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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

(3.046)
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  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 3056
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Livello
  • Tutti i livelli 720
  • Livello base 415
  • Livello intermedio 176
  • Livello avanzato 129
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5481
  • Gastronomia 3046
  • Turismo (altro) 1608
  • Amministrazione di imprese turistiche 674
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 523
  • Giorni 925
  • Settimane 527
  • 3 mesi 229
  • 6 mesi 118
  • 9 mesi 63
  • Anno/i 121
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 456
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 210
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 9
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Milano 279
  • Caserta 167
  • Torino 165
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  • Ancona 29
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  • Ascoli Piceno 29
  • Asti 24
  • Avellino 11
  • Bari 132
  • Barletta-Andria-Tr... 37
  • Belluno 17
  • Benevento 13
  • Bergamo 146
  • Biella 12
  • Bologna 82
  • Bolzano 5
  • Brescia 87
  • Brindisi 34
  • Cagliari 32
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  • Campobasso 17
  • Catania 57
  • Catanzaro 19
  • Chieti 23
  • Como 30
  • Cosenza 21
  • Cremona 34
  • Crotone 6
  • Cuneo 34
  • Enna 6
  • Fermo 11
  • Ferrara 23
  • Firenze 64
  • Foggia 22
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  • Frosinone 14
  • Genova 36
  • Gorizia 18
  • Grosseto 17
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  • Latina 22
  • Lecce 41
  • Lecco 21
  • Livorno 22
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  • Lucca 15
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  • Mantova 20
  • Massa-Carrara 11
  • Matera 12
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  • Modena 42
  • Monza e Brianza 35
  • Napoli 74
  • Novara 13
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  • Olbia-Tempio 10
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  • Padova 70
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  • Parma 45
  • Pavia 14
  • Perugia 35
  • Pesaro e Urbino 23
  • Pescara 58
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  • Pisa 42
  • Pistoia 13
  • Pordenone 21
  • Potenza 6
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  • Salerno 40
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  • Savona 10
  • Siena 20
  • Siracusa 3
  • Sondrio 11
  • Sud Sardegna (Carb... 1
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  • Treviso 36
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  • Valle d'Aosta 12
  • Varese 38
  • Venezia 55
  • Verbano-Cusio-Ossola 9
  • Vercelli 9
  • Verona 67
  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 83
  • Viterbo 12
Città
Metodologia
  • Tutti 3046
  • Online / A distanza 752
  • In aula 2145
  • Blended 123
  • In company 26

Formazione relazionata

  • Corsi Gastronomia online
  • Corsi Cucina di pesce
  • Corsi Settore alberghiero
  • Corsi Cameriere
  • Corsi Gelato
  • Corsi Cucina vegana
  • Corsi Cioccolateria
  • Corsi Degustazione vino
  • Corsi Food beverage manager
  • Corsi Catering
  • Corsi Panettiere
  • Corsi Gelateria
  • Corsi Food designer
  • Corsi Bevande analcoliche
  • Corsi Sushi
RISPARMIA 58%
Università Mercatorum

Gastronomia, Ospitalità e Territori – Indirizzo Enologico

Università Mercatorum
  • Laurea Triennale
  • Online
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  • 3 Anni
Retta agevolata con rata a partire da 125€

...la qualità e la salubrità dei prodotti vitivinicoli, nonché a implementare interventi per ridurre sprechi e impatti ambientali. Al termine del corso triennale... Impara:: Ecologia e sostenibilità, Scienza dell'alimentazione, Turismo enogastronomico...

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1.500 € 3.600 € IVA Esente
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Corso Cuoco professionista

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  • Corso
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Anche in Presenza

...insegnanti faremo tutto per aiutarti a realizzarlo. Sei sulla strada giusta! I migliori Cuochi del mondo guadagnano migliaia di euro al... Impara:: Alta cucina, CUOCO PROFESSIONISTA, Cucina italiana...

Prezzo da consultare
Davante | CORSICEF®

Corso Panettiere e Pizzaiolo

Davante | CORSICEF®
  • Corso
  • Online
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...professionista e vuoi acquisire una formazione completa, aggiornata e tecnica, questo è il percorso ideale per te. L’arte bianca unisce tradizione e innovazione... Impara:: Igiene alimentare...

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Premium
IED Istituto Europeo di Design S.B.p.A.

