Corsi Gastronomia

...organizza attività di teambuilding ad hoc, ideando un piano di lavoro adeguato per il gruppo proposto. I partecipanti al corso avranno la possibilità... Impara:: Lavorare in gruppo, Food management, Team building...

...acquisire le competenze più rapidamente e risparmiare a livello economico rispetto ad un corso in aula. Cosa imparerai con questo corso? Iscriviti al mio corso online... Impara:: Life learning, Come fare la pizza, Pranzo veloce...

...Il corso si terrà a Firenze e durerà complessivamente 3 mesi, in cui gli studenti dovranno realizzare 180 ore di attività e pratica. Alla fine del percorso formativo... Impara:: Normativa igienico sanitaria, Norme sanitarie, Pasta fresca...

...tecniche nel rispetto della normativa vigente in tema di sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare. Per le lezioni è disponibile un laboratorio dotato... Impara:: Igiene alimentare, Pasticceria senza glutine, Cucina italiana...

...Course ti introdurrà nell’universo dell’American Bartending. Il corso è articolato in dieci lezioni tecnico-pratiche della durata complessiva di quaranta ore full-immersion... Impara:: Tecniche di versaggio, Barman professionale, Free pouring...

...l'uso e conoscenza degli strumenti che si utilizzano in cucina, tempi di lievitazione, i principi nutritivi delle materie prime e le nozioni di decorazione e mise en place... Impara:: Cuoco professionale, Organizzazione del lavoro, Tecniche di preparazione del pesce...

...La formazione prevede anche lezioni per progettare le proprie vetrine e creare le pieces artistiche da esporre nei negozi e lezioni sulle nuove tecniche... Impara:: Cake design, Cucina italiana...

...tenendo presente il gusto della clientela. Il corso intende formare soggetti qualificati, nel campo turistico e della ristorazione. Saranno forniti... Impara:: Merceologia degli alimenti, Produzione pasta base, Lavorazione del cioccolato...

...Italian Chef Academy apre le sue porte dal lunedi al venerdì dalle 9.00 alle 17.30 (è gradito appuntamento) ed ogni Sabato dalle 9.00 alle 12.30 per il suo OPENDAY... Impara:: SCUOLA DI PASTICCERIA, Pasticceria internazionale, Pasticceria Italiana...

...di confrontarti con chef professionali La formazione prevede una durata di 24 ore, che si terranno presso la sede del centro a Terni. Come potete osservare... Impara:: Cucina italiana, Preparazione dei contorni, Preparazione dei condimenti...

...verrà insegnato come proporre proporre nel proprio locale un servizio variegato con diverse modalità di consumo del caffè in relazione alle attuali mode e tendenze di consumo... Impara:: Bevande analcoliche, Caffè napoletano, Caffè in grani...

...Il corso è articolato in lezioni sia teoriche che pratiche, per raggiungere in breve tempo alti standard professionali. Ogni corsista infatti avrà a disposizione... Impara:: Bevande analcoliche, Bar Tricks, Preparazione drink...

...Corso di formazione per addetti ad attività alimentari semplici . Durata: gli addetti semplici devono frequentare 2 unità formative per un totale di... Impara:: Cuoco professionale, Cameriere di sala, Igiene alimentare...

...una base concreta sull’Enologia e Vitivoltura. Formazione completa a fianco di Enologi Campioni. Le basi chimiche del vino Suolo-Clima-Vigneron... Impara:: Servizio del vino, Bevande alcoliche, Vino e salute...

...un distillato attraverso un’analisi sensoriale. Inoltre, riusciranno a comprendere al meglio i metodi produttivi per creare dei prodotti home made. Gli... Impara:: Preparazione drink, Preparazione di un drink, Barman professionale...

...acquisire le competenze più rapidamente e risparmiare a livello economico rispetto ad un corso in aula. Cosa imparerai con questo corso? I segreti... Impara:: Ricette veloci, Life learning, Cucina italiana...

...birra e tanti altri, verranno affrontati sempre con il tema della miscelazione. Grazie a questo corso approfondirai le tematiche del bar, dal Rum allo Champagne... Impara:: Igiene alimentare, Barman per caffetteria, Formazione professionale...

...che prevedono l’ausilio di supporti didattici, i partecipanti acquisiranno importanti nozioni riguardo l’universo della birra, dalla sua storia fino alla produzione casalinga... Impara:: Birra artigianale, Storia e civiltà, Bevande alcoliche...

...latte e preparare il cappuccino ideale oltre che le basi della tecnica di latte art e cioko art. Al termine della formazione, con una durata di tre giorni... Impara:: Pattern del grading arancio, Caffee painting, Latte Art...

...Dettagliata di tutto Quello che Concerne il ruolo della Cameriera ai Piani. In questo corso online “Cameriera ai Piani: Strumenti, Metodi e Comportamenti nel Settore Alberghiero”... Impara:: Crescita professionale, La mansione, Come sono suddivisi spazi...