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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

(3.052)
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Tipo di formazione
  • Tutti 3062
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Livello
  • Tutti i livelli 715
  • Livello base 412
  • Livello intermedio 174
  • Livello avanzato 129
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5478
  • Gastronomia 3052
  • Turismo (altro) 1601
  • Amministrazione di imprese turistiche 672
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 520
  • Giorni 942
  • Settimane 522
  • 3 mesi 228
  • 6 mesi 117
  • 9 mesi 64
  • Anno/i 121
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 454
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 211
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 8
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
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Provincia
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  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 84
  • Viterbo 12
Città
Metodologia
  • Tutti 3052
  • Online / A distanza 744
  • In aula 2159
  • Blended 123
  • In company 26

Formazione relazionata

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Europa Project Week 2026
CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso di pasticceria classica a Livorno

5.0
4 opinioni
  • Questo corso è stato una delle mie migliori esperienze! Sono interessata a fare altri corsi sulla decorazione di torte per eventi.
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  • Devo dire che sono molto soddisfatta, l'ambiente è familiare, ci si mette subito a proprio agio, il docente molto colto e trasmette la sua voglia di insegnare (dovrebbero essercene di più così), allo stesso tempo molto professionale e molto simpatico e alla mano. Personalmente sono rimasta molto soddisfatta.
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  • Corso molto divertente e interessante, lo consiglio!
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Livorno
  • Livello base
  • 29 set 2026
Impara i fondamenti della Pasticceria

...per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere... Impara:: Cake design, Preparazione dolci, Igiene alimentare...

Prezzo da consultare
Impara i fondamenti della Pasticceria

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Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pizzaiolo

4.9
9 opinioni
  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata eccellent, grazie a mia tutor e tutti lavoratori dell'agenzia.
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  • Ciao a tutti. Sono Sophiko e ho scelto il corso di pizzaiolo. Il corso è ben strutturato, le lezioni sono interessanti e ho potuto seguirle tramite le videolezioni. ll corso mi ha offerto una preparazione teorica solida che mi ha aiutato nella fase pratica. Per me il tirocinio era molto importante per fare progressi. Inoltre, sono grata alla mia tutor, è stata sempre disponibile. Sono contenta di aver scelto l'agenzia Dante Alighieri, la mia esperienza è stata molto positiva e vi ringrazio. La consiglio!
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  • 1) Mi sono trovato bene con questa agenzia e con le lezioni, fondamentali per passare al corso di pratica con una buona base di partenza. 2)Presso la struttura dove ho svolto la pratica mi sono trovato subito bene con il personale e partendo da zero mi hanno insegnato ogni cosa necessaria per imparare a fare questo mestiere, nel limite delle ore consentite dal corso.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...dalla preparazione dell’impasto, la lievitazione e le tecniche di cottura. Il corso sarà tenuto dal pizzaiolo Giuseppe Lapolla, pluricampione del mondo... Impara:: Pizza tonda, Distribuzione prodotti alimentari, Arte bianca...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

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Premium
IET - Istituto europeo del turismo

Master online di Restaurant Manager

5.0
1 opinione
  • Mi ritengo davvero soddisfatto, nonostante non abbia seguito le lezioni in live a causa di impegni personali, le spiegazioni sono state chiare e trasparenti. Grande professionalità da parte degli insegnanti e delle positività generale della scuola!
    ← | →
IET - Istituto europeo del turismo
  • Master
  • Online
  • Ottobre

...è rivolto sia a chi ha già esperienza nel settore, sia a neolaureati e startupper. Questo corso offre l’opportunità di acquisire competenze manageriali... Impara:: Restaurant manager...

Prezzo da consultare

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Fine Buon Gusto - La frutta in tavola

Casa Artusi
  • Corso
  • (Forlimpopoli (fc))

...la realizzazione dei decori, l'allestimento della tavola, l'arredo e la profumazione della propria casa. Martedì 19 aprile alle 20,45, con Piero Berardi...

30 € IVA inc.

Corso di 1° Livello per Assaggiatori di Formaggio

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi
  • Corso
  • Grinzane Cavour

...approfondire gli argomenti trattati nel Corso. Rivolto a: è rivolto a tutti coloro che per interesse personale, o professionale sono interessati a migliorare...

180 € +IVA

Corso di Specializzazione per Restaurant Manager (Food & Beverage Manager)

Ce.S.Me.M. Srl
  • Corso
  • Roma

...la difficoltà a reperire profili qualificati ed adatti a ricoprire una mansione che presuppone conoscenze. Rivolto a: Laureati. Laureati. Obiettivi...

6.250 € +IVA

Degustatori di Birra

Associazione Degustatori Birra
  • Corso
  • Napoli

...L'iscrizione al corso comprende la quota associativa per l'anno in corso all'Associazione Degustatori Birra...

300 € IVA inc.