Marketing Internazionale del Vino

5.0
1 opinione
  • Ottimo istituto
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IED Istituto Europeo di Design S.B.p.A.
  • Corso
  • Firenze
  • Ottobre
  • 6 Mesi
Corso erogato in lingua italiana

...La collaborazione tra IED e Winejob, agenzia di recruiting e formazione specializzata nel settore del vino, ha permesso di elaborare un programma ad... Impara:: Brand Strategy, Brand design, Business process management...

Prezzo da consultare
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Premium RISPARMIA 16%
Confimpresa toscana

CORSO X QUALIFICA NAZIONALE ESTETISTA- ONLINE + rientro in Aula, VALIDITA' NAZIONALE INIZIO LUNEDI 23 MARZO 2026, 300 ORE (36 MESI DI ESPERIENZA LAVORATIVA)

Confimpresa toscana
  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
  • 5 Mesi
QUALIFICA ESTETISTA 300 ORE (ONLINE + AULA)

...Il corso ha una durata di cinque o sei mesi ed è completamente finanziato dalla regione Toscana. Per conoscere tutti i dettagli, fai click sul tasto “richiedi informazioni”... Impara:: Cucina regionale, Preparazione CICINA, Cucina italiana...

Prezzo Emagister

2.500 € 3.000 € IVA Esente
Premium
Italian Food Academy

Corso di Cucina Contemporanea e Legislazione alimentare

5.0
1 opinione
  • Frequentare questo corso è stato emozionante! I docenti, professionisti esperti, ci hanno davvero trasmesso oltre che le conoscenze anche l'amore per la cucina. Al di sopra dell mie aspettative, super consigliato!
    ← | →
Italian Food Academy
  • Corso
  • Blended a Milano

...è rivolto a chi possiede manualità, creatività e una forte motivazione a lavorare nel mondo della cucina professionale. Con una durata di quattrocento ore... Impara:: Cucina contemporanea, Legislazione alimentare...

Prezzo da consultare

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CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso online di panificazione

5.0
3 opinioni
  • Nonostante io non sia molto “tecnologica” mi sono trovata bene, non ho avuto bisogno di assistenza, e il relatore è molto disponibile. Consiglio questo corso in video-conferenza.
    ← | →
  • Il corso è stato molto interessante e il docente è stato sempre chiarissimo, disponibile ed esaustivo. Molto preparato, motivante e appassionato. Tanti complimenti.
    ← | →
  • Le lezioni sono state davvero molto interessanti e Maikol ha dimostrato di avere non solo competenze ammirevole ma anche grande capacità e disponibilità nel mettere a nostra disposizione le sue conoscenze ! Sono davvero molto soddisfatta e quindi ringrazio lui e voi per aver potuto seguire questo corso.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • 18h - 6 Giorni
Impara le tecniche per creare pane, focaccia ecc.

...che nella propria abitazione. Gli studenti acquisiranno tutte le nozioni su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, tecniche di impasto... Impara:: Pane colorato, Panetteria e pasticceria industriale, Impasti diretti e indiretti...

Prezzo da consultare
Impara le tecniche per creare pane, focaccia ecc.

...che nella propria abitazione. Gli studenti acquisiranno tutte le nozioni su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, tecniche di impasto... Impara:: Pane colorato, Panetteria e pasticceria industriale, Impasti diretti e indiretti...

  • Nonostante io non sia molto “tecnologica” mi sono trovata bene, non ho avuto bisogno di assistenza, e il relatore è molto disponibile. Consiglio questo corso in video-conferenza.
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  • Il corso è stato molto interessante e il docente è stato sempre chiarissimo, disponibile ed esaustivo. Molto preparato, motivante e appassionato. Tanti complimenti.
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  • Le lezioni sono state davvero molto interessanti e Maikol ha dimostrato di avere non solo competenze ammirevole ma anche grande capacità e disponibilità nel mettere a nostra disposizione le sue conoscenze ! Sono davvero molto soddisfatta e quindi ringrazio lui e voi per aver potuto seguire questo corso.
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Premium
Immaginazione e Lavoro

ADDETTO ALLE ATTIVITÀ RISTORATIVE E RICETTIVE - SALA E BAR

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

...Attraverso questo percorso formativo i partecipanti avranno la possibilità di acquisire le seguenti competenze: competenze di base e trasversali... Impara:: SALA BAR, Servizio di sala, Attenzione al cliente...

