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Gastronomia

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Corsi Gastronomia

(3.052)
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  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 3062
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Livello
  • Tutti i livelli 715
  • Livello base 412
  • Livello intermedio 174
  • Livello avanzato 129
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 5478
  • Gastronomia 3052
  • Turismo (altro) 1601
  • Amministrazione di imprese turistiche 672
  • Guida turistica 153
Inizio del corso
Durata
  • Ore 520
  • Giorni 942
  • Settimane 522
  • 3 mesi 228
  • 6 mesi 117
  • 9 mesi 64
  • Anno/i 121
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 454
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 211
  • FSE 56
  • Fondo interprofessionale 8
  • Voucher 39
  • Titolo ufficiale 51
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Milano 277
  • Torino 170
  • Caserta 167
  • Agrigento 7
  • Alessandria 26
  • Ancona 30
  • Arezzo 12
  • Ascoli Piceno 29
  • Asti 24
  • Avellino 11
  • Bari 132
  • Barletta-Andria-Tr... 37
  • Belluno 17
  • Benevento 13
  • Bergamo 147
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  • Bologna 87
  • Bolzano 5
  • Brescia 84
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  • Chieti 24
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  • Cosenza 21
  • Cremona 34
  • Crotone 6
  • Cuneo 33
  • Enna 6
  • Fermo 11
  • Ferrara 23
  • Firenze 63
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  • Frosinone 14
  • Genova 36
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  • Pesaro e Urbino 22
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  • Sondrio 10
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  • Vercelli 9
  • Verona 67
  • Vibo Valentia 7
  • Vicenza 84
  • Viterbo 12
Città
Metodologia
  • Tutti 3052
  • Online / A distanza 744
  • In aula 2159
  • Blended 123
  • In company 26

Formazione relazionata

  • Corsi Gastronomia online
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Europa Project Week 2026
Scuola Euro Formation

Corso all'utilizzo di SushiSwap (SUSHI)

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

...come la pensione o l'acquisto di una casa. Il corso insegna anche come prendere decisioni finanziarie consapevoli, comprendere il rischio e migliorare...

250 €
RISPARMIA 44%
Scuola Euro Formation

Rosticcere industriale

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere redatta una relazione scritta. La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici...

Prezzo Emagister

250 € 450 €
RISPARMIA 44%
Scuola Euro Formation

Cuoco a domicilio

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...qualcuno che cucina per noi a casa nostra, sia di mangiare ciò che decidiamo noi, inteso come ingredienti che adoperiamo (perché potremmo far trovare gli...

Prezzo Emagister

250 € 450 €
Immaginazione e Lavoro

Tecniche di sala bar - 70 ore

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 2 Mesi

...svolgere attività relative al servizio di preparazione e somministrazione al cliente, di alimenti e bevande. Questa figura può lavorare presso bar... Impara:: Addetto di sala e bar, Servizio di sala, La gestione del cliente...

Gratis
RISPARMIA 57%
Milano Academy

ADDETTO CUCINA

Milano Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • 6 Mesi
CUOCO ADDETTO CUCINA ULTIMI POSTI

...Preparazione sfilettatura taglio delle carni preparazione sfilettatura taglio del pesce Gli antipasti freddi gli antipasti caldi Preparazione dei primi... Impara:: I DESSERT AL FORNO, GLI ACCOSTAMENTI, Le paste fresche...

Sconto per iscrizione anticipata

1.500 € 3.500 €
Premium RISPARMIA 8%
DAFOR - Centro di Formazione Professionale

CORSO PASTICCERIA BASE

DAFOR - Centro di Formazione Professionale
  • Corso
  • Battipaglia
    e
    3 altre sedi
    • Centola, Marina Di Camerota, Vibonati
  • 7 Giorni

...scoprire il mondo delle creme e dalle paste. Il corso prevede l’insegnamento delle tecniche base di pasticceria a livello domestico. Il corso si rivolge... Impara:: Torta Bavarese al Pistacchio, Corso di pasticceria, Corso di pasticceria base...

Prezzo Emagister

230 € 250 € +IVA
CUM LAUDE

Corso pratico di cucina a Cagliari

5.0
6 opinioni
  • Buon giorno, le lezioni sono state molto interessanti e piacevoli, abbiamo imparato come si preparano gli gnocchi di patate e altre paste, come sfilettare il pesce e altre cose molto interessanti. Lo chef che ci ha istruito, a mio parere è molto bravo e ci ha dato degli ottimi consigli. Il risultato delle sue ricette, con l'ausilio della partecipazione di tutti, è stato ottimo, in quanto abbiamo avuto la possibilità di assaporare poi tutto quello che è stato cucinato nell'arco della serata. Saluti.
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  • Salve, vorrei ringraziarvi per tutto ciò che concerne il corso di cucina da voi offerto presso il ristorante Simbua Bistrot. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che ci avete fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef Giuseppe Fazio che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto e vi porgo i miei migliori saluti.
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  • Salve, vorrei ringraziare Progetto PerFormare per tutto ciò che concerne il corso di cucina a Cagliari. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che l'ente ci ha fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef (Giuseppe Fazio) che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Cagliari
  • 7 Giorni

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Cucinare al forno, Primi piatti, Secondi piatti...

Prezzo da consultare

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Cucinare al forno, Primi piatti, Secondi piatti...

  • Buon giorno, le lezioni sono state molto interessanti e piacevoli, abbiamo imparato come si preparano gli gnocchi di patate e altre paste, come sfilettare il pesce e altre cose molto interessanti. Lo chef che ci ha istruito, a mio parere è molto bravo e ci ha dato degli ottimi consigli. Il risultato delle sue ricette, con l'ausilio della partecipazione di tutti, è stato ottimo, in quanto abbiamo avuto la possibilità di assaporare poi tutto quello che è stato cucinato nell'arco della serata. Saluti.
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  • Salve, vorrei ringraziarvi per tutto ciò che concerne il corso di cucina da voi offerto presso il ristorante Simbua Bistrot. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che ci avete fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef Giuseppe Fazio che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto e vi porgo i miei migliori saluti.
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  • Salve, vorrei ringraziare Progetto PerFormare per tutto ciò che concerne il corso di cucina a Cagliari. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che l'ente ci ha fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef (Giuseppe Fazio) che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto.
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Corso Avanzato di Pasta fresca

5.0
1 opinione
  • Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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Italian Food Academy
  • Corso
  • Milano

...pensato per formare professionisti d’eccellenza nel mondo della ristorazione, dalla cucina gourmet alla produzione artigianale di pasta fresca di alta qualità... Impara:: Prodotti regionali, Pasta fresca, Paste ripiene...

Prezzo da consultare

...pensato per formare professionisti d’eccellenza nel mondo della ristorazione, dalla cucina gourmet alla produzione artigianale di pasta fresca di alta qualità... Impara:: Prodotti regionali, Pasta fresca, Paste ripiene...

  • Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO

5.0
3 opinioni
  • Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
    ← | →
  • Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
    ← | →
  • Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma

...ovvero l’allievo seguirà una prima parte del corso a distanza, attraverso la piattaforma e-learning, e una seconda parte, di natura pratica... Impara:: Pesci crostacei e molluschi, La realizzazione di buffet, Cenni di microbiologia...

100 €

...ovvero l’allievo seguirà una prima parte del corso a distanza, attraverso la piattaforma e-learning, e una seconda parte, di natura pratica... Impara:: Pesci crostacei e molluschi, La realizzazione di buffet, Cenni di microbiologia...

  • Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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  • Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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  • Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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Manager della Ristorazione

5.0
3 opinioni
  • come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
    ← | →
  • comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
    ← | →
  • le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
    ← | →
Deka Corsi Online
  • Corso
  • Online
  • Livello avanzato
  • 250h

...disposizione per ampliamenti di programma o dare ulteriori spiegazioni. Grazie a questo corso imparerai a conoscere questo ramo professionale e lavorativo sempre più richiesto... Impara:: Cucina italiana, Accostamenti con cibo, Organizzazione del ristorante...

390 €

...disposizione per ampliamenti di programma o dare ulteriori spiegazioni. Grazie a questo corso imparerai a conoscere questo ramo professionale e lavorativo sempre più richiesto... Impara:: Cucina italiana, Accostamenti con cibo, Organizzazione del ristorante...

  • come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
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  • comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
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  • le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
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CUM LAUDE

Corso pratico di Baby Cake a Pesaro: pasticceria classica per bambini!

5.0
3 opinioni
  • Sia io e mio marito che Maya siamo stati contenti dello svolgimento delle lezioni. Maya si è divertita ed è uscita entusiasta, già dicendo che vuole replicare a casa. Gradito il kit con mattarello e formine! Sulla docente Valentina non posso che spendere parole di apprezzamento, abbiamo visto i bambini felici e soddisfatti di quello che avevano realizzato e i biscotti riportati a casa erano deliziosi!
    ← | →
  • Anche la seconda lezione è piaciuta molto a mia figlia Maya, si è divertita e ha riportato a casa le ricette! Quindi il mio giudizio è assolutamente positivo!
    ← | →
  • Il mio bimbo Alessandro è tornato molto contento dal corso di baby cake a Pesaro e aspetta il prossimo incontro con impazienza!
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Pesaro
  • Livello base
  • 3 Giorni

...L’obiettivo del corso è la conoscenza dei prodotti finiti seguendo la trasformazione e manipolazione delle materie prime. Attraverso la curiosità e il... Impara:: Corso per bambini, Formazione bimbo, Dolci per bambini...

Prezzo da consultare

...L’obiettivo del corso è la conoscenza dei prodotti finiti seguendo la trasformazione e manipolazione delle materie prime. Attraverso la curiosità e il... Impara:: Corso per bambini, Formazione bimbo, Dolci per bambini...

  • Sia io e mio marito che Maya siamo stati contenti dello svolgimento delle lezioni. Maya si è divertita ed è uscita entusiasta, già dicendo che vuole replicare a casa. Gradito il kit con mattarello e formine! Sulla docente Valentina non posso che spendere parole di apprezzamento, abbiamo visto i bambini felici e soddisfatti di quello che avevano realizzato e i biscotti riportati a casa erano deliziosi!
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  • Anche la seconda lezione è piaciuta molto a mia figlia Maya, si è divertita e ha riportato a casa le ricette! Quindi il mio giudizio è assolutamente positivo!
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  • Il mio bimbo Alessandro è tornato molto contento dal corso di baby cake a Pesaro e aspetta il prossimo incontro con impazienza!
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Corso di specializzazione in Cucina Molecolare e legislazione alimentare

5.0
2 opinioni
  • Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
    ← | →
  • Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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Italian Food Academy
  • Corso
  • Milano

...la struttura molecolare degli alimenti durante la loro preparazione, senza sostanze chimiche additive. Il segreto della cucina molecolare consiste... Impara:: Cottura sottovuoto, Cuoco professionale, Scienze e cibo...

Prezzo da consultare

...la struttura molecolare degli alimenti durante la loro preparazione, senza sostanze chimiche additive. Il segreto della cucina molecolare consiste... Impara:: Cottura sottovuoto, Cuoco professionale, Scienze e cibo...

  • Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
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  • Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro

5.0
1 opinione
  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma

...Dopo aver affrontato gli aspetti teorici con un modulo di 60 ore, i partecipanti avranno modo di mettere in pratica i contenuti appresi con uno stage di 240-320... Impara:: Pizze tradizionali, Cucina italiana, Tempi di cottura...

100 €

...Dopo aver affrontato gli aspetti teorici con un modulo di 60 ore, i partecipanti avranno modo di mettere in pratica i contenuti appresi con uno stage di 240-320... Impara:: Pizze tradizionali, Cucina italiana, Tempi di cottura...

  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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TECNICHE DI PASTICCERIA DA RISTORAZIONE

5.0
2 opinioni
  • E una scuola ben formata e attrezzata. Non manca nulla e ii docenti son super preparati. Ce un rapporto amichevole e piacevole. Lo consiglio decisamente
    ← | →
  • mi sto trovando benissimo, ottimo l'ambiente e l'insegnante, tutto è fatto come si deve.
    ← | →
Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • 2 Mesi

...relative alla descrizione e l'utilizzo delle attrezzature, alle tecniche base di pasticceria da ristorazione. Verranno altresì illustrate e messe in pratica... Impara:: Sanificazione alimentare, Pasta frolla, Pasta fresca...

192 €

...relative alla descrizione e l'utilizzo delle attrezzature, alle tecniche base di pasticceria da ristorazione. Verranno altresì illustrate e messe in pratica... Impara:: Sanificazione alimentare, Pasta frolla, Pasta fresca...

  • E una scuola ben formata e attrezzata. Non manca nulla e ii docenti son super preparati. Ce un rapporto amichevole e piacevole. Lo consiglio decisamente
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  • mi sto trovando benissimo, ottimo l'ambiente e l'insegnante, tutto è fatto come si deve.
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CUM LAUDE

Corso di cucina tradizionale e basi vegan a Carpi (BO)

4.7
3 opinioni
  • Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
    ← | →
  • Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
    ← | →
  • Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Carpi
  • Livello base
  • 9 Giorni

...tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione alimentare. Il corso di cucina è rivolto... Impara:: Ricette veloci, PASTA SECCA, Secondi piatti...

Prezzo da consultare

...tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione alimentare. Il corso di cucina è rivolto... Impara:: Ricette veloci, PASTA SECCA, Secondi piatti...

  • Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
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  • Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
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  • Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
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Corso in Arte dell’Impiattamento e legislazione alimentare

5.0
2 opinioni
  • Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
    ← | →
  • È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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Italian Food Academy
  • Corso
  • Roma

...una presentazione attenta e creativa di un piatto può fare la differenza! Non solo, oltre ad essere indice di attenzione nei confronti dei clienti... Impara:: Arte culinaria, Cuoco professionale, Settore agroalimentare...

Prezzo da consultare

...una presentazione attenta e creativa di un piatto può fare la differenza! Non solo, oltre ad essere indice di attenzione nei confronti dei clienti... Impara:: Arte culinaria, Cuoco professionale, Settore agroalimentare...

  • Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
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  • È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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Corso di Barman

5.0
1 opinione
  • Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma

...dell’allievo e viene impartita in modalità “blended”, ovvero l’allievo seguirà una prima parte del corso a distanza, attraverso la piattaforma e-learning... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Spillatrice: funzionamento e manutenzione, La lista del bar Ordinazioni...

100 €

...dell’allievo e viene impartita in modalità “blended”, ovvero l’allievo seguirà una prima parte del corso a distanza, attraverso la piattaforma e-learning... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Spillatrice: funzionamento e manutenzione, La lista del bar Ordinazioni...

  • Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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CUM LAUDE

Corso online di cucina base

5.0
1 opinione
  • La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • 12h - 6 Giorni

...Il percorso avrà una durata di 12 ore e le lezioni verranno impartite alternando una parte teorica con slide didattiche a una parte pratica... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Finger e food, Cottura cibo...

Prezzo da consultare

...Il percorso avrà una durata di 12 ore e le lezioni verranno impartite alternando una parte teorica con slide didattiche a una parte pratica... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Finger e food, Cottura cibo...

  • La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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Corso di Cucina Giapponese

5.0
2 opinioni
  • Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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  • È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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Italian Food Academy
  • Corso
  • Milano

...preparazione e cottura dei piatti della tradizione nipponica. Un vero e proprio viaggio nella cultura orientale, alla scoperta di una delle cucine... Impara:: Cucina fusion, Cucina di pesce, Cucina orientale...

Prezzo da consultare

...preparazione e cottura dei piatti della tradizione nipponica. Un vero e proprio viaggio nella cultura orientale, alla scoperta di una delle cucine... Impara:: Cucina fusion, Cucina di pesce, Cucina orientale...

  • Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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  • È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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CUM LAUDE

Corso di pasticceria a Carpi (MO)

5.0
3 opinioni
  • Sono molto soddisfatta del corso sotto tutti i punti di vista. Il docente è molto preparato, cordialissimo e disponibile per qualsiasi chiarimento. Dá consigli pratici molto utili sia per chi ha un laboratorio di pasticceria sia per gli appassionati che lavorano da casa. Trattandosi di un corso dall'orientamento più professionale, il fatto che si tenga conto anche della dimensione domestica non è affatto scontato e molto apprezzato. Trovo ogni lezione un'esperienza molto formativa. Insomma non vedo l'ora che cominci la seconda parte!
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  • Il corso è sempre più entusiasmante tant'è che tutte noi non vediamo l'ora di ritornare a mettere le mani in pasta. Pertanto direi che il feedback è più che positivo.
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  • Il docente è molto preparato e pronto a rispondere ad ogni nostro dubbio e ad aiutarci se a casa non ci viene qualche cosa come dovrebbe, ci da la soluzione, se dovessi dare un voto darei 10!
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Carpi
  • Livello base
  • 12 Giorni

...saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici... Impara:: Pasticceria mignon, Pan di spagna, Pasticceria artistica...

Prezzo da consultare

...saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici... Impara:: Pasticceria mignon, Pan di spagna, Pasticceria artistica...

  • Sono molto soddisfatta del corso sotto tutti i punti di vista. Il docente è molto preparato, cordialissimo e disponibile per qualsiasi chiarimento. Dá consigli pratici molto utili sia per chi ha un laboratorio di pasticceria sia per gli appassionati che lavorano da casa. Trattandosi di un corso dall'orientamento più professionale, il fatto che si tenga conto anche della dimensione domestica non è affatto scontato e molto apprezzato. Trovo ogni lezione un'esperienza molto formativa. Insomma non vedo l'ora che cominci la seconda parte!
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  • Il corso è sempre più entusiasmante tant'è che tutte noi non vediamo l'ora di ritornare a mettere le mani in pasta. Pertanto direi che il feedback è più che positivo.
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  • Il docente è molto preparato e pronto a rispondere ad ogni nostro dubbio e ad aiutarci se a casa non ci viene qualche cosa come dovrebbe, ci da la soluzione, se dovessi dare un voto darei 10!
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CUM LAUDE

Corso pratico di cucina a Pordenone

5.0
2 opinioni
  • Lo chef Matteo Martin oltre a doti professionali evidenti ha empatia e capacità comunicativa. Sono completamente soddisfatto e non saprei proprio cosa consigliare per andare meglio di così se non continuare così come è stato questo corso.
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  • Corso direi perfetto ed entusiasmante. Lo chef Matteo Martin oltre a doti professionali evidenti, ha empatia e capacità comunicativa. Sono completamente soddisfatto e non saprei proprio cosa consigliare per andare meglio di così se non continuare così come sono state le prime lezioni. Quindi complimenti!
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Pordenone
  • 9 Giorni

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Riso e risotti, Cucina italiana, Cucinare al forno...

Prezzo da consultare

...includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. L’obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina... Impara:: Riso e risotti, Cucina italiana, Cucinare al forno...

  • Lo chef Matteo Martin oltre a doti professionali evidenti ha empatia e capacità comunicativa. Sono completamente soddisfatto e non saprei proprio cosa consigliare per andare meglio di così se non continuare così come è stato questo corso.
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  • Corso direi perfetto ed entusiasmante. Lo chef Matteo Martin oltre a doti professionali evidenti, ha empatia e capacità comunicativa. Sono completamente soddisfatto e non saprei proprio cosa consigliare per andare meglio di così se non continuare così come sono state le prime lezioni. Quindi complimenti!
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CUM LAUDE

Corso pratico di Barista e Barman

5.0
2 opinioni
  • Le lezioni sono state molto interessanti e coinvolgenti, Rez è molto bravo e si vede che mette l’anima nel lavoro che fa. Sono stata veramente contenta e non vedo l’ora di poter ripetere questa esperienza. Jessica
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  • Sono molto soddisfatta del corso. La prima lezione, nonostante quasi completamente teorica, non è stata per niente noiosa o pesante. Ho apprezzato la passione di Simone che non è solo insegnante ma trasmette anche l'amore per il suo lavoro e coinvolge in maniera intelligente, anche con i suoi modi affabili.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Macerata
  • Livello base
  • 12 Giorni

...le altre tipologie di locali che prevedono un servizio bar e si occupano della preparazione e presentazione di caffè, cappuccini, cocktails e bevande in genere... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Barman per caffetteria...

Prezzo da consultare

...le altre tipologie di locali che prevedono un servizio bar e si occupano della preparazione e presentazione di caffè, cappuccini, cocktails e bevande in genere... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Barman per caffetteria...

  • Le lezioni sono state molto interessanti e coinvolgenti, Rez è molto bravo e si vede che mette l’anima nel lavoro che fa. Sono stata veramente contenta e non vedo l’ora di poter ripetere questa esperienza. Jessica
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  • Sono molto soddisfatta del corso. La prima lezione, nonostante quasi completamente teorica, non è stata per niente noiosa o pesante. Ho apprezzato la passione di Simone che non è solo insegnante ma trasmette anche l'amore per il suo lavoro e coinvolge in maniera intelligente, anche con i suoi modi affabili.
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CUM LAUDE

Corso pratico di cucina base e avanzato

5.0
1 opinione
  • Lo Chef ci piace molto, è senza dubbio preparato, disponibile e anche simpatico.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Castel Bolognese
  • Livello intermedio
  • 12 Giorni

...Il corso,da svolgere in aula, mira a fornire gli elementi di base per la preparazione degli antipasti, dei primi e dei secondi piatti di carne... Impara:: Cucina moderna, Cucina vegana, Igiene alimentare...

Prezzo da consultare

...Il corso,da svolgere in aula, mira a fornire gli elementi di base per la preparazione degli antipasti, dei primi e dei secondi piatti di carne... Impara:: Cucina moderna, Cucina vegana, Igiene alimentare...

  • Lo Chef ci piace molto, è senza dubbio preparato, disponibile e anche simpatico.
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Opinioni Corsi Gastronomia

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5.0
E' stato il mio primo corso di cucina, desideravo farlo da tanto tempo e devo essere sincera ero abbastanza preoccupata sulla sua attendibilità...invece ... Patrizia M. Corso pratico di cucina a Cagliari
5.0
Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo ... Gueye CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0
Salve, vorrei ringraziare Progetto PerFormare per tutto ciò che concerne il corso di cucina a Cagliari. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che ... Franca C. Corso pratico di cucina a Cagliari
5.0
La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata ... Daniela G. Corso online di cucina base
5.0
Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. ... Antonella Arca Corso di specializzazione in Cucina Molecolare e legislazione alimentare

Opinioni Corsi Gastronomia

5.0
Devo dire che sono soddisfattissima di queste prime lezioni. Lo chef Massimiliano è stato molto chiaro, disponibile, attento e paziente. Si è già creato ... Susanna P. Corso pratico di cucina a Cagliari
5.0
Il mio bimbo Alessandro è tornato molto contento dal corso di baby cake a Pesaro e aspetta il prossimo incontro con impazienza! Elisa G. Corso pratico di Baby Cake a Pesaro: pasticceria classica per bambini!
5.0
Buon giorno, le lezioni sono state molto interessanti e piacevoli, abbiamo imparato come si preparano gli gnocchi di patate e altre paste, come sfilettare ... Franca C. Corso pratico di cucina a Cagliari
5.0
Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato! Raffaele Corso Avanzato di Pasta fresca
5.0
Il docente è molto preparato e pronto a rispondere ad ogni nostro dubbio e ad aiutarci se a casa non ci viene qualche cosa come dovrebbe, ci da la soluzione ... Elisa C. Corso di pasticceria a Carpi (MO)
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