Corsi Gastronomia

...acquisire le competenze più rapidamente e risparmiare a livello economico rispetto ad un corso in aula. Cosa imparerai con questo corso? Iscriviti al mio corso online... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana, Cuoco a domicilio...

...le tecniche di panificazione, sia per gli/le appassionati/e di cucina che hanno già conoscenze e competenze culinarie amatoriali e desiderano concentrarsi sulla panificazione... Impara:: Tecniche di cottura, Food designer, Cuoco professionale...

...Rivolto a: Il corso è dedicato a tutti gli amanti, gli esperti e professionisti del Cioccolato e per chi vuol imparare le tecniche ed i piccoli segreti...

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Intagli frutta, Intagli verdure, Tecnica thai...

...acquisire le competenze più rapidamente e risparmiare a livello economico rispetto ad un corso in aula. Cosa imparerai con questo corso? Iscriviti al mio corso online... Impara:: Life learning, Cucina di pesce, Cucina italiana...

...impareranno a conoscere il vino nelle sue caratteristiche sensoriali distintive, nelle sue relazioni col territorio, nelle regole del servizio e dell’abbinamento... Impara:: Degustazione vino...

...per diventare Brand Ambassador di Distillerie a livello Internazionale. PROGRAMMA Modulo 1 • Differenza tra Rum, Ron e Rhum • La Cachaça • Analisi dei territori... Impara:: Barman professionale, Formazione efficace, Corsi online...

...e alla fine dell'incontro gustare le vostre creazioni. Programma: •Introduzione al sushi/sashimi e cenni storici •Tipi di sushi/sashimi, materiali... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce...

...Laboratori di circa 2 ore, al pomeriggio, per permettere ai bambini (dai 5 anni) di avvicinarsi al mondo della cucina e imparare a "pasticciare"... Impara:: Cake design...

...e che siano in possesso di uno dei seguenti titoli: diploma secondaria di primo ciclo - licenza elementare + esperienza lavorativa nel settore di riferimento...

...Direttore CISET) - 12.00-13.00: Dott. Erica Croce-Dott. Giovanni Perri. “Introduzione alla degustazione dei terroir” (Società Meridies, autori del volume “Il turismo enogastronomico...

...Merceologia sulla Somministrazione di alimenti e bevande e sul commercio di prodotti alimentari; Decreto Legislativo 9 aprile 2008, n°... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Ex REC...

...Tutti coloro che voglione intraprendere la professione di Addetto alla Macelleria. Il Corso intende formare una figura professionale in grado di svolgere...

...presenziale nella sede di Santeramo in Colle. Il programma è incentrato nel trasmettere ricette facile e veloci, senza rinunciare alla creatività... Impara:: Ricette facili, Ricette veloci, Cucina creativa...

...a fianco di docenti professionisti nonché Campioni influenti del settore. Lombardia Valle D’Aosta e Liguria Piemonte Trentino Alto Adige e Emilia Romagna... Impara:: Cultura italiana, Italian wine, Wine experience...

...In base a quali caratteristiche giudicare un cioccolato? Il corso intende rispondere a queste e a tante altre domande, fornendo una conoscenza concreta... Impara:: America centrale, Storia del Cacao, Formazione online...

...Roll e il Nigiri Sushi. Conoscere tutti i tipi di sushi Acquisire le basi per trattare il pesce, dalle norme igienico sanitarie allo sfilettamento... Impara:: Cucina orientale, Qualità degli ingredienti, Settere alimentare...

...Il corso sui semifreddi e la gelateria mignon è dedicato a coloro che vogliono apprendere le tecniche per introdurre prodotti alternativi nella propria... Impara:: Paste grasse, Decorazione dei prodotti, Stecchi gelato...

...dei vini e proverai il correto abbinamento ai vari tipi di pietanze cercando di non farti condizionare solo dal tuo gusto personale. Il corso è rivolto... Impara:: Degustazione cibo, Degustazione vino, Abbinare i cibi...

...un totale di 150 ore e ti permetterà di imparare ad elaborare piatti più e meno complessi. Oltre alla durata complessiva del corso, gli studenti sosterranno... Impara:: Preparazione piatti, Cucina italiana, Cucina vegana...