Gratis
Premium
DAFOR - Centro di Formazione Professionale

Corso gelataio

1.0
1 opinione
  • Non sono mai stata contattata
    ← | →
DAFOR - Centro di Formazione Professionale
  • Corso
  • Battipaglia
    e
    3 altre sedi
    • Centola, Marina Di Camerota, Vibonati

...sia artigianale che industriale, e di semifreddi. Il gelato è un dolce ormai richiesto in qualunque stagione dell’anno ed è conosciuto in tutto il mondo... Impara:: Miscele gelato, Miscele al cioccolato, Funzionalità nel gelato...

Prezzo da consultare

...sia artigianale che industriale, e di semifreddi. Il gelato è un dolce ormai richiesto in qualunque stagione dell’anno ed è conosciuto in tutto il mondo... Impara:: Miscele gelato, Miscele al cioccolato, Funzionalità nel gelato...

  • Non sono mai stata contattata
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Premium
Italian Food Academy

Corso di Cucina Giapponese

5.0
2 opinioni
  • Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
    ← | →
  • È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
    ← | →
Italian Food Academy
  • Corso
  • Milano

...preparazione e cottura dei piatti della tradizione nipponica. Un vero e proprio viaggio nella cultura orientale, alla scoperta di una delle cucine... Impara:: Cucina di pesce, Cucina fusion, Cucina orientale...

Prezzo da consultare

...preparazione e cottura dei piatti della tradizione nipponica. Un vero e proprio viaggio nella cultura orientale, alla scoperta di una delle cucine... Impara:: Cucina di pesce, Cucina fusion, Cucina orientale...

  • Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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  • È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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Premium RISPARMIA 33%
Informatic World - ETS

Corso di Addetto al Commercio e alla Somministrazione di alimenti e bevande

Informatic World - ETS
  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Di Calabria
  • Scegli data
30 ore in webinar + 70 ore in aula

...conosciuto anche come Addetto al Commercio e alla Somministrazione Alimenti Bevande (SAB), o anche come ex REC e nella regione Lazio come... Impara:: Prevenzione incendi, Manipolazione e conservazione di alimenti, Igiene alimentare...

Prezzo Emagister

300 € 450 € IVA Esente
Premium
Immaginazione e Lavoro

ADDETTO ALLE PRODUZIONI ALIMENTARI - PANETTERIA E PRODOTTI DA FORNO

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

...fasi della lavorazione dei prodotti da forno. Le principali attività che verranno realizzate saranno le seguenti: l’ utilizzo di strumenti e macchinari del settore... Impara:: Tecniche di impasto, Orientamento al lavoro, Sicurezza alimentare...

Gratis
Premium
E.A.Enterprise

LAUREA TRIENNALE IN GASTRONOMIA, OSPITALITÀ E TERRITORI

E.A.Enterprise
  • Laurea Triennale
  • Online
  • Scegli data

...sa valorizzare nuovi prodotti e concepire nuove esperienze gastronomiche e modalità di consumo, ha una spiccata sensibilità verso l'innovazione di processo... Impara:: Sistema di marketing, Turismo enogastronomico, Turismo culturale...

4.000 € +IVA
Premium RISPARMIA 6%
DAFOR - Centro di Formazione Professionale

CORSO PIZZAIOLO

DAFOR - Centro di Formazione Professionale
  • Corso
  • Battipaglia
    e
    3 altre sedi
    • Centola, Marina Di Camerota, Vibonati
  • Scegli data
  • 6 Giorni

...si occupa della gestione del magazzino e della conservazione delle materie prime; tiene sotto controllo la manutenzione delle attrezzature e dei macchinari... Impara:: Forno elettrico, Come preparare la pizza, Impasto pizza...

Prezzo Emagister

750 € 800 € +IVA

Domus Flair

5.0
1 opinione
  • Il corso è completo sia dal punto di vista del barman, sia delle acrobazie, il prossimo mese vorrei fare il 2° corso è troppo bello fai il flair dal primo giorno, 1 ora di barman e 1 ora di acrobazie per 2 settimane. Il corso è molto pratico , ho visto bocciare alcuni alunni, ma solo perchè ci tengono al nome che hanno e vogliono che esci dalla scuola solo se sai lavorare da barman acrobatico altrimenti ti bocciano.
    ← | →
Domus Flair
  • Corso
  • Roma

...è rivolto a coloro che vogliono apprendere il lavoro del barman in qualsiasi ambiente dagli hotel alla discoteca. è rivolto a coloro che vogliono apprendere...