Pasticceria

Efopas
  • Qualifica professionale
  • Napoli

...economiche e tecnologiche del mercato. Rivolto a: TUTTI. TUTTI GLI IMPASTI E LE CREME NELLA PASTICCERIA Gli impasti di base Gli impasti friabili Uso della...

840 € +IVA

Cucina Base: tra Memoria, Tradizione e Creativita’

Arci Comitato Territoriale di Verona
  • Corso
  • Verona
  • Livello base

...Come sempre i nostri corsi pratici si svolgono in laboratori didattici attrezzati adeguatamente in modo tale che tutti possano lavorare. I menù sono sapientemente...

Prezzo da consultare

Viticoltura ed enologia

Università degli Studi di Pisa
  • Laurea Triennale
  • Pisa
  • Scegli data

...dai principi biologici e tecnologici connessi alla coltivazione della vite ed alla produzione del vino arrivi a comprendere il contesto politico...

Prezzo da consultare

Master of Food - Olio

Condotta Slow Food di Pesaro e Montefeltro
  • Corso
  • Pesaro

...rivolti a consumatori che vogliono diventare consapevoli delle proprie scelte alimentari. L’olio di oliva, uno dei più tipici prodotti mediterranei...

80 € IVA inc.
RISPARMIA 10%

Corso Barman

Bar.World.Pro.
  • Corso
  • Campobasso
    e
    1 altra sede.
    • Campobasso

...di soddisfazioni economiche e professionali e, per chi viaggia, anche di divertimento. Rivolto a: Formazione di giovani ambosessi alla professione di Bartender...

360 € +IVA

AIUTO CUOCO

Erresseproject Srl
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto Del Tronto
  • 3 Mesi

...legalmente riconosciuta di " Aiuto Cuoco ", che consentirà di inserirsi da protagonista nell'affascinante mondo della ristorazione. La qualifica professionale...

1.200 € IVA Esente

Grandi Maestri di Cucina in Casa Artusi: Piergiorgio Parini

Casa Artusi
  • Corso
  • Forlimpopoli

...Accompagna la serata la degustazione di un menu di quattro portate preparato dallo chef con vino in abbinamento. Quota individuale di partecipazione...

60 € IVA inc.

Operatore/trice Servizi Ristorativi-Sala Bar

Formont
  • Qualifica professionale
  • VenariReale

...con il ruolo di commis di sala/bar, in aziende ristorative come alberghi, ristoranti, bar, imprese di ristorazione collettiva o imprese di catering e successivamente...

Prezzo da consultare

Master di Bar Scientifico Molecolare Destrutturato

Bar.World.Pro.
  • Corso
  • Campobasso

...Saranno a disposizione dei partecipanti tutto il materiale e l'attrezzatura per le prove: sifoni, liquori, juleps, colini, dosatori ecc. Tutti coloro...

200 € +IVA

Qualificazione Professionale per Sommelier

Delegazione di Modena - Associazione Italiana Sommelier
  • Corso
  • Carpi
  • 16 Giorni

...Parte integrante del programma è il tema relativo alle diverse funzioni del Sommelier: dallo stile nel servizio all’organizzazione di una cantina...

520 € IVA inc.

Master in New Food Thinking

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Pollenzo

...Thinking offre un’esperienza di apprendimento completa, superando i confini delle lezioni tradizionali combinando aspetti fotografici ed editoriali con... Impara:: Food management, Food & beverage, Food Design...

16.500 €

Espresso & Coffee Course

Planet One
  • Corso
  • BastiUmbra

...Studio degli strumenti e dei macchinari indispensabili all'operatore del caffè. Rivolto a: Il corso è rivolto a chi desidera formarsi professionalmente come barista/caffetteria...

800 € +IVA

Corso Pizzaioli

Associazione Pizzaioli Marchigiani
  • Corso
  • Morrovalle

...operatori della categoria che desiderino aggiornare le loro competenze professionali ed anche a soggetti privati che intendano sviluppare un’importante...

400 € +IVA

Corso di Alimentazione Ayurvedica 150 ore

Nadesh Ayurveda
  • Corso
  • Bellinzona (Svizzera)
  • Livello avanzato
  • 20 Giorni

...come prepararli, come miscelarli, quali scegliere tenendo conto dei diversi fattori ayurvedici e come trasformare in cibi “buoni”, cibi altrimenti indigesti...

3.048 € IVA inc.

Master in World Food Studies

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Pollenzo

...mediazione culturale e politiche di sviluppo rurale e urbano sostenibile. Oltre a esplorare le diverse culture alimentari, il programma mira a sviluppare... Impara:: Import - export, Food & beverage, Studi Gastronomici...

16.500 €

Fine Buon Gusto - Il Galateo e l'arredo della tavola

Casa Artusi
  • Corso
  • (Forlimpopoli (fc))

...a due argomenti fra loro in stretta connessione: il Galateo in tavola , nella sua accezione più moderna, e l'arte e il design nell'arredo della tavola...

35 € IVA inc.
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