande - iscrizioni entro il 10 settembre 2026

5.0
2 opinioni
  • Un corso fondamentale per comprendere la corretta gestione delle materie prime nel settore ristorativo. Grande attenzione rivolta agli standard di igiene, alla conservazione degli alimenti e alle tecniche di stoccaggio per evitare sprechi.
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  • Insegnamenti pratici ed efficaci che coprono tutto il ciclo di lavoro in cucina, dalla ricezione dei prodotti al servizio finale. Il corso trasmette una forte consapevolezza sulla sicurezza alimentare e sulle dinamiche operative della ristorazione.
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Polo Didattico Confimpresa Toscana
  • Corso
  • Livorno
  • Scegli data
  • 11 Mesi

...per gestire con autonomia e metodo la preparazione di snack, il servizio al tavolo e le attività di bartender. Il corso, disponibile sulla piattaforma Emagister...

Gratis

...per gestire con autonomia e metodo la preparazione di snack, il servizio al tavolo e le attività di bartender. Il corso, disponibile sulla piattaforma Emagister...

  • Un corso fondamentale per comprendere la corretta gestione delle materie prime nel settore ristorativo. Grande attenzione rivolta agli standard di igiene, alla conservazione degli alimenti e alle tecniche di stoccaggio per evitare sprechi.
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  • Insegnamenti pratici ed efficaci che coprono tutto il ciclo di lavoro in cucina, dalla ricezione dei prodotti al servizio finale. Il corso trasmette una forte consapevolezza sulla sicurezza alimentare e sulle dinamiche operative della ristorazione.
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RISPARMIA 6%

Cucina Base

Artefutura
  • Corso
  • Roma
  • Livello base

...esclusivamente al raggiungimento di minimo 15 iscritti Descrizione: Il segreto di un piatto vincente non risiede solo nel dosare al meglio gli ingredienti...

400 € IVA inc.

Corsi Professionali per Operatori di Bar

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi
  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato

...non si possono ignorare le norme igienico-sanitarie per far fiorire l'azienda bisogna "capire" il mercato la pratica, l'esperienza e le nuove conoscenze...

Prezzo da consultare

Corso STREET FOOD

Confesercenti Pescara
  • Corso
  • Pescara
  • Livello avanzato
  • 2 Giorni

...Il programma, che sottolineiamo vedrà la docenza dello chef Mattia Blasioli, propone: - polpetteria; - ravioleria; - gnoccheria; - panineria gourmet...

200 € +IVA

Formazione Bartender

Scuola formazione bartender MIB Training
  • Corso
  • Ravenna

...e dinamico con lo scopo preciso di sopperire le difficoltà dei locali nel gestire i servizi loro interni I nostri servizi sono servizio di consulenza...

210 € +IVA

Corso di Introduzione al Vino Italiano

Scuola Palazzo Malvisi - Sede di Ravenna
  • Corso
  • Ravenna

...lezione di vino (2 ore al giorno). 1° LEZIONE La storia del vino in Italia . Le parole del vino: (coltivazione, produzione, conservazione). Panorama generale...

Prezzo da consultare

Introduzione alla Degustazione, alla Vitivinicultura e alle Funzioni del Sommelier

Ais Varese
  • Corso
  • Varese

...– Componenti del vino 25/02/2008 5° Lezione Enologia – Vini speciali 29/02/2008 6° Lezione Tecnica della degustazione – Esame visivo 03/03/2008 7° Lezione...

550 € +IVA

Maestro d' Arte della Cucina e dell' Ospitalità

Future Chef
  • Corso
  • Foggia

...indispensabile per verificarne i comportamenti, le caratteristiche professionali. Rivolto a: 25 destinatari. 25 destinatari Un popolo di cuochi...

Prezzo da consultare

Corso per Pasticciere Artigianale

Scuola di Cucina "Cucina da Re"
  • Qualifica professionale
  • Campobasso

...e qualificarse nell'ambito della pasticceria artigianale. Sará indispensabile l'idoneitá fisica al lavoro mentre sará tirolo preferenziato possedere un'etá...

