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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

(3.057)
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Selezione attuale
  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 3067
  • Corsi 2670
  • Formazione professionale 254
  • Corsi post laurea 94
  • Corsi di laurea 33
  • Istruzione primaria e secondaria 6
Livello
  • Tutti i livelli 714
  • Livello base 412
  • Livello intermedio 174
  • Livello avanzato 128
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5483
  • Gastronomia 3057
  • Turismo (altro) 1599
  • Amministrazione di imprese turistiche 674
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 520
  • Giorni 945
  • Settimane 522
  • 3 mesi 229
  • 6 mesi 117
  • 9 mesi 64
  • Anno/i 121
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 455
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 211
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 8
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Milano 278
  • Torino 171
  • Caserta 167
  • Agrigento 7
  • Alessandria 28
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  • Arezzo 12
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  • Asti 25
  • Avellino 11
  • Bari 132
  • Barletta-Andria-Tr... 37
  • Belluno 16
  • Benevento 13
  • Bergamo 147
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  • Bologna 87
  • Bolzano 5
  • Brescia 83
  • Brindisi 34
  • Cagliari 33
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  • Campobasso 17
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  • Chieti 23
  • Como 30
  • Cosenza 21
  • Cremona 34
  • Crotone 6
  • Cuneo 33
  • Enna 6
  • Fermo 11
  • Ferrara 23
  • Firenze 64
  • Foggia 22
  • Forlì-Cesena 19
  • Frosinone 14
  • Genova 36
  • Gorizia 18
  • Grosseto 17
  • Imperia 8
  • Isernia 9
  • L'Aquila 16
  • La Spezia 19
  • Latina 23
  • Lecce 41
  • Lecco 21
  • Livorno 22
  • Lodi 9
  • Lucca 15
  • Macerata 26
  • Mantova 20
  • Massa-Carrara 9
  • Matera 13
  • Messina 16
  • Modena 49
  • Monza e Brianza 38
  • Napoli 74
  • Novara 13
  • Nuoro 7
  • Olbia-Tempio 10
  • Oristano 6
  • Padova 71
  • Palermo 32
  • Parma 45
  • Pavia 14
  • Perugia 35
  • Pesaro e Urbino 22
  • Pescara 58
  • Piacenza 11
  • Pisa 42
  • Pistoia 13
  • Pordenone 19
  • Potenza 6
  • Prato 16
  • Ragusa 7
  • Ravenna 27
  • Reggio Calabria 16
  • Reggio Emilia 38
  • Rieti 7
  • Rimini 16
  • Rovigo 20
  • Salerno 41
  • Sassari 22
  • Savona 10
  • Siena 20
  • Siracusa 3
  • Sondrio 10
  • Sud Sardegna (Carb... 1
  • Taranto 36
  • Teramo 16
  • Terni 33
  • Trapani 12
  • Trento 10
  • Treviso 37
  • Trieste 23
  • Udine 32
  • Valle d'Aosta 13
  • Varese 39
  • Venezia 55
  • Verbano-Cusio-Ossola 9
  • Vercelli 9
  • Verona 67
  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 84
  • Viterbo 12
Città
Metodologia
  • Tutti 3057
  • Online / A distanza 744
  • In aula 2164
  • Blended 123
  • In company 26

Formazione relazionata

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  • Corsi Panificazione
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  • Corsi Birra
  • Corsi Pasta fresca
  • Corsi Turismo e settore alberghiero (altro)
  • Corsi Enogastronomia
  • Corsi Enologia
  • Corsi Barman acrobatico
  • Corsi Antipasti
  • Corsi Food management
  • Corsi Panetteria
  • Corsi Cuochi
CUM LAUDE Premium RISPARMIA 32%
Sesef

Master in Global Event Management

5.0
1 opinione
  • Master di alto valore formativo, ben organizzato e con docenti preparati. Un’esperienza che ha contribuito in modo concreto alla mia crescita professionale.
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Sesef
  • Master
  • Roma
  • 7 Mesi
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...si pone l’obiettivo di formare esperti nella gestione degli eventi, in grado di seguire tutto il processo che porta alla realizzazione di un evento... Impara:: Organizzazione eventi, Event management, Food & beverage...

