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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

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Tipo di formazione
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Livello
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  • Livello base 415
  • Livello intermedio 176
  • Livello avanzato 129
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5481
  • Gastronomia 3046
  • Turismo (altro) 1608
  • Amministrazione di imprese turistiche 674
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 523
  • Giorni 925
  • Settimane 527
  • 3 mesi 229
  • 6 mesi 118
  • 9 mesi 63
  • Anno/i 121
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 456
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 210
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 9
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Verona 67
  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 83
  • Viterbo 12
Città
Metodologia
  • Tutti 3046
  • Online / A distanza 752
  • In aula 2145
  • Blended 123
  • In company 26

Formazione relazionata

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Premium
Italian Food Academy

Corso Avanzato di Pasta fresca

5.0
1 opinione
  • Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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Italian Food Academy
  • Corso
  • Milano

...pensato per formare professionisti d’eccellenza nel mondo della ristorazione, dalla cucina gourmet alla produzione artigianale di pasta fresca di alta qualità... Impara:: Marketing del prodott, Paste ripiene, Prodotti regionali...

Prezzo da consultare

...pensato per formare professionisti d’eccellenza nel mondo della ristorazione, dalla cucina gourmet alla produzione artigianale di pasta fresca di alta qualità... Impara:: Marketing del prodott, Paste ripiene, Prodotti regionali...

  • Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia

5.0
200 opinioni
  • E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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  • Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
    ← | →
  • Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Brescia
    e
    13 altre sedi
    • Pesaro, Ferrara, Arezzo, Legnano, Aosta, Cuneo, Marina Di Carrara, Grassobbio, Tortona, Cittadella, Morbegno ...
  • 15 set 2026
  • 10 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...mira a fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Igiene alimentare, Cake design, Preparazione dolci...

Prezzo da consultare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...mira a fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Igiene alimentare, Cake design, Preparazione dolci...

  • E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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  • Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi

4.7
10 opinioni
  • Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene. Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno . Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
    ← | →
  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia. Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni. Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre. Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
    ← | →
  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
Formazione professionale con parte pratica

...L’allievo sarà ospitato da aziende della zona di residenza o in zone limitrofe per poter mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche... Impara:: Sicurezza alimentare, Difetti del pane, Uso attrezzature da lavoro...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

...L’allievo sarà ospitato da aziende della zona di residenza o in zone limitrofe per poter mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche... Impara:: Sicurezza alimentare, Difetti del pane, Uso attrezzature da lavoro...

  • Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene. Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno . Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia. Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni. Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre. Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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RISPARMIA 6%

Buffet

Artefutura
  • Corso
  • Roma

...teorico-pratico da 16 ore in 5 lezioni Il corso parte esclusivamente al raggiungimento di minimo 15 iscritti Descrizione: Preparare un buffet di successo...

400 € IVA inc.

Curso per Semmelier dalla Teoria alla Practica

Ass. Italiana Sommelier
  • Corso
  • Milano

...gli allievi entrano nell'affascinante mondo del vino e apprendono la Tecnica della Degustazione e le Funzioni del Sommelier, dallo stile nel servizio all'organizzazione...

Prezzo da consultare

Zeppolandia

Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Alessandro Romano vi insegnerà a preparare le tanti varianti della zeppola dolce e salata: Zeppole di San Giuseppe Zeppola al vino rosso con ganache...

45 € IVA inc.

Caffetteria

Associazione Italiana Barman e Sostenitori Sicilia
  • Corso
  • (Acicastello (ct))

...spremute - Frappé – frullato – centrifugato dietetico (calorie) - Verifica di fine corso L’intensità delle esercitazioni di prova pratica (singolarmente)...

Prezzo da consultare

Operatore Banqueting e Catering

O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania

...migliorare e sostenere l'occupabilità e i processi di accesso e integrazione nel mercato del lavoro. . Rivolto a: Giovani e adulti che desiderano conseguire...

Prezzo da consultare

Tecniche di Cucina Veloce e Creativa

Lavorint Training
  • Corso
  • Parma

...Il Corso è rivolto a chi vuole imparare l'arte della cucina e rispondere alla ricorrente domanda:'… e stasera cosa cucino?!'. Il Corso è rivolto a chi...

280 € IVA inc.