600 € IVA inc.

...è rivolto a coloro che vogliono apprendere il lavoro del barman in qualsiasi ambiente dagli hotel alla discoteca. è rivolto a coloro che vogliono apprendere...

  • Il corso è completo sia dal punto di vista del barman, sia delle acrobazie, il prossimo mese vorrei fare il 2° corso è troppo bello fai il flair dal primo giorno, 1 ora di barman e 1 ora di acrobazie per 2 settimane. Il corso è molto pratico , ho visto bocciare alcuni alunni, ma solo perchè ci tengono al nome che hanno e vogliono che esci dalla scuola solo se sai lavorare da barman acrobatico altrimenti ti bocciano.
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Premium
Immaginazione e Lavoro

ADDETTO ALLE ATTIVITÀ RISTORATIVE E RICETTIVE - CUCINA

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

...utili per l’inserimento nel contesto lavorativo. Il percorso affronta e sviluppa le seguenti competenze: competenze professionalizzanti specifiche del settore di riferimento... Impara:: Cucina professionale, Gestione del magazzino, Preparazione menù completi...

Gratis

Vacanza in Cucina

5.0
1 opinione
  • Sono stati tre giorni bellissimi, mi hanno insegnato tanto e sono molto soddisfatta di aver fatto una vacanza in un posto fantastico e aver imparato i segreti della cucina italiana.
    ← | →
Scuola di Cucina La Cruz
  • Corso
  • San Felice Circeo
  • 3 Giorni

...propone di far conoscere i segreti e i sapori della cucina italiana in un corso di tre giorni alternando il corso con visite in aziende del lazio...

Prezzo da consultare

...propone di far conoscere i segreti e i sapori della cucina italiana in un corso di tre giorni alternando il corso con visite in aziende del lazio...

  • Sono stati tre giorni bellissimi, mi hanno insegnato tanto e sono molto soddisfatta di aver fatto una vacanza in un posto fantastico e aver imparato i segreti della cucina italiana.
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Bartender

4.0
1 opinione
  • Soprattutto la parte pratica, il maestro molto competente, l'organizzazione ottima, il rapporto qualità-prezzo è giusto. Per me positivo!
    ← | →
Bartenders Academy
  • Corso
  • Verona

...Rivolto a: Tutti: appassionati, curiosi, apprendisti Bartender, Barman classici, disoccupati e persone a cui può interessare un secondo lavoro. Tutti...

490 € +IVA

...Rivolto a: Tutti: appassionati, curiosi, apprendisti Bartender, Barman classici, disoccupati e persone a cui può interessare un secondo lavoro. Tutti...

  • Soprattutto la parte pratica, il maestro molto competente, l'organizzazione ottima, il rapporto qualità-prezzo è giusto. Per me positivo!
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Corso Barman 1 Livello

5.0
1 opinione
  • starordinario completo al 100%...working , exibiton gia dal 1 giorno
    ← | →
Domus Flair
  • Corso
  • Roma

...conoscenza di tutti gli alcolici,alle basi del working flair e alle basi dell'exibition flair. Rivolto a: Ad aspiranti barman amatoriali o professionisti...

600 € IVA inc.

...conoscenza di tutti gli alcolici,alle basi del working flair e alle basi dell'exibition flair. Rivolto a: Ad aspiranti barman amatoriali o professionisti...

  • starordinario completo al 100%...working , exibiton gia dal 1 giorno
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Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione

3.0
1 opinione
  • Ciò si applicherebbe per l'Italia in generale. C'è troppo leggere e non abbastanza interazione insegnante-studente.
    ← | →
Università degli Studi di Padova. copia
  • Laurea Triennale
  • Padova

...di indagine e essere in grado di partecipare alla ricerca e alla sperimentazione, nonché a finalizzare le conoscenze alla soluzione dei molteplici problemi...

Prezzo da consultare

...di indagine e essere in grado di partecipare alla ricerca e alla sperimentazione, nonché a finalizzare le conoscenze alla soluzione dei molteplici problemi...