Prezzo Emagister

4.000 € 5.900 €
Borse di studio + alloggio gratuito a Roma

...si pone l’obiettivo di formare esperti nella gestione degli eventi, in grado di seguire tutto il processo che porta alla realizzazione di un evento... Impara:: Organizzazione eventi, Event management, Food & beverage...

  • Master di alto valore formativo, ben organizzato e con docenti preparati. Un’esperienza che ha contribuito in modo concreto alla mia crescita professionale.
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RISPARMIA 36%
Università Mercatorum

Gastronomia, Ospitalità e Territori – Indirizzo Turismo

Università Mercatorum
  • Laurea Triennale
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Anni

...e nella pianificazione di strategie innovative per la promozione e lo sviluppo di destinazioni turistiche sostenibili. Al termine del corso... Impara:: Politiche del turismo, Ecologia e sostenibilità, Statistica economica...

Prezzo Emagister

1.550 € 2.450 € IVA Esente
CUM LAUDE Premium
Davante | CORSICEF®

Corso Cuoco Professionista

4.9
46 opinioni
  • Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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  • Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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  • Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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Davante | CORSICEF®
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 2 Anni
Anche in presenza

...(Formazione a Distanza), una modalità di formazione che permette al partecipante di fruire del corso secondo le proprie esigenze e disponibilità di tempo... Impara:: Gastronomia in Italia, Mise en place, Scienza dell'alimentazione...

Prezzo da consultare
Anche in presenza

...(Formazione a Distanza), una modalità di formazione che permette al partecipante di fruire del corso secondo le proprie esigenze e disponibilità di tempo... Impara:: Gastronomia in Italia, Mise en place, Scienza dell'alimentazione...

  • Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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  • Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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  • Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi

4.9
20 opinioni
  • Un percorso che ti dà competenze vere per lavorare subito in un forno. Ti consiglio di frequentarlo!
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  • Ti consiglio vivamente questo corso!
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  • Un corso fondamentale per chi ama il pane e vuole farne una professione. Ti consiglio di iscriverti!
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
Formazione professionale con parte pratica

...L’allievo sarà ospitato da aziende della zona di residenza o in zone limitrofe per poter mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche... Impara:: Tecnologia della panificazione, Preparazione lievito naturale, Uso attrezzature da lavoro...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

...L’allievo sarà ospitato da aziende della zona di residenza o in zone limitrofe per poter mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche... Impara:: Tecnologia della panificazione, Preparazione lievito naturale, Uso attrezzature da lavoro...

  • Un percorso che ti dà competenze vere per lavorare subito in un forno. Ti consiglio di frequentarlo!
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  • Ti consiglio vivamente questo corso!
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  • Un corso fondamentale per chi ama il pane e vuole farne una professione. Ti consiglio di iscriverti!
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CUM LAUDE
Salerno Formazione

MASTER IN FOOD & BEVERAGE MANAGER (online)

5.0
4 opinioni
  • Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
    ← | →
  • Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
    ← | →
  • Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise. Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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Salerno Formazione
  • Master
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Mesi
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Analisi dei costi, L’apertura di attività ristorative, Apertura attività alberghiere...

Prezzo da consultare
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Analisi dei costi, L’apertura di attività ristorative, Apertura attività alberghiere...

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  • Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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  • Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise. Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso online di pasticceria senza glutine

5.0
10 opinioni
  • Belle lezioni, il docente Maikol è molto esaustivo, e molto interessante ho trovato gli argomenti trattati!!
    ← | →
  • Vorrei fare i miei complimenti per il corso pasticceria senza glutine. Docente preparatissimo, paziente e sempre esaustivo nelle varie spiegazioni. Sono super soddisfatto di tutto, grazie mille!
    ← | →
  • Già dal primo impatto l'impressione è stata positiva, l'insegnante ha un buon modo di spiegare ed online non è sempre semplice!
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • 6 Giorni
Pasticceria fresca/secca/dolce/salata gluten free

...un tipo di pasticceria che risponde all’esigenza di persone che hanno allergie e intolleranze, como quelle al glutine e ad altri alimenti allergizzanti... Impara:: Dolci senza glutine, Pasticceria senza glutine, Cucina senza glutine...