4.980 € +IVA

Cameriere (Addetto al Servizio di Ristorazione )

Scm Servizi S.R.L.
  • Corso
  • Lanciano

...figura professionale che abbia una buona cultura di base. Rivolto a: L'iscrizione alla frequenza di corsi di formazione professionale è consentita ai cittadini...

Prezzo da consultare

Corso Professionale sulla Cucina Tradizionale Italiana (Master Breve)

Ital.Cook
  • Corso
  • Jesi
  • Livello avanzato
  • 4 Settimane

...di origine degli chefs. Successivamente il Docente spiega le ricette scelte e inizia a preparare ogni piatto insieme agli Studenti. Durante il pranzo...

Prezzo da consultare
RISPARMIA 10%

Barman

Professional Flair Bartender's
  • Corso
  • Pomigliano D'arco

...Ricette I.B.A, Tecniche di creazione drink, Informazione prodotti, Movimenti acrobatici base, Preparazione Cocktails contemporaneamente, Didattica Merceologica sui prodotti...

540 € IVA inc.

Corso Sull'Applicazione del Lievito Madre nella Ristorazione

Scuola di Cucina "Cucina da Re"
  • Corso
  • Campobasso

...Maestri Pasticceri Italiana. Il corso, al quale sarà dato taglio pratico con azione dei corsisti, prevede due giornate di lavoro full immersion...

700 € +IVA

Bartender Basic

SeraleFlair
  • Corso
  • Piove Di Sacco

...di simulare VERE realtà lavorative utilizzando attrezzature professionali e prodotti reali per la miscelazione. il corso è adatto a chi si avvicina per...

400 € IVA inc.

Italiano per cibo e specialità

Lingua Più Centro di Lingua e Cultura Italinana
  • Corso
  • Città Di Castello
  • 1 Settimana

...specifico 4 pomeriggi alla settimana. Programma specifico nel pomeriggio * Lezioni private di lingua italiana sul vino e il cibo * aratteristiche culturali...

700 € +IVA

Antipasti Freddi (A Base di Carne, Pesce e Verdure)

La Factory Cooking in Lab
  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base

...della preparazione che per prima arriva sulla tavola e in una ristorazione composta da 2 o 3 portate assume un’importanza rilevante. Durata...

350 € +IVA

Executive Master in Cultura e Management del Vino

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Blended a Pollenzo

...presso la Banca del Vino. Inoltre, il percorso formativo ti garantisce uno stage in Italia o all’estero, fondamentale per inserirti nel mondo del lavoro... Impara:: Cultura del vino, Cantine vinicole, Executive Master...

5.000 €

Alimenta Italia: la Prima Work Academy Nel Settore Dell'arte Culinaria Italiana

Alimenta Italia
  • Corso
  • Milano
  • 5 Giorni

...sia a chi vuole trovare un nuovo lavoro o creare un nuovo business attraverso l'eccellenza della cultura culinaria italiana. business attraverso l'eccellenza...

Prezzo da consultare

Fine Buon Gusto - La frutta in tavola

Casa Artusi
  • Corso
  • (Forlimpopoli (fc))

...la realizzazione dei decori, l'allestimento della tavola, l'arredo e la profumazione della propria casa. Martedì 19 aprile alle 20,45, con Piero Berardi...

30 € IVA inc.

Corso di 1° Livello per Assaggiatori di Formaggio

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi
  • Corso
  • Grinzane Cavour

...approfondire gli argomenti trattati nel Corso. Rivolto a: è rivolto a tutti coloro che per interesse personale, o professionale sono interessati a migliorare...

180 € +IVA

Corso di Specializzazione per Restaurant Manager (Food & Beverage Manager)

Ce.S.Me.M. Srl
  • Corso
  • Roma

...la difficoltà a reperire profili qualificati ed adatti a ricoprire una mansione che presuppone conoscenze. Rivolto a: Laureati. Laureati. Obiettivi...

6.250 € +IVA
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