Tea Course

New Arts Academy
  • Corso
  • Ravenna

...che vogliono accostarsi ad una bevanda poco conosciuta ai più e spesso non troppo apprezzata. Cenni di botanica; Classificazione del Tè ; Metodi di produzione...

450 € +IVA

Barman/Barmaid di base

Cescot Pistoia
  • Corso
  • Pistoia
  • Livello base

...Bartender - Barmaid). Le attrezzature e gli utensili del bar. Lavorazione del bar. Etica professionale. Rivolto a: Consultare con il centro. Consultare con il centro...

Prezzo da consultare

Cucina... la Base

Scuola di Cucina "Cucina da Re"
  • Corso
  • Campobasso
  • Livello base

...ed ai principianti che vogliono imparare a destreggiarsi tra i fornelli. PROGRAMMA: DURATA: 14 LEZIONI € 420.00 Apprendimento delle tecniche...

420 € +IVA

Operatore Servizi Ristorativi - Cucina

Formont
  • Corso
  • VenariReale

...I giovani aventi età 15 anni possono iscriversi al corso biennale solo se hanno frequentato almeno un anno nella Scuola Secondaria di Secondo Grado o...

Prezzo da consultare

Latte Art

New Arts Academy
  • Corso
  • Ravenna

...nella preparazione di espresso e cappuccino. E’ un corso di 2° livello. Corso indirizzato a chi possiede gia una cultura ed una certa praticità nella preparazione...

800 € +IVA

Barman/Barmaid avanzato

Cescot Pistoia
  • Corso
  • Pistoia
  • Livello avanzato

...impiego nell'American - Bar. Conoscenza dei Vini speciali (liquorosi , Passiti, da Meditazione. Rivolto a: Consultare con il centro. Consultare con il centro...

Prezzo da consultare

Cucina Giapponese

Centro di Cultura ed Arti Giapponesi Nagaiki Ryu
  • Corso
  • Thiene
    e
    2 altre sedi
    • Bassano Del Grappa, Vicenza

...un armonico equilibrio . Il medesimo equilibrio che si trova nella naturalezza dei sapori, divenendo nutrimento per il corpo e per lo spirito...

Prezzo da consultare

Corso di Cucina Vegetariana in 5 Sere

Scuola di Cucina Maisazi
  • Corso
  • Lonigo

...Inoltre il corso è utile a cuochi che per mestiere debbano approfondire la conoscenza della cucina vegetariana. Il corso è rivolto a chi pur onnivoro vuol...

300 € IVA inc.

Intensive Latte Art Course

New Arts Academy
  • Corso
  • Ravenna

...L’obiettivo di questo corso è di aggiornare le conoscenze delle tecniche di caffetteria moderna e di sviluppare la manualità per realizzare Latte Art...

250 € +IVA

Corso completo di pasticceria

Omniaform
  • Corso
  • San Giorgio Del Sannio

...il corso è rivolto sia a chi è alle prime armi, sia a chi vuole perfezionare la propria abilità. il corso è rivolto sia a chi è alle prime armi...

600 € +IVA

Imparare a cucinare in quattro lezioni

Istituto Sordomuti Bergamo
  • Corso
  • Torre Boldone

...le competenze comuni e le competenze specifiche di settore, individuando adeguate metodologie e modalità valutative. La tipologia dei corsi è funzionale...

150 € +IVA

Corso Sui Coltelli Professionali e Affilatura

Scuola di Cucina Maisazi
  • Corso
  • Lonigo

...Nelle tre ore di lezione serale, dalle 19.00 alle 22.00, si parlerà dei coltelli professionali, si imparerà ad usarli in cucina ed affilarli...

50 € IVA inc.

Conoscere e degustare la birra - corso approfondimento

scuola club migros
  • Corso
  • Zürich (Svizzera)

...Gli ingredienti - Come servire e degustare le birre - Il processo di produzione - Gli stili - Storia della birra - La birra in Svizzera e Ticino Nel corso...

Prezzo da consultare

Cucina

C.C.I.C. "Piero della Francesca" Centro di Cultura Italiana Casentino
  • Corso
  • Poppi

...sapientemente accompagnate dal vino più adatto ai piatti della serata. Il corso di cucina prevede la preparazione, per ogni incontro, di un menù completo di antipasto...

Prezzo da consultare
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