Prezzo da consultare
Pasticceria fresca/secca/dolce/salata gluten free

...un tipo di pasticceria che risponde all’esigenza di persone che hanno allergie e intolleranze, como quelle al glutine e ad altri alimenti allergizzanti... Impara:: Dolci senza glutine, Pasticceria senza glutine, Cucina senza glutine...

  • Belle lezioni, il docente Maikol è molto esaustivo, e molto interessante ho trovato gli argomenti trattati!!
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  • Vorrei fare i miei complimenti per il corso pasticceria senza glutine. Docente preparatissimo, paziente e sempre esaustivo nelle varie spiegazioni. Sono super soddisfatto di tutto, grazie mille!
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  • Già dal primo impatto l'impressione è stata positiva, l'insegnante ha un buon modo di spiegare ed online non è sempre semplice!
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CUM LAUDE
Accademia Domani

HACCP per Camerieri e Personale di Sala

4.8
4 opinioni
  • Accademia Domani offre un'ampia offerta formativa con un ottimo rapporto qualità prezzo. tutto il personale è sempre disponibile. La migliore formazione che abbia mai fatto!
    ← | →
  • Accademia Domani è una garanzia. Il prezzo è conveniente e offre un'ampia offerta formativa di qualità. Super consigliata!
    ← | →
  • Tutto lo staff è professionale e i corsi sono stimolanti. Ho partecipato al corso di lingua araba e il docente è stato bravissimo, In solo un mese ho imparato molto. Ho appena cominciato il corso di inglese e fino ad ora l'insegnante è preparato e sempre disponibile. L'unico neo è stato il corso di chitarra con video molto brevi per poter imparare al meglio.
    ← | →
Accademia Domani
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 8h
HACCP Personale di Sala

...salumerie, macellerie, pescherie, panifici, pasticcerie, gelaterie, pub, ristoranti, bar, pizzerie. Programma Il programma copre le seguenti... Impara:: Igiene alimentare, Personale di sala, Somministrazione alimenti e bevande...

39 €
HACCP Personale di Sala

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  • Tutto lo staff è professionale e i corsi sono stimolanti. Ho partecipato al corso di lingua araba e il docente è stato bravissimo, In solo un mese ho imparato molto. Ho appena cominciato il corso di inglese e fino ad ora l'insegnante è preparato e sempre disponibile. L'unico neo è stato il corso di chitarra con video molto brevi per poter imparare al meglio.
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CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pizzaiolo

4.9
19 opinioni
  • Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
    ← | →
  • I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
    ← | →
  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...dalla preparazione dell’impasto, la lievitazione e le tecniche di cottura. Il corso sarà tenuto dal pizzaiolo Giuseppe Lapolla, pluricampione del mondo... Impara:: PIZZA ASPORTO, Prodotti da forno, Pizza Napoletana...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

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  • Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Premium
corsicecop.it

CORSO ON LINE DI CUCINA

4.0
1 opinione
  • e un corso utile da imparare a casa col pc vengono spiegati tutti li argomenti e e' molto utile per inserirlo come competenza nel cv
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corsicecop.it
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...sarai in grado di valorizzare il loro gusto e aspetto grazie alle tecniche di accostamento di ingredienti e sapori che acquisirai in questo percorso... Impara:: CENA ROMANTICA MENU', Corso on line, PIATTI VEGETARIANI...

27 €

...sarai in grado di valorizzare il loro gusto e aspetto grazie alle tecniche di accostamento di ingredienti e sapori che acquisirai in questo percorso... Impara:: CENA ROMANTICA MENU', Corso on line, PIATTI VEGETARIANI...