  • Ciò si applicherebbe per l'Italia in generale. C'è troppo leggere e non abbastanza interazione insegnante-studente.
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Primi Piatti

5.0
1 opinione
  • Ho partecipato al corso dei primi piatti, fantastico, ogni partecipante ha la sua postazione per cucinare e la docente è bravissima, segue perfettamente tutti gli alunni. l'ambiente è piacevole e confortevole. a fine corso si mangia ciò che si è preparato e con molta sorpresa i piatti fatti da noi sono buonissimi. da ripetere. ho ripetuto a casa ciò che ho imparato sono rimasti tutti a bocca aperta ( ho seguito le dispense che mi hanno dato al corso).
    ← | →
Scuola di Cucina La Cruz
  • Corso
  • San Felice Circeo

...potrai così rinnovare i tuoi primi piatti e scoprire nuove ricette da portare a tavola. i corsi saranno di tre ore il 23.02.10 dalle 19:30 alle 22:30...

80 € IVA inc.

...potrai così rinnovare i tuoi primi piatti e scoprire nuove ricette da portare a tavola. i corsi saranno di tre ore il 23.02.10 dalle 19:30 alle 22:30...

  • Ho partecipato al corso dei primi piatti, fantastico, ogni partecipante ha la sua postazione per cucinare e la docente è bravissima, segue perfettamente tutti gli alunni. l'ambiente è piacevole e confortevole. a fine corso si mangia ciò che si è preparato e con molta sorpresa i piatti fatti da noi sono buonissimi. da ripetere. ho ripetuto a casa ciò che ho imparato sono rimasti tutti a bocca aperta ( ho seguito le dispense che mi hanno dato al corso).
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Corso di Sommelier 1º Livello

5.0
1 opinione
  • I docenti sono tutte persone preparatissime.
    ← | →
Associazione Italiana Sommeliers - Puglia
  • Corso
  • Noci

...e del suo prezioso contenuto alla giusta temperatura di servizio. Rivolto a: Anche agli appassionati. anche agli appassionati PROGRAMMA: 1. LA FIGURA DEL SOMMELIER...

Prezzo da consultare

...e del suo prezioso contenuto alla giusta temperatura di servizio. Rivolto a: Anche agli appassionati. anche agli appassionati PROGRAMMA: 1. LA FIGURA DEL SOMMELIER...

  • I docenti sono tutte persone preparatissime.
    ← | →
RISPARMIA 10%

Cucina Ayurvedica con Claudia Brebeck (in italiano)

5.0
5 opinioni
  • grazie - ambiente davvero tranquillo, cibo delizioso e sano e tecnologie fantastiche**
    ← | →
  • Un luogo paradisiaco per praticare yoga o semplicemente per ristorarsi. Le shala di yoga sono dotate di ogni comfort e immerse nel verde. Workshop con insegnati prestigiosi. Cibo vegetariano ottimo e servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.
    ← | →
  • Ottimo posto e ottimo cibo!
    ← | →
Yoga in Salento
  • Corso
  • Lecce

...la scienza antichissima della vita. Si apprende il corretto uso delle spezie, la teoria dei sei sapori, la prakriti (costituzione fisica e psichica)... Impara:: Cucina ayurveda, Cucina orientale, Massgio ayurvedico...

45 € IVA inc.

...la scienza antichissima della vita. Si apprende il corretto uso delle spezie, la teoria dei sei sapori, la prakriti (costituzione fisica e psichica)... Impara:: Cucina ayurveda, Cucina orientale, Massgio ayurvedico...

  • grazie - ambiente davvero tranquillo, cibo delizioso e sano e tecnologie fantastiche**
    ← | → vedi tutte
  • Un luogo paradisiaco per praticare yoga o semplicemente per ristorarsi. Le shala di yoga sono dotate di ogni comfort e immerse nel verde. Workshop con insegnati prestigiosi. Cibo vegetariano ottimo e servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.
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  • Ottimo posto e ottimo cibo!
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Opinioni Corsi Gastronomia

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5.0
È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ... Nando Melileo Corso di Cucina Giapponese
5.0
Il corso è stato molto interessante e il docente è stato sempre chiarissimo, disponibile ed esaustivo. Molto preparato, motivante e appassionato. Tanti ... Sonja C. Corso online di panificazione
5.0
Le lezioni sono state davvero molto interessanti e Maikol ha dimostrato di avere non solo competenze ammirevole ma anche grande capacità e disponibilità ... Barbara P. Corso online di panificazione

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