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Corsi Gastronomia a Bari
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Blended a Bari
- Stage / Tirocinio
...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cenni di microbiologia, Cottura degli alimenti, Cucina regionale...
...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cenni di microbiologia, Cottura degli alimenti, Cucina regionale...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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- Corso
- Blended a Bari
- Stage / Tirocinio
...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Cucina italiana, Pizze tradizionali...
...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Cucina italiana, Pizze tradizionali...
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Blended a Bari
...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Postazione del barman, Modalità di incasso, Attrezzature di lavoro...
...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Postazione del barman, Modalità di incasso, Attrezzature di lavoro...
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Blended a Bari
...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Torte cerimoniali, Cake design, Aiuto pasticciere...
...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Torte cerimoniali, Cake design, Aiuto pasticciere...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Scuola di specializzazione
- Blended a Bari
...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Barie109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore gastronomico, Cucina italiana, Preparazione dolci...
...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore gastronomico, Cucina italiana, Preparazione dolci...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Barie112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Food designer, Food beverage, Assistente cuoco...
...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Food designer, Food beverage, Assistente cuoco...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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- Corso
- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...In tal senso è sicuramente destinata a crescere la domanda di addetti alla ristorazione con un'ampia preparazione e competenza professionale...
...In tal senso è sicuramente destinata a crescere la domanda di addetti alla ristorazione con un'ampia preparazione e competenza professionale...
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Barie112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Conservazione alimenti, Legislazione alimentare, Rischi alimentari...
...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Conservazione alimenti, Legislazione alimentare, Rischi alimentari...
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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Ottimo
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
...di monitorare l’intera attività progettuale, valutando il livello di apprendimento ed il raggiungimento dei risultati in termini conoscenze e capacità/abilità acquisite... Impara:: Funzioni di raccordo, Possesso almeno, Tecniche di approntamento...
...di monitorare l’intera attività progettuale, valutando il livello di apprendimento ed il raggiungimento dei risultati in termini conoscenze e capacità/abilità acquisite... Impara:: Funzioni di raccordo, Possesso almeno, Tecniche di approntamento...
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Ottimo
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Ottimo
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
...gerarchia, ruoli e suddivisione delle varie mansioni La cucina: storia, reparti e aree Normativa in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro... Impara:: Processi di cottura degli alimenti, Terminologia tecnica, Anche in lingua inglese...
...gerarchia, ruoli e suddivisione delle varie mansioni La cucina: storia, reparti e aree Normativa in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro... Impara:: Processi di cottura degli alimenti, Terminologia tecnica, Anche in lingua inglese...
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Ottimo
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Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
...elementi di merceologia, attività di mixology, con l’obiettivo di sviluppare sicurezza e capacità di gestire le richieste del cliente. Riservato solo a... Impara:: Virgin drinks...
...elementi di merceologia, attività di mixology, con l’obiettivo di sviluppare sicurezza e capacità di gestire le richieste del cliente. Riservato solo a... Impara:: Virgin drinks...
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Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
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Altamente qualificante e utile ai fini lavorativi!
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- Corso
- Bari
- Livello avanzato
...acquisendo la competenza e la professionalità necessaria per intraprendere il lavoro in ristoranti, pizzerie e simili. Il corso permette di raggiungere... Impara:: Tecniche di preparazione, Preparazione di calzoni, Soddisfare le richieste attuali...
...acquisendo la competenza e la professionalità necessaria per intraprendere il lavoro in ristoranti, pizzerie e simili. Il corso permette di raggiungere... Impara:: Tecniche di preparazione, Preparazione di calzoni, Soddisfare le richieste attuali...
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Altamente qualificante e utile ai fini lavorativi!
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Yes i would like to have my training
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- Corso
- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...università etc…) ed inoccupati Buone prassi per l'organizzazione del posto mobile di lavoro Caratteristiche e modalità di funzionamento di attrezzature da cucina... Impara:: Principali alimenti, Vitamine minerali, Preparazione della pizza...
...università etc…) ed inoccupati Buone prassi per l'organizzazione del posto mobile di lavoro Caratteristiche e modalità di funzionamento di attrezzature da cucina... Impara:: Principali alimenti, Vitamine minerali, Preparazione della pizza...
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Yes i would like to have my training
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Grazie alle ora di pratica e teoria durante il corso ho appreso tutti i trucchi del mestiere!
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Veramente utile.
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- Corso
- Bari
...prodotti che vende e una corretta gestione della clientela. Il corso è aperto a tutti, e consigliato a chi desidera lavorare nella gastronomia... Impara:: Preparazione di budini, Guarnire i i dolci, Preparare le sale...
...prodotti che vende e una corretta gestione della clientela. Il corso è aperto a tutti, e consigliato a chi desidera lavorare nella gastronomia... Impara:: Preparazione di budini, Guarnire i i dolci, Preparare le sale...
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Grazie alle ora di pratica e teoria durante il corso ho appreso tutti i trucchi del mestiere!
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Veramente utile.
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Il miglior corso... Molto educativa
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
...lo tenga in linea con le richieste del mercato. Al termine del percorso formativo il corsista sarà in grado di: curare il controllo qualitativo organolettico... Impara:: Finger Food, Pasta sfoglia, Pasticceria salata...
...lo tenga in linea con le richieste del mercato. Al termine del percorso formativo il corsista sarà in grado di: curare il controllo qualitativo organolettico... Impara:: Finger Food, Pasta sfoglia, Pasticceria salata...
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Il miglior corso... Molto educativa
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- Corso
- Bari
...e dimostrazioni pratiche. L'obbiettivo del corso è trasmettere le competenze necessarie per saper cucinare i principali piatti nipponici. Il corso è aperto... Impara:: Servire con eleganti coreografie, Cucinare sashimi, Cucinare sushi...
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Direi che si è trattato di un corso molto utile e motivante!
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- Corso
- Bari
...dalle rifiniture perfette e dalle proporzioni impeccabili. Se vuoi conoscere anche tu la decorazione artistica per dolci e realizzare il tuo sogno di diventare Cake Design... Impara:: Vinificazione e fermentazione alcolica, Valutare la qualità delle bevande, Effettuare un'attenta analisi organolettica...
...dalle rifiniture perfette e dalle proporzioni impeccabili. Se vuoi conoscere anche tu la decorazione artistica per dolci e realizzare il tuo sogno di diventare Cake Design... Impara:: Vinificazione e fermentazione alcolica, Valutare la qualità delle bevande, Effettuare un'attenta analisi organolettica...
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Direi che si è trattato di un corso molto utile e motivante!
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Qualifica professionale
- Bari
- 19 Giorni
...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB ONLINE, SAB PIZZERIA, CORSO DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE...
...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SAB ONLINE, SAB PIZZERIA, CORSO DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE...
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Corso
- Bari
...L'obbiettivo del corso è formare la figuare del salumiere, cioè di fornirgli le conoscenze riguardo i prodotti che vende e una corretta gestione della clientela... Impara:: Settore gastronomico, Servire salumi, Operatore settore alimentare...