  • e un corso utile da imparare a casa col pc vengono spiegati tutti li argomenti e e' molto utile per inserirlo come competenza nel cv
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CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso online di cake design

5.0
3 opinioni
  • La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
    ← | →
  • Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
    ← | →
  • Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • 18h - 6 Giorni
Cake design, pasta di zucchero, modelling

...preparando torte e diversi soggetti da poter riproporre in diverse occasioni. Imparerai, inoltre, tutte le principali tecniche di decorazione... Impara:: Cake designer, Cake design, Torte a piani...

Prezzo da consultare
Cake design, pasta di zucchero, modelling

...preparando torte e diversi soggetti da poter riproporre in diverse occasioni. Imparerai, inoltre, tutte le principali tecniche di decorazione... Impara:: Cake designer, Cake design, Torte a piani...

  • La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
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  • Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
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  • Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
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Premium
MBA Milano Business Academy

Corso Online per Food&Beverage Manager

5.0
1 opinione
  • Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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MBA Milano Business Academy
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 36h

...in collaborazione con Emagister, propone un percorso formativo pensato per formare figure esperte nella gestione di attività legate alla ristorazione e all’ospitalità... Impara:: Food beverage, Tendenze culinarie, Settore alberghiero...

Prezzo da consultare

...in collaborazione con Emagister, propone un percorso formativo pensato per formare figure esperte nella gestione di attività legate alla ristorazione e all’ospitalità... Impara:: Food beverage, Tendenze culinarie, Settore alberghiero...

  • Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo

4.9
34 opinioni
  • Dosi, decorazioni e bilanciamento dei sapori spiegati con un'umiltà e bravura uniche. Te lo consiglio al 100%!
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  • Il miglior corso di pasticceria in circolazione per chi vuole fare il salto di qualità. Ti consiglio di farlo!
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  • Ti consiglio di non fartelo scappare!
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    57 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...di imparare direttamente dai campioni del mondo Emmanuele Forcone e Francesco Boccia, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Orientamento al lavoro, Produzione alimentare...

Prezzo da consultare
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

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CUM LAUDE
Salerno Formazione

MASTER DI ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE DI SECONDO LIVELLO IN FOOD AND BEVERAGE MANAGER (Online)

5.0
2 opinioni
  • L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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  • Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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Salerno Formazione
  • Master
  • Online
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  • 100h - 6 Mesi
PAGHI SOLO QUOTA ISCRIZIONE

...produzione e distribuzione di cibo e bevande. Il corso permetterà di acquisire competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera... Impara:: Food beverage manager, Restaurant manager, Food beverage...

500 €
PAGHI SOLO QUOTA ISCRIZIONE

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  • Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina a Matera

5.0
4 opinioni
  • Lo chef Antonio è bravissimo, riesce a spiegare in modo chiaro e allo stesso tempo a rendere ogni lezione piacevole e coinvolgente. Si vede la passione che mette in quello che fa, e questo fa davvero la differenza! Anche il gruppo è molto piacevole: c’è un bel clima, collaborativo e rilassato, che rende le lezioni ancora più divertenti. Il corso è interessante e soprattutto molto pratico, cosa che apprezzo tanto perché permette di “mettere le mani in pasta” fin da subito! Sono contento di aver scelto questo percorso e non vedo l’ora di scoprire le prossime lezioni. Grazie per l’organizzazione e il lavoro svolto.
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  • Ho partecipato con curiosità al corso e confesso che ho poche nozioni di cucina, perciò mi sono ritrovato in un mondo per me nuovo. Ho trovato la formazione piacevole perché l'ambiente è invitante, gli insegnanti disponibili, i miei compagni di avventura simpatici.
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  • Lo chef è stato molto disponibile e ha risposto a tutte le informazioni richieste. Corso molto interessante.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Matera
  • 01 feb 2027
  • 9 Giorni
Primi e secondi di carne e pesce, fritture, dolci.

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Primi piatti, Secondi piatti, Cucina italiana...

