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Gastronomia

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Tipo di formazione
  • Tutti 87
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  • Gastronomia Brescia

Corsi Gastronomia a Brescia

(87)
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Selezione attuale
  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 87
  • Corsi 81
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
Livello
  • Tutti i livelli 17
  • Livello base 15
  • Livello intermedio 2
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 102
  • Gastronomia 87
  • Turismo (altro) 14
  • Amministrazione di imprese turistiche 1
Inizio del corso
Durata
  • Ore 23
  • Giorni 15
  • Settimane 13
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 3
  • Anno/i 1
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 19
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 14
  • FSE 1
Dove studiare
Italia 2244
Brescia 87
  • Roma 331
  • Milano 278
  • Caserta 167
  • Torino 167
  • Agrigento 7
  • Alessandria 26
  • Ancona 29
  • Arezzo 12
  • Ascoli Piceno 29
  • Asti 25
  • Avellino 11
  • Bari 132
  • Barletta-Andria-Tr... 37
  • Belluno 16
  • Benevento 13
  • Bergamo 146
  • Biella 12
  • Bologna 82
  • Bolzano 5
  • Brindisi 34
  • Cagliari 32
  • Caltanissetta 6
  • Campobasso 17
  • Catania 57
  • Catanzaro 19
  • Chieti 23
  • Como 30
  • Cosenza 21
  • Cremona 34
  • Crotone 6
  • Cuneo 33
  • Enna 6
  • Fermo 11
  • Ferrara 23
  • Firenze 63
  • Foggia 22
  • Forlì-Cesena 19
  • Frosinone 14
  • Genova 36
  • Gorizia 18
  • Grosseto 17
  • Imperia 8
  • Isernia 9
  • L'Aquila 14
  • La Spezia 19
  • Latina 22
  • Lecce 41
  • Lecco 21
  • Livorno 22
  • Lodi 9
  • Lucca 15
  • Macerata 24
  • Mantova 20
  • Massa-Carrara 10
  • Matera 12
  • Messina 17
  • Modena 45
  • Monza e Brianza 35
  • Napoli 74
  • Novara 13
  • Nuoro 7
  • Olbia-Tempio 10
  • Oristano 6
  • Padova 69
  • Palermo 32
  • Parma 45
  • Pavia 14
  • Perugia 36
  • Pesaro e Urbino 22
  • Pescara 59
  • Piacenza 12
  • Pisa 43
  • Pistoia 13
  • Pordenone 21
  • Potenza 6
  • Prato 16
  • Ragusa 7
  • Ravenna 27
  • Reggio Calabria 16
  • Reggio Emilia 38
  • Rieti 7
  • Rimini 16
  • Rovigo 20
  • Salerno 40
  • Sassari 22
  • Savona 10
  • Siena 20
  • Siracusa 3
  • Sondrio 10
  • Sud Sardegna (Carb... 1
  • Taranto 36
  • Teramo 16
  • Terni 33
  • Trapani 12
  • Trento 10
  • Treviso 36
  • Trieste 23
  • Udine 30
  • Valle d'Aosta 14
  • Varese 38
  • Venezia 55
  • Verbano-Cusio-Ossola 9
  • Vercelli 9
  • Verona 68
  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 83
  • Viterbo 12
Città
  • Calcinato 15
  • Iseo 8
  • Botticino 3
  • Edolo 1
  • Gussago 1
  • Toscolano-Maderno 1
  • Verolanuova 1
Metodologia
  • Tutti 838
  • Online / A distanza 751
  • In aula 70
  • Blended 17
  • In company 0

Formazione relazionata

  • Corsi Gastronomia online
  • Corsi Cioccolato a Brescia
  • Corsi Bartender a Brescia
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Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo

4.9
24 opinioni
  • Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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  • Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
    ← | →
  • Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari. Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive. Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa. La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage. Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025. Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico. Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante. A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico. Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Brescia
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    57 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
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  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Decorazione dolci, Orientamento al lavoro, Corso di pasticceria Lazio...

Prezzo da consultare
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  • Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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  • Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari. Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive. Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa. La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage. Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025. Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico. Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante. A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico. Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Atena S.p.A.

LA PERFETTA CENA PER DUE

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Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi

4.8
13 opinioni
  • PARTE TEORICA L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata. Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza. PARTE PRATICA L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze. Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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  • Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta. Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
    ← | →
  • Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri. Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora. La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti. Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo. Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore. La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune. Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario. Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona. La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione. Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace. E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione. Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
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  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione. Attraverso questo percorso formativo, i partecipanti avranno l'occasione... Impara:: Bevande alcoliche, Aperitivi e panini, Somministrazione alimenti e bevande...

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  • PARTE TEORICA L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata. Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza. PARTE PRATICA L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze. Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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  • Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta. Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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  • Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri. Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora. La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti. Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo. Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore. La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune. Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario. Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona. La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione. Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace. E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione. Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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Torte moderne

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  • 1 Giorno

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Corso Brewing

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...Gent.mo Utente, la segreteria provvederà a contattarti nel minor tempo possibile e a fissare un incontro di orientamento presso la sede con il docente del corso... Impara:: Brewing caffè, Metodo drip, Macinatura del caffè...

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Introduzione alla degustazione del vino

C.F.P. G. Zanardelli
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Coffee week 3 days - Roasting

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1 opinione
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Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
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  • Brescia
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  • 3 Giorni

...della lavorazione del caffè verde sul risultato in tazzina: i difetti Esaminare dei campioni e differenze sul verde: saper riconoscere la varietà botanica... Impara:: Preparazione caffè, Coffee grading, Tecniche di montatura...

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Panificatore Pizzaiolo

C.F.P. G. Zanardelli
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Coffee week 3 days - Sensory

Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
  • Corso
  • Brescia
  • Aprile
  • 3 Giorni

...modalità d'iscrizione e metodi di pagamento. 1° GIORNATA Il mondo del caffè: arabica e robusta – due mondi sensoriali Lavorazione e tostatura... Impara:: Latte Art, Barman per caffetteria, Tecniche di montatura...

680 € +IVA

Corso di Pasticceria – Livello Base

C.F.P. G. Zanardelli
  • Corso
  • Iseo
  • Scegli data

...I prodotti speciali per la presentazione in buffet. Tecniche di cottura, di preparazione, di suddivisione in porzioni e di presentazione dei prodotti realizzati...

Prezzo da consultare
Premium

Il caffè: metodi di estrazione

Aicaf - Accademia Italiana Maestri del Caffè
  • Corso
  • Brescia
  • Aprile
  • 1 Giorno

...PROGRAMMA Il caffè ideale per ogni metodo di estrazione L’acqua: tipologie e funzionalità nell’estrazione, quantità e temperatura Come avviene l’estrazione... Impara:: Tipologie di estrazione del caffè, Funzionalità nell’estrazione, Coffee grading...

250 € +IVA
Premium

Corso Mixologist

Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria
  • Corso
  • Brescia
  • Scegli data
  • 1 Mese

...dei prodotti home made. Il corso è diretto a coloro che intendono ottenere un titolo professionale ufficiale. Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono... Impara:: Barman professionale, Preparazione di un drink, Bevande alcoliche...

Prezzo da consultare
Premium

Corso Caffetteria

Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria
  • Corso
  • Brescia
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...realizzare una corretta montatura del latte e preparare il cappuccino ideale oltre che le basi della tecnica di latte art e cioko art. Gent.mo Utente... Impara:: Pattern del grading bianco, Barman professionale, Barman per caffetteria...

154 €/mese
Premium

Corso di Barman Base

Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria
  • Corso
  • Brescia
  • Livello base
  • Novembre
  • 4 Giorni

...in dettaglio a fondo pagina. Il corso prevede l'apprendimento delle competenze teoriche e pratiche di base relative alle tecniche di somministrazione... Impara:: Barman acrobatico, Decorazione di frutta, Bevande alcoliche...

78 €/mese +IVA
Premium

Corso di stile americano

Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria
  • Corso
  • Brescia
  • Maggio
  • 8 Giorni

...Rivolto a coloro che hanno già frequentato il primo livello oppure a coloro che hanno competenze e/o esperienza dimostrabile nel settore. Gent.mo Utente... Impara:: Preparazione cocktail, Preparazione drink, Preparazione del caffè...

Prezzo da consultare
Premium

Corso di latte art

Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria
  • Corso
  • Brescia
  • Scegli data
  • 1 Giorno

...bianco e arancio Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco – tulip e foglia Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading... Impara:: Latte Art, Barman per caffetteria, Caffè napoletano...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di panificazione a Brescia

5.0
2 opinioni
  • Il corso mi ha fatto una bella impressione, l’insegnante molto preparato ed entusiasta.
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  • L’inizio del corso è stato ottimo. Luigi è molto bravo e professionale, cosa ancor più importante riesce e trasmettere la sua passione e le sue competenze. La vostra organizzazione del corso è indubbio precisa e ricca di contenuti e materiale. Vi ringrazio per la gestione personalizzata della mia pratica.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Brescia
  • 5 Giorni
Realizzazione pane, pizza, focaccia, sfogliata ecc

...La formazione è rivolta a tutti coloro che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici prodotti da forno... Impara:: Pane al latte, Pinsa romana, Impasti idratati...

Prezzo da consultare
Realizzazione pane, pizza, focaccia, sfogliata ecc

...La formazione è rivolta a tutti coloro che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici prodotti da forno... Impara:: Pane al latte, Pinsa romana, Impasti idratati...

  • Il corso mi ha fatto una bella impressione, l’insegnante molto preparato ed entusiasta.
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  • L’inizio del corso è stato ottimo. Luigi è molto bravo e professionale, cosa ancor più importante riesce e trasmettere la sua passione e le sue competenze. La vostra organizzazione del corso è indubbio precisa e ricca di contenuti e materiale. Vi ringrazio per la gestione personalizzata della mia pratica.
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CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO

5.0
3 opinioni
  • Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
    ← | →
  • Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
    ← | →
  • Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Brescia
  • Stage / Tirocinio

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cuoco professionale, Cenni di microbiologia, Cottura degli alimenti...

100 €

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cuoco professionale, Cenni di microbiologia, Cottura degli alimenti...

  • Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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  • Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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  • Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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CORSO GRATUITO DI ADDETTO SALA E BAR

5.0
3 opinioni
  • Addetto sala bar un corso che mi ha fatto parare il mio mestiere. Ho trovato lavoro da subito.
    ← | →
  • Imparaiamo un mestiere per potter lavorare .... atena e grande grazie mille.
    ← | →
  • E un grande aiuto per NOI
    ← | →
Atena S.p.A.
  • Corso
  • Brescia
  • 2 Mesi

...recarsi presso la nostra filiale di Brescia, in Via Dalmazia, 17/A MODULO 1 Testo Unico n° 81/2008: Sicurezza e salute in ambiente di lavoro... Impara:: Allestimento sala, Aperitivi e panini, Allestimento buffet...

Gratis

...recarsi presso la nostra filiale di Brescia, in Via Dalmazia, 17/A MODULO 1 Testo Unico n° 81/2008: Sicurezza e salute in ambiente di lavoro... Impara:: Allestimento sala, Aperitivi e panini, Allestimento buffet...

  • Addetto sala bar un corso che mi ha fatto parare il mio mestiere. Ho trovato lavoro da subito.
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  • Imparaiamo un mestiere per potter lavorare .... atena e grande grazie mille.
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Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro

5.0
1 opinione
  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Brescia
  • Stage / Tirocinio

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Pizze tradizionali, Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura...

100 €

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Pizze tradizionali, Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura...

  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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CORSO GRATUITO DI AIUTO CUOCO/PIZZAIOLO

4.5
2 opinioni
  • PIZZAIOROLO
    ← | →
  • Si ho acquisito molto
    ← | →
Atena S.p.A.
  • Corso
  • Brescia
  • Livello base
  • 6 Settimane

...trasmettendo agli utenti quando è necessario conoscere circa le tecniche di cottura, gli impasti, il dosaggio di ingredienti, a proposito della corretta... Impara:: Diritti e doveri dei lavoratori, Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro, Conservazione alimenti...

Gratis

...trasmettendo agli utenti quando è necessario conoscere circa le tecniche di cottura, gli impasti, il dosaggio di ingredienti, a proposito della corretta... Impara:: Diritti e doveri dei lavoratori, Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro, Conservazione alimenti...

  • PIZZAIOROLO
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  • Si ho acquisito molto
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Corso di Barman

5.0
1 opinione
  • Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Brescia

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Barman professionale, MACCHINA DEL CAFFE, La lista del bar Ordinazioni...

100 €

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Barman professionale, MACCHINA DEL CAFFE, La lista del bar Ordinazioni...

  • Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE

3.0
1 opinione
  • La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi. Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Blended a Brescia

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali, Cake design...

Prezzo da consultare

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali, Cake design...

  • La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi. Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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Opinioni Corsi Gastronomia a Brescia

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4.0
Si ho acquisito molto Kulvir Kaur CORSO GRATUITO DI AIUTO CUOCO/PIZZAIOLO
5.0
Imparaiamo un mestiere per potter lavorare .... atena e grande grazie mille. Ana Mendez CORSO GRATUITO DI ADDETTO SALA E BAR
5.0
Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile Luca Chiereghin Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
5.0
Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente! Sara N. Corso di Barman
3.0
La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite ... Sara Cimenti CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE

Opinioni Corsi Gastronomia a Brescia

5.0
L’inizio del corso è stato ottimo. Luigi è molto bravo e professionale, cosa ancor più importante riesce e trasmettere la sua passione e le sue competenze ... Renato S. Corso pratico di panificazione a Brescia
5.0
Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo ... Gueye CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0
E un grande aiuto per NOI Ana Mendez CORSO GRATUITO DI ADDETTO SALA E BAR
5.0
Addetto sala bar un corso che mi ha fatto parare il mio mestiere. Ho trovato lavoro da subito. Ana Mendez CORSO GRATUITO DI ADDETTO SALA E BAR
5.0
Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura ... Monia CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
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