Prezzo da consultare
Primi e secondi di carne e pesce, fritture, dolci.

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Primi piatti, Secondi piatti, Cucina italiana...

  • Lo chef Antonio è bravissimo, riesce a spiegare in modo chiaro e allo stesso tempo a rendere ogni lezione piacevole e coinvolgente. Si vede la passione che mette in quello che fa, e questo fa davvero la differenza! Anche il gruppo è molto piacevole: c’è un bel clima, collaborativo e rilassato, che rende le lezioni ancora più divertenti. Il corso è interessante e soprattutto molto pratico, cosa che apprezzo tanto perché permette di “mettere le mani in pasta” fin da subito! Sono contento di aver scelto questo percorso e non vedo l’ora di scoprire le prossime lezioni. Grazie per l’organizzazione e il lavoro svolto.
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  • Ho partecipato con curiosità al corso e confesso che ho poche nozioni di cucina, perciò mi sono ritrovato in un mondo per me nuovo. Ho trovato la formazione piacevole perché l'ambiente è invitante, gli insegnanti disponibili, i miei compagni di avventura simpatici.
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  • Lo chef è stato molto disponibile e ha risposto a tutte le informazioni richieste. Corso molto interessante.
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Premium RISPARMIA 10%
DAFOR - Centro di Formazione Professionale

Corso Requisito Professionale per il Commercio (ex REC) (R.P.C. o SAB)

5.0
3 opinioni
  • Il migliore, grazie.
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  • Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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  • Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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DAFOR - Centro di Formazione Professionale
  • Qualifica professionale
  • A distanza
  • Scegli data
  • 160h
Titolo riconosciuto dalla Regione Campania

...Il corso si svolgerà a distanza, così da permettere allo studente di organizzare in totale autonomia le ore di studio, solo l’esame finale si svolgerà... Impara:: Conoscenze merceologiche, Legislazione fiscale, Ex REC...

Prezzo Emagister

450 € 500 € IVA Esente
Titolo riconosciuto dalla Regione Campania

...Il corso si svolgerà a distanza, così da permettere allo studente di organizzare in totale autonomia le ore di studio, solo l’esame finale si svolgerà... Impara:: Conoscenze merceologiche, Legislazione fiscale, Ex REC...

  • Il migliore, grazie.
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  • Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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  • Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi

4.9
23 opinioni
  • Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
    ← | →
  • Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
    ← | →
  • Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...Il corso di barman nasce dalla crescente richiesta di specialisti in grado di operare con professionalità nei drink bar e nei locali più moderni... Impara:: Barman per caffetteria, Aperitivi e panini, Bevande alcoliche...

Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...Il corso di barman nasce dalla crescente richiesta di specialisti in grado di operare con professionalità nei drink bar e nei locali più moderni... Impara:: Barman per caffetteria, Aperitivi e panini, Bevande alcoliche...

  • Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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  • Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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  • Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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CUM LAUDE
Accademia Domani

HACCP per Personale di Cucina

4.8
4 opinioni
  • Tutto il team di Accademia Domani è gentile e disponibile a chiarire ogni dubbio e domanda. Ottimo giudizio.
    ← | →
  • Mi sembrano corsi davvero efficaci per approfondire le conoscenze in materia. Alla fine della formazione ottieni la tua certificazione. Consiglio in modo particolare i corsi di lingue, discipline olistiche e quelli di yoga. TOP!
    ← | →
  • Secondo me i corsi sono ben organizzati, utili e stimolanti. Mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Lo consiglio.
    ← | →
Accademia Domani
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

...copre le seguenti aree, suddivise in 16 lezioni: Introduzione al corso Introduzione al Corso Modulo 1 – Teoria Il regolamento 178 e il pacchetto igiene... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza alimentare, Certificazione haccp...

39 €

...copre le seguenti aree, suddivise in 16 lezioni: Introduzione al corso Introduzione al Corso Modulo 1 – Teoria Il regolamento 178 e il pacchetto igiene... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza alimentare, Certificazione haccp...

  • Tutto il team di Accademia Domani è gentile e disponibile a chiarire ogni dubbio e domanda. Ottimo giudizio.
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  • Mi sembrano corsi davvero efficaci per approfondire le conoscenze in materia. Alla fine della formazione ottieni la tua certificazione. Consiglio in modo particolare i corsi di lingue, discipline olistiche e quelli di yoga. TOP!
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  • Secondo me i corsi sono ben organizzati, utili e stimolanti. Mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Lo consiglio.
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina a Livorno

5.0
4 opinioni
  • Tutto perfetto! La chef Monica è molto disponibile e attenta a tutti. Il locale è piccolo ma grazioso. Le ricette sono innovative e super buone! Quindi tutto positivo.
    ← | →
  • La lezione di ieri si é svolta in un’atmosfera rilassata ma molto collaborativa e interessata da parte di tutti. La chef espone in maniera semplice e simpatica i lavori da svolgere. Alla fine credo che ci siamo divertite tutte, mi auguro che anche le prossime serate siano altrettanto piacevoli.
    ← | →
  • Personalmente sono molto soddisfatta delle lezioni tenute e del calore mostrato.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Livorno
  • 25 gen 2027
  • 7 Giorni
Impara le tecniche di cucina e nuove ricette.

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE L’obiettivo del corso è imparare... Impara:: Primi piatti, Mise en place, Secondi piatti...

Prezzo da consultare
Impara le tecniche di cucina e nuove ricette.

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE L’obiettivo del corso è imparare... Impara:: Primi piatti, Mise en place, Secondi piatti...

  • Tutto perfetto! La chef Monica è molto disponibile e attenta a tutti. Il locale è piccolo ma grazioso. Le ricette sono innovative e super buone! Quindi tutto positivo.
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  • La lezione di ieri si é svolta in un’atmosfera rilassata ma molto collaborativa e interessata da parte di tutti. La chef espone in maniera semplice e simpatica i lavori da svolgere. Alla fine credo che ci siamo divertite tutte, mi auguro che anche le prossime serate siano altrettanto piacevoli.
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  • Personalmente sono molto soddisfatta delle lezioni tenute e del calore mostrato.
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Premium
Polo Didattico Confimpresa Toscana

ARES II - Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla distribuzione di pietanze e bevande - iscrizioni entro il 15 novembre 2026

5.0
2 opinioni
  • Un corso fondamentale per comprendere la corretta gestione delle materie prime nel settore ristorativo. Grande attenzione rivolta agli standard di igiene, alla conservazione degli alimenti e alle tecniche di stoccaggio per evitare sprechi.
    ← | →
  • Insegnamenti pratici ed efficaci che coprono tutto il ciclo di lavoro in cucina, dalla ricezione dei prodotti al servizio finale. Il corso trasmette una forte consapevolezza sulla sicurezza alimentare e sulle dinamiche operative della ristorazione.
    ← | →
Polo Didattico Confimpresa Toscana
  • Corso
  • Livorno
  • 15 nov 2026
  • 11 Mesi

...per gestire con autonomia e metodo la preparazione di snack, il servizio al tavolo e le attività di bartender. Il corso, disponibile sulla piattaforma Emagister...

Gratis

...per gestire con autonomia e metodo la preparazione di snack, il servizio al tavolo e le attività di bartender. Il corso, disponibile sulla piattaforma Emagister...

  • Un corso fondamentale per comprendere la corretta gestione delle materie prime nel settore ristorativo. Grande attenzione rivolta agli standard di igiene, alla conservazione degli alimenti e alle tecniche di stoccaggio per evitare sprechi.
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  • Insegnamenti pratici ed efficaci che coprono tutto il ciclo di lavoro in cucina, dalla ricezione dei prodotti al servizio finale. Il corso trasmette una forte consapevolezza sulla sicurezza alimentare e sulle dinamiche operative della ristorazione.
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Premium PRESTIGE RISPARMIA 75%
Mare Nostrum Business School

MASTER IN CUOCO PROFESSIONISTA

4.9
14 opinioni
  • Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
    ← | →
  • Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
    ← | →
  • Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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Mare Nostrum Business School
  • Master
  • Online
  • Scegli data
  • 600h

...le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Nutrizione umana, Cuoco professionale, Settore alimentare...

Prezzo Emagister

395 € 1.580 €

...le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Nutrizione umana, Cuoco professionale, Settore alimentare...

  • Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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  • Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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  • Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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Premium RISPARMIA 37%
Scuola Euro Formation

Lavorare come Barman

5.0
1 opinione
  • Il corso da tutte le informazioni necessarie e precise su come fare questo mestiere che io amo tanto, inoltra la certificazione rilasciata è a livello Europeo. Consigliato!!!!!!!!
    ← | →
Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...mette a disposizione dei propri corsisti un corso che formi professionisti specializzati nel settore. Il corso è tenuto da docenti di comprovata esperienza... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...

Prezzo Emagister

250 € 400 € +IVA

...mette a disposizione dei propri corsisti un corso che formi professionisti specializzati nel settore. Il corso è tenuto da docenti di comprovata esperienza... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...

  • Il corso da tutte le informazioni necessarie e precise su come fare questo mestiere che io amo tanto, inoltra la certificazione rilasciata è a livello Europeo. Consigliato!!!!!!!!
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Como

5.0
2 opinioni
  • L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
    ← | →
  • Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi. La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni. Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Como
  • 11 gen 2027
  • 12 Giorni
Pasticceria base e avanzata, ricette e pratica.

...al termine del percorso formativo: - Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. - Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni... Impara:: Pastry chef...

Prezzo da consultare
Pasticceria base e avanzata, ricette e pratica.

...al termine del percorso formativo: - Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. - Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni... Impara:: Pastry chef...

  • L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
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  • Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi. La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni. Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
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Premium
Luiss Business School

Food and Wine Business | Master in Management delle Imprese Creative e Culturali

5.0
1 opinione
  • Un programma stimolante dedicato alle dinamiche gestionali del settore enogastronomico. Dalla valorizzazione del brand all'analisi dei trend di consumo e della filiera, il corso offre una preparazione manageriale completa e mirata.
    ← | →
Luiss Business School
  • Master I livello
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Belluno
  • 18 gen 2027
  • 12 Mesi

...operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business... Impara:: Human Resources Management, Food management, Menù engeneering...

18.000 € +IVA

...operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business... Impara:: Human Resources Management, Food management, Menù engeneering...

  • Un programma stimolante dedicato alle dinamiche gestionali del settore enogastronomico. Dalla valorizzazione del brand all'analisi dei trend di consumo e della filiera, il corso offre una preparazione manageriale completa e mirata.
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La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo. Angela G. Corso online di cake design
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Interessante e utile!!! Serena S. Corso online di pasticceria senza glutine
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Ho partecipato con curiosità al corso e confesso che ho poche nozioni di cucina, perciò mi sono ritrovato in un mondo per me nuovo. Ho trovato la formazione ... Aurelio M. Corso pratico di cucina a Matera
5.0
Un'esperienza che ti accende la passione e ti trasforma in un pasticcere vero. Ti consiglio questo corso! Alberto S Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo

Opinioni Corsi Gastronomia

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L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di ... Jose G. Corso pratico di pasticceria classica a Como
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Corso bellissimo ed entusiasmante. È sempre un esperienza che ti arricchisce sotto tutti i fronti avere a che fare con persone competenti che sanno trasmettere ... Gianni P. Corso online di pasticceria senza glutine
4.0
Formazione Segretaria Aziendale compiuta con successo grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri con una parte pratica piacevole ed istruttiva. Joelle c. Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
5.0
Buongiorno a tutti, La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri per il corso di Barman è stata ottima. Sono stata seguita dalla mia tutor ... Sara B. Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0
sono sempre stata un'amante dell'arte e mi sono infatti laureata all'Accademia di Belle Arti. Successivamente ho trovato nella pasticceria un nuovo metodo ... Elisa C